Сок од наранче је одличан тоник, извор витамина "Ц". Пробудиће се тако лако као кафа са високим садржајем кофеина. Једини недостатак свјежег сокова је то што без конзерванса почиње да се погоршава након 10 минута. Немогуће је припремити од вечери, иначе ће бити неопходно додати шећер, који се мора загладити када се загреје. Топлотни третман смањује количину хранљивих материја.
Како стисните сок од наранџе сами: корак по корак рецепт
Да би направили чашу јутарњег пића, потребно је 2-3 поморанџе, мало хладноће воде. Од две сочне поморанџе добија се око 150 мл здравог сокова. Да би нектар био хладан, боље је чишћење поморанџе у фрижидеру од вечери. Главно правило здраве исхране је одсуство шећера, лимунске киселине и других конзерванса у свом саставу.
Пажљиво молим! За стискање цитрусних сокова са металним деловима се не користе. Када метала ступи у контакт са киселином у поморандама, грејпфрут, лимун, долази до оксидације метала. Ова реакција штети металним деловима, даје непријатан укус посуци, чини опасним по здравље.
Како стиснути сок од цитруса без соковника (видео)
Како направити сок од три или четири поморанџе
Да бисте направили чашу нектара од сочних слатких киселина за два, потребно је:
- Не више од 5 минута;
- Книфе;
- Резна плоча;
- Соковник с пластичном валовитом врхом;
- Три до четири поморанџе;
- 1/2 чаша охлађена кључала вода.
Припрема:
- На чистоћу воћа морате се бринути и пре него што их ставите у фрижидер. Морате да оперете поморанџе топлом водом да уклоните сва заштитна једињења са коже која нису мање корисна за здравље од бензина. Примјењују се на све воће и поврће у дуготрајном складиштењу.
- Врела вода се такође сјече од вечери. Мора се ставити у гаражу за природно хлађење на собној температури.
- Ујутро остаје само да добије поморанџе, поделити сваку од њих на пола, правокутно на локацију лобула.
- На капци се наизменично наилазе полумесеци цитрусног воћа. Треба их укључити тако да сок почиње да тече у посуду. Истовремено, велики комади остају на пластичну мрежу.
- Уколико орангес веома кисели, однос воде и природних сокова може се мењати, разблажена један према један.
Сок се сматра пића у којој садржај воде није већи од 50%. Оптимална комбинација 70% природног концентрата и 30% воде.
Сок од наранџе: како направити 9 литара код куће
С обзиром на то да поморанџе могу изазвати дијете, комбиновани нектари су погоднији за дјецу, гдје је садржај концентрата од 30% до 50%. Ако дијета узима чисто наранџасто пиће, садржај концентрованог сока треба да буде мањи од 30%. На неколико група вртића можете направити пиће од четири поморанџе.
Четири поморанџе - 45 чаша сокова
Девет литара укусног наранџастог пића ће доћи из четири воћа, док са три плодова можете исцедити код куће само једну пола чашу природног 100% сокова. За храну за бебе, пречишћено воће су погодније. Ако је пиће намењено одраслима, онда је могуће користити необрађене поморанџе. Посебност припреме овог пића је да се плодови прво морају замрзнути. У овом случају не можете учинити без блендера, нож од чега је металик.Нерђајућег челика практично не подлежу оштећења Агруми киселине, тако да се не утиче на укус производа на-метал.
Када бирате посуђе за кување, избегавајте алуминијске предмете. С обзиром на велики обим пића, боље је узети глеђи кофу, дрвене шпатуле за мешање.
За припрему девет литара наранџасте пића, сок од ово јело не може бити именован, потребно је:
- 4 поморанџе;
- 1 лимун;
- 1 кг гранулираног шећера;
- 9 литара филтриране воде.
Потребно је неколико сати да припремите пиће.
Могу ли направити сок од смрзнуте поморанџе
Овај рецепт има две могућности за припрему воћа. Једина разлика је да брисање у блендеру у првом аспекту, охлађеног воћа, а кувани из замрзнути у другом сировине.
- Воће морају бити опране, осушене и исечене.
- Комада поморанџе и лимуна коре са или без ње (опционо) је послат у блендер.
- Добијени воће масовне креће у опсежне емајлираног саксијама, испуњене 3 литре воде. У року од 2-3 сата мора да се пије.Ако је плод зрнастог лука, онда је непожељно издржати дужи период, пиће ће бити горко.
- Затим следи неколико фаза напрезања. Прво кроз цријево, а затим кроз сито, у закључку га мора филтрирати кроз неколико слојева газе.
- Кантица се напуни са 6 литара воде, доводи до врела. Из њега морате направити шећерни сируп.
- Целокупни килограм песка додаје се у воду уз константно мешање. Неопходно је подићи до потпуног распада.
- Филтрирани сок се додаје у шећерњи сируп, све се помеша, загрева на 90-95 °.
- Онда попијте поклопац и оставите да се охлади. Ако је део намењен за складиштење, онда га треба натопити преко стерилисаних тегова још увек вруће и ваљаних металним покривачима.
Савет! Да би ослободили кожу поморанџе од горчине, они морају бити спуштени врело водом, сушени и отпремљени неколико сати у замрзивачу.
Како дјецу дати сок од наранџе дуго времена, а не узимају много простора за складиштење
Најмање складиштење заузима сирупи и концентрати. Када хладно пресовање захтијева конзервансе - шећер и лимунску киселину.Ако стиснете пару, онда се количина песка користи мање, да би се очувала природна наранчаста киселина. С обзиром на то, смањена је потреба за лимуном киселином.
За храну за бебе, овај конзерванс не би требало користити уопште, замењујући га малом количином лимуновог сока. Тако ће укус бити пријатнији, а за нежне дјечје стомаче сигурније.
Сок од поморанџе од сокове сокова
Овај начин жетве се користи за дуготрајно чување производа у хладној соби. Број обрађених воћа није ограничен на ово.
- Опрано, исечено на 2-4 делове, поморанџе се стављају у горњи одељак шпорета под притиском пре него што се поставе на гас. Преграда се затвара.
- Вода се улива у доњи простор, до одређеног ординарног. Горњи дио совоцхарка је постављен на њега. Стезаљка је постављена на кран, тако да пара не излази.
- Стискање поморанџе се одвија релативно брзо. Његов изглед биће примјетан попуњавањем прозирне цијеви. Чим текућина почне да испуни цијев, обујмице морају бити уклоњене и замењене контејнером за сакупљање.
- Периодично је потребно допунити воду у доњем делу штедњака.Боље је то учинити заједно - један подиже горњи дио, други излијева воду. Након тога, центрифугирање ће се привремено зауставити док пара поново не постане интензивна. У овом тренутку можете уклонити сировине са врха совоцхарка и испунити посуду свежим воћем.
- Додајте шећер или не, можете утврдити да ли пробате пиће.
Стиснут сок треба загрејати на 70-80 ° Ц и натопити преко стерилисаних стаклених посуда. Најгори непријатељ свих конзервираног храна је ваздух, па је боље да се лименке врате металним поклопцима. Ако сипате сок у бочице, они се могу чврсто повезати с преклопљеним новинама, као и наше баке. На хладном месту, он не лута.
Сок од поморанџе са целулом
Некоме воли течни поморанџасти сок, други га не представљају без пулпе. Она више чува укус наранџе, али се може искључити са соковником.
За сок са пулпом неопходне посебне поморанџе, оне се разликују од уобичајеног:
- лоосе структуре лобуле,
- имају дебелу светлу поморанџу,
- они су слаткији,
- када се стисне дају мање отпада.
Ако га притиснете преко електричног соковника, где ће производ контактирати само са пластичним деловима, не може се кувати.дуплим загревања на температуру од 70 ° Ц, може бити интегрисан у стерилисане тегле. То ће се чувати у фрижидеру дуже време. Овај концентрат се може користити за узгој укусан напитак, желеа препарати и других посластица.
Сок од поморанџе за одмор
Хладноћа је пријатна за пиће топле напитке, али сок од поморанџе укус бољи када се охлади. У жељи да унапреди терапеутска својства на цитруса, замените је додао овај светли мирисни сок пиће бруснице у пићу зачина - цимета, аниса, каранфилић, Аллспице. Ова крема носи са болести изазваних хипотермије. Основна предност зиме сока од наранџе је да је пријатна за пиће загреје.
Састав:
- 1 литар сока;
- 0,5 литара воде;
- 1 шоља шећера;
- 2 флоретс анисе;
- 1 чен;
- Неколико ванила семе;
- 2 грашка слатког бибера;
- 1/3 кашичице цимета миллед;
- Кашика сока од лимуна.
Припрема:
- Поред аниса, сви зачини су тло, оде у лонац са водом и шећером. Тако да је вода да се храни са укусима, потребно је дати сируп за кувати 2-3 минута.
- Зачини морају бити украдени, за ово можете користити ситно сито.
- Ароматизована вода комбинира соком од поморанџе. Пиће се служи, или довођење до кључања, за капацитет припремљен за очување.
С обзиром пријатно наранџасти гел, могу се комбиновати са брескве, ананаса, манга и осталих воћних сокова, који захтева додавање лимунске киселине. Хоме уместо концентроване лимунске киселине корисне за дигестивног тракта и глеђи, то променити у природном лимуна.
Наранџасти пиће-компот (видео)
Без сока од поморанџе не може се одморити. Ово пиће помаже у борби са болестима, сатирајући тело витамином "Ц". У зими се загријава, а лети тонови. Тинктура од поморанџе у алкохолу и воде помаже у лечењу многих обољења, захваљујући високим садржајем у кожи етеричних уља. Започели јутро са чашом сунчаног пића, добићете одличан задатак за живост.
