Црвена паприка Ратунда је постала свакодневна производ у нашој исхрани, понекад чак и спекулисали - зашто бибер него домаће Ратунда. Међутим, ми ћемо се фокусирати на разним паприке и воћа, сличан у бојење са уобичајеним поврћа, али се разликују по облику.
- Пеппер Раттунда
- Услови гајења
- Сетва технологија
- Припрема семена за садњу
- Припрема подлоге
- Шема сејања
- Како се бринути за садницу бибера Раттунда
- Пикировка саднице у отвореном простору и узгој пољопривредног газдинства
- Слетање на отвореном
- Нега земљишта
- Заливање и врхунска обрада сорте
- Предности и мане Ратунде
Пеппер Раттунда
Светле боје и екстерна сличност са бундевом - ово су главне карактеристичне особине поврћа Ратунда. Што се тиче укуса, претворили су поврће у омиљени домаћи састојак различитих јела за многе домаћице и куваре. Сладкост није цврст, иако благо и подсећа на мед, док је Ратунда оштрија од уобичајеног бугарског бибера и друго само за чили паприку.
Услови гајења
Пеппер Ратунда захтева посебне услове за узгој, тако да морате обратити пажњу на опис и препоруке прије садјења:
- Да не би дошло до отежавања прилива ваздуха, земљиште мора бити лумен;
- Земља која је узгајана купусом или краставцима биће додатна предност за узгој паприке;
- У природним условима биљка се сади садницама у доби од 2 месеца;
- Да би се добила садница, семе су испарене калијум перманганатом и испрати чистом водом;
- Сесања која имају листе сеје;
- Исхрана папра је стандардна - минерална ђубрива. Користе се у растној сезони.
Сетва технологија
Раттунда је годишња биљка. То јест, током целог вегетационог периода биљка пролази кроз све развојне циклусе: од сетве до сазревања. Постоје сљедеће фенолошке фазе: клијање семена, формирање листова, формирање будова, цветање, техничка и биолошка зрелост.
На почетку растне сезоне, биљка расте споро: део изнад земље се развија брже од коријенског система паприке. Прво лишће се појављује након 7 дана, али пупољци - 2 месеца након појаве.
Припрема семена за садњу
Успех узгоја паприке Ратунде промовише се квалитетним садницама. Они углавном желе да раде паприку на прозорима или у малим баштама у земљи. Технологија ће требати: мешавина земљишта, која мора бити хранљива и имати добру структуру.
Смеша хумуса, земље и грубог песка припрема се у размерама од 3: 3: 1. Чаша дрвеног пепела се додаје у једну канту смеше. Семе користе свеже од прошлогодишње бербе. Морају се третирати 20 минута у 1% раствору калијум перманганата на температури од + 20 ° Ц-22 ° Ц, затим опрати чистом водом и осушити до течности.
Припрема подлоге
За саднице, тло мора бити плодно, апсорбовати супстанце добро и допустити продор воде. Најбоља опција је мешавина хумуса, песка и трава.
Семе су посећене крајем фебруара и клијавиле су се на температури + 25 ° С, не мањи од!! Спроутс се обично појављују 2 седмице након садње, а када се калеми појаве масивно, преносе се на хладно освјетљено мјесто гдје је температура + 17 ° Ц-18 ° Ц степени.
Шема сејања
Семе су засадене у кутијама, одржавају температуру земље + 25 ° Ц. Да би се осигурало да се саднице не растегне, саднице се смањују по температури након пуцања. Посаде морају бити залијеване са изузетно топлом водом пошто се тла суше. Садите храну 2 пута сложеним минералним ђубривом у облику течности.
Како се бринути за садницу бибера Раттунда
Важни тренуци за бригу о Ратунди бибер су правовремени заливање, правилно гардерање, плетење и храњење. Одстрањивање биљака треба обавити пажљиво, јер поврће има површински коријен систем. Вртари са искуством верују да за повећан принос морате уклонити централни цвет на биљци.
Приликом слетања у пластеницима уграђени су клинови за гартер, тако да након повреде биљака. Будући поврће се формира у 3 стабла, док се доњи листови уклањају. Да би се побољшао принос, користе се опрашачи, па се поврће посути са шећерним раствором и боровом киселином.
Пикировка саднице у отвореном простору и узгој пољопривредног газдинства
Идеалан тренутак за пицк је фаза изгледа првих листова. Избори се одвијају пажљиво, пошто су млади корени лако повређени. Да би се спречило оштећење коријенског система, семе су посадили у одвојеним контејнерима мале величине.
Слетање на отвореном
У отвореном простору саднице се посећују крајем маја - почетком љетне сезоне, када нема опасности од пролећних мраза. Према шеми, садња се јавља 60 до 30 центиметара, а за високе сорте - 70 до 30 центиметара. Хибрид је отпоран на болести, екстремне услове (у топлоти), штеточине.
Нега земљишта
Земља за узгој паприке Раттунда се припрема за годину дана, доносећи 1 квадратни метар под претходником: до 10 килограма органског ђубрива, у јесен 60 грама фосфатног ђубрива за копање.
У пролећном периоду додајте 40 грама амонијум нитрата на горњу површину тла. Поврће не толерише калијум хлорид. Вишак азота промовише падање јајника и цвијећа. Ако фосфор није довољан, плод успорава њен раст, неравномјерно сазрива и тврди део се појављује у пулпи.
Заливање и врхунска обрада сорте
Ратунда је залијевана топлом водом, загревана у сунчаном времену. Дакле, саднице су брже и боље преживјети. Током вегетативне сезоне, поврће се константно залијева. Ако сипате поврће хладном водом у топлом времену, биљка ће нестати.
Најбоља техника је техника наводњавања капања, уз храњење минерала. Али често се бави мулчењем. Третман савршено штити тло од суше и прегријавања, као и прекомерно охлађивање ноћу. Уз температурне разлике, биљка би имала стрес, али захваљујући слоју од 8 центиметара мулчења, градијенти су безначајни.
Предности и мане Ратунде
Ратунда је веома корисна и има његове предности:
- У саставу је велика количина аскорбинске киселине;
- Паприка није баш слатка, тако да се Ратунда често користи за салате, топла јела, као умерени зачински састојак;
- Садржај витамина Ц поврћа обара рибизле и лимун;
- Такође постоје П-витамини;
- Постоји много микроелемената и киселина органског порекла у биљци.