Могу ли се отровати с сатанском печурком?

Сакупљање печурака у периоду од јуна до октобра, без искуства, многи у својој корпи налазе сатанску печурку, збуњујући је са печурком. Не поседују поуздане информације, не сви се жури да их одбаце. Чланак ће помоћи да се разјасни питање: да ли је сатанска печеница једена или не. Научићеш о његовим карактеристикама, гдје се он састаје, његове карактеристичне особине.

Како то изгледа?

Сатанијска гљива у научној литератури назива се сатаничким затварачем (лат. Болетус сатанас), породица Боровик, припада породици Болетов. Није јестиво. Међутим, постоји мишљење да је са правилним руковањем и правилном припремом боллет сигуран и укусан.

Друго од његових имена: "јебена гљива", "Сотона", "шумски ђавол".

Опис сатанског гљивица, у зависности од зрелости, варира:

• Облик шешира варира од равног до конвексног, величина је од 10 до 25 цм, боја се мења од сиве до зеленичке;
• површина је глатка, влажна у влажном времену - влажна и слузна;
• тубуле жуте боје, када су зреле, мењају боју до зеленкасто-жуте боје;
• Споре мењају боју од зелене до браон;
• стопало је масивно, смеђе боје, облик подсјећа на репа;
• Месо бело, густо, ако је оштећено неколико минута, мења се од црвене до плаве боје.

Где расте?

Воли расти сатанску печурку на којој се налази орах, храст, липа и кестен (јестива), на кварцним земљиштима у мешаним или габарним шумама. Најчешће је у јужној Европи, а мање у Русији и на Кавказу.

Отровна или не?

Јединственост "шавог шуме" не потврђују сви. Али неке земље регулишу своје сакупљање и дозвољавају да се једу.

Јестиво може бити после дуготрајног кухања и кухања више од 10 сати само од стране професионалних кулинарских специјалиста. Али чак и продужена топлотна обрада не може гарантовати његову безбедну употребу или одсуство нежељених посљедица.

Неправилно кување или дегустација у сировом облику резултираће озбиљним тровањем токсичним материјама. Као резултат тога, многи унутрашњи органи особе су погођени.Доктори упозоравају да чак 1 грама доводи до озбиљних тровања, а 10 грама може довести до смрти.

Повезане печурке

Из даљине, неискусни људи збуњују "Сотону" са другим гљивама породице Болетов.

Сличност са условно јестивим рођацима:

• храстово маслинасто, разликује се у високој браон шеширу;
• храстов скуша, разликује се од одсуства наглашене мреже на стаблу.

Сличност са сличним нечујним рођацима:

• Боровик бела;
• печурка неужива;
• ружичасти и златни бентус;
• цхафф (или болетус де Гал);
• лажна сорта сатаничне гљиве.

Овај списак се може допунити и другим, потпуно необрађеним врстама печурака.

Разликује матуре повредити непријатан мирис, у младости нема непријатан мирис.

Прва помоћ за тровање

Два сата након оброка, постоје знаци тровања: бол у стомаку, мучнина, повраћање, пролив, повишена температура, понекад вртоглавица, тешке главобоље.

Када се први симптоми манифестују, неопходно је што пре хитно позвати хитну помоћ. У очекивању хитне помоћи, следеће може бити ефективно:

• изазивају повраћање, чиме испирају стомак;
• припремљени соде раствора (2 часа. л. 1 литар воде) и дати пацијенту да пије.

Упркос конвенционални јестиве, предвиди посљедице када се користи да боли немогуће. И његова способност промјене боје, попут камелеона, требала би алармирати (срећом, он се не често среће).

Неискусни гљива најбоље је користити главни правило у колекцији: сумњате - не узимајте то.