Често се дешава да има врло мало времена за припрему срџног оброка, а домаћи људи радују се вечери. У том случају користите рецепте у журби, од којих је једна тепсија од кнедлица и различитих варијација. Да, да, нисте грешили. То је са кнедлама. Ово јело је погодно за оне домаћице који уче само кулинарске основе.
Лази жена: класичан рецепт за рерну
За кување храните такве производе:
- пелмени - 1 мали пакет;
- тврди сир - 100-200 грама;
- пилећа јаја - 2-3 комада;
- мајонез;
- црни лук - 2-3 комада;
- сол, бибер.
Процес кувања:
- Почните са обрадом лука. Очистите га са љуском, уситните, за сунцокретово уље, и динстајте док се боја постаје златно.
- У велики лонац разбити јаја и умутити умутити их са сољу и шећером.
- Сада тамо можете додати мало мајонеза и промешати умутити док не постане глатко масе.
- Тврди сир решетка помоћу флоат.
- За кување касероле ће вам требати посуду за печење. Прије него што га шаљете на посуду, пошаљите га у добро загрејану рерну неколико минута.
- Након што се загреје, ставите у њега свеже замрзнуте кнедле из фрижидера.
- Премешајте у лептирском маслацу изнад равиола. Састојци излијеју претходно припремљени сос из јаја и мајонезе.
- Не заборавите да потресете тепсију са тврдим сиром.
- Коначна фаза ће се пећи у пећници, која траје 40-45 минута.
Најатрактивнији и укусни печурке су у врућој форми, тако да га треба конзумирати одмах након кувања. Тамо можете додати и фино сецкане кромпере. Такође можете заменити запеканку са другим састојцима, као што су шампињони.
Касерол са кнедлама са печуркама
Састојци:
- пелмени - 1 пакет;
- шампињони - 300-400 грама;
- јаја - неколико комада;
- тврди сир - око 150 грама;
- павлака;
- биљно уље;
- бибер;
- сол;
- зелен.
Шта урадити:
- Прво добро подигните пећницу. Иако ће се загријати, могуће је укључити у припрему.
- Почните са шампињонима. Исперите их, олупите и исеците на танке, уредне плоце.
- Узмите шипку тврдог сира и вратите га, пожељно великом.
- У широкој чаши, погодном за бацање, виљушком, махунком или миксером, баците јаја с павлаком. Немојте заборавити на бибер и слану резултујућу масу.
- Облик печења је већ загрејан.Подмазујте га биљним уљем.
- Залити пелмени из замрзивача до дна калупа.
- Други слој ће бити печурке.
- Сада сипајте производе павлаком и јајима.
- Завршна фаза ће бити прскање свих састојака са нарибаним сиром.
- У пећници, пећница треба да буде око 40 минута.
Можете припремити припремљено јело са першуном или копером.
Љето пециво из кнедла са парадајзом
Припремите ове састојке:
- пелмени - 20 комада;
- парадајз - 4 комада;
- павлака;
- булб;
- тврди сир - 100 грама;
- зелени;
- бибер;
- соли.
Алгоритам припреме:
- Одлепите лук и исеците на мале коцке.
- Опрати парадајз и посећи на коцке.
- Исеците свеже зеленило.
- Мешајте све горе наведене састојке, додајте киселу крему, поново се мешајте, а затим додајте со и бибер.
- Налијте пола чаше воде у добијену смешу.
- Сада идите у посуду. На дну калупа ставите потребну количину пелмена и обилно их сипајте свеже припремљеним сосом.
- Ставите пећницу и оставите печење 40-45 минута.
Касерол од кнедлака са пилећим месом
Прави састојци:
- кнедле - мали пакет;
- јаја пилетине - 2-3 комада;
- мајонез;
- чврст сир - 1 бар;
- кувано пилеће месо - 200-300 грама;
- сунцокретово уље.
Начин припреме:
- Загрејати облик у коме ћете направити посуду, сипати у сунцокретово уље и поставити смрзнуте смрзнуте кнедле на дно.
- Други слој ће бити пилеће месо. Укопајте га и исеците на мале комаде.
- Мјешати у великој посуди јаја са мајонезом. По жељи, сезоно са солима. Уз сос, прелијте пелмени и пилетину.
- Трећи слој је сира: трљајте на великој групи.
- Саљу и попијте јело.
- Сад ставите облик у пећницу. Касерол ће бити спреман за пола сата.
Не заборавите да је укус овог јела најбоље показан ако се конзумира у врућој форми, који се извлачи из пећнице.
Касерол од кнедлица у мултиваријантном
Састојци:
- пелмени - 1 пакет;
- тврди сир - 200 грама;
- јаја пилетине - 2 комада;
- мајонез - 1 паковање.
Процес кувања:
- Прва ствар коју треба урадити је да узмете велику посуду и мијешате јаја са мајонезом у њој. Сол се не може додати, јер ће се маса слајати због мајонезе.
- У посуду са више посуда поставите пелмени у један слој и залијете сос на њих, који је направљен од мајонеза са јајима.
- Решите сир и посути потом.
- Изаберите режим "Бакинг" у трајању од 40 минута.
- Након лонац пећи, можете га поспите сецканим травама. Ово ће дати апарат и елеганцију.
Сви горе наведени рецепата могу се добити на мултиварка ако имате овај врло погодан кућних уређаја.
Касероле из кнедла: једноставно, задовољавајуће, необично (видео)
Као што видите, кнедле нису само куване. Од њих да кува обилан и укусних јела која ће задовољити не само кућу, већ и госте да ове касероле могу безбедно поднети захтев за свечане сто, нарочито ако је време да се припреми да крвари.
Уживајте у апетиту и јединственим кулинарским идејама!
