Рибље брашно: како се нанети органско ђубриво

Ђубрива од рибљег отпада користе вртларци за ђубрење различитих биљака и усјева. Брашно, које је изведено из отпадних костију и меких ткива ракова, риба и морских сисара, богато је разним микро и макро елеменатима и стога је неопходан помоћник у башти многих вртларара.

У овом чланку ћемо причати о томе како се прави рибњака, где се користе, како их чине као ђубрива - и како их наносити и чувати дуго времена.

Од чега и како

Брашно од костију и меких ткива рибе направљено је на два начина: на копну и на тржишту. Први начин израде рибљег ђубрива се директно користи на морским бродовима. У ту сврху не узима се најселективнија сировина за рибу, јер се нормални производ користи за замрзавање, а касније и за постројења за прераду рибе за продају. Рибу која није замрзнута је дозвољена за прераду брашна.

Приобалне компаније за производњу овог производа су ефикасније у смислу количине произведених сировина дневно.

За ове компаније се увози квалитетнији сировини, али противници метода обраде на копну тврде да њихови производи садрже разне хемијске адитиве који нису доступни на броду. А делом ово је тачно, јер у производњи на броду једноставно нема довољно времена или средстава за прављење рибље брашне са хемијским адитивима.

При свакој производњи рибљег ђубрива користе се сљедеће фазе кувања: кување, пресовање, сушење, брушење. Сушење стиснутог ткива и костију рибе може се одвијати на два различита начина: пару и ватру.

Друга метода је ефикаснија и мање енергетски интензивна за произвођача. Али производ, куван на овај начин, на крају губи пуно својих корисних квалитета, што га чини релативно јефтиним.

Када се сушење врши помоћу методе паре, компанија троши више ресурса, и сходно томе, такав производ ће коштати више (а квалитет ће бити бољи). Рибарска предузећа користе готово све врсте риба и љускара, али су најпожељнији инћуни, харинге, сардине, полутке и алоје.

Производња рибљих брашна установљена је у многим земљама које имају приступ морем или океану. У зависности од врсте рибе која претежно живе у овој или оној зони, својства и квалитет брашна ће бити другачији.

На примјер, Чиле и Перу чине рибље ђубриве углавном од шура и сардона, а јапански производи су направљени од сардинских костију. Перу се сматра светским лидером у производњи брашна ђубрива од рибе. Међутим, постоји једно: укупна годишња количина рибе коју је ухватила ова земља је много мања од количине готових производа од брашна.

Закључак: Перуанске компаније користе хемијске адитиве. Мавританија је друга земља у погледу количине годишње производње рибљег ђубрива. Производити брашно у овој земљи из различитих врста рибе, а количина протеина у саставу може варирати од 62 до 67%.

Где да користим

Брашно тежина риба костију и ткива наћи своју примену у различитим областима пољопривредних активности. Коришћење рибљег брашна као ђубриво за поврће повећава број усева и побољшања његовог квалитета. Многи произвођачи користе активно извор фосфора минерала за исхрану парадајз, кромпир, патлиџан и т Д..

Поред тога, рибље брашно се користи:

• рибарство;
• поултри (птице повећава отпорност на различите болести, побољшава варење, повећава плодност, побољшава нутритивна својства јаја, итд ...);
• ин свиња (побољшава састав меса масти, убрзава раст и повећава отпорност према болестима);
• он говеда фармама (повећава укупну количину млека произведеног, и побољшава квалитет млечних производа, раст животиња убрзава).

Али, да би користили овај производ користи у биљку или животињу, морате бити пажљиви према избору произвођача. Производи са различитим хемијским адитивима може потпуно опозвати све повољне ефекте горе описане.

Састав

Главни део рибљег брашна (око 65%) је протеин.Количина масти и пепела, у зависности од произвођача, скоро је иста (12-15%), део полинезасићених масних киселина је око 8%, а остатак је лизин.

Производ садржи мноштво есенцијалних амино киселина, масних киселина, витамина, минерала, микро и макро елемената.

Лизин, метионин, триптофан и треонин представљају бројне аминокиселине. Међу витаминским супстанцама, највећа количина у саставу су витамин Д, витамини А и витамини Б. Главне минералне супстанце које су део квалитета рибљег производа су: калцијум, фосфор и гвожђе.

Поред тога, вреди напоменути да готов производ садржи до 10% влаге и само 2% сировог влакна.

Како нанети органско ђубриво

Рециклирана риба се користи као ђубриво за башту након жетве. Брашно је једноставно раштркано око локације, онда се све пребаци.

Фосфор, гвожђе и калцијум се могу дуго складиштити у тлу, тако да ће постати незамјењиви макро елементи за повртарске усеве, који ће бити постављени у пролеће.

Али ово ђубриво може се применити и на све биљке.

Ово се ради на различите начине, у зависности од врсте културе:

1. Кромпир. Оплодите ову културу тако што сипате прах испод сваке грме. За један квадратни метар, користите не више од 100 грама ђубрива.
2. Парадајз. У овом случају, рибљо брашно треба користити у процесу садње садница. Под сваким грмовима парадајз треба ставити 20-40 грама ђубрива.
3. Воћна стабла. Јабуке, крушке или шљиве треба хранити 3 пута годишње. Ако је дрво више од 5 година, онда се око 200 г рибљег праха може сипати испод корена.
4. Берри грмље. На 1м² засада јагодастих грмља потребно је дати 100 г брашна, пожељно је то учинити рано пролеће. У случају пресађивања грмова - додајте 50 г ђубрива свакој грми испод сваке грме.
5. Кукурузне цветне културе. Оплодити у пролеће брзином од 50 грама брашна по квадратном метру земље.

Коришћење костију у хортикултури требало би да се деси само у случајевима недостатка фосфора и калцијума у ​​тлу.

Стога, пре него што примените ђубриво, сазнајте састав вашег тла.

Ако има нормалан број ових макронутриената, онда је оплођивање контраиндиковано, иначе се квалитет и квантитет усјева неће побољшати, али ће имати супротан ефекат.

Услови складиштења

Постоје две главне врсте брашна: уљане (око 22% масти) и ниско-масти (око 10%). У зависности од типа, температуре и влажности при складиштењу производа ће варирати у хемијском саставу (у негативном смеру) током дужег чувања и погрешно. Научници су извршили комбиноване студије које су показале како ће се сваки тип брашна променити са овим или оним методом складиштења.

Ако задржавају рибе прах (оба масти и немасно) 30 дана у нормалном влагом (8-14%) и температури околине од 20 ° Ц, количина води растворног протеина и сировог протеина ће се смањити за 8-12%.

Штавише, што дужи складишти овај производ, више губитака ће бити у облику протеина и протеина. Поред тога, временом се повећава количина амонијака.

Ако складиште производа на ниским температурама, протеин и губитак протеина ће бити смањен на минимум, али отпор прах ће бити значајно смањена. Садржајем масти пролази кроз оксидацију сирове нафте током дужег чувања, али ово је један од главних узрока губитка квалитета производа. А за само један месец се количина сирове масти смањује за 30-40%!

При високој влажности и температури ваздуха примећује се значајно смањење витамина група Б и ПП у саставу ђубрива.

Као што показују подаци истраживања, при високој влажности и температури ваздуха, супстанце у брашном се растављају или реагују једни са другима, и као резултат, они ослобађају реакцијске нуспроизводе: перокси једињења, слободне масне киселине и амонијак. Ови нуспроизводи су направљени од ђубрива "непријатеља" за биљке, тако да се не препоручује дуготрајно чување рибљег брашна. Научници су током истраживања показали да ће се овај производ погоршати у погледу хемијског састава за било коју врсту складиштења, али најмање губитак у квалитету ће бити код складиштења брашна у соби са негативном температуром и слабом влажношћу (мање од 10%).