По први пут, сазнајемо да је овај мицелиума у биологије, али многи не разумеју у потпуности зашто треба да се развијају и које су његове предности. Овај чланак ће погледати како да расте све веће делове мицелиј гљива мицелија и на првом месту ће разумети да за оно што је.
- Шта је мицелијум и зашто да расте
- Врсте микелија
- Како организовати место за култивацију мицелија
- Технологија гајења зрна мицелијума
- Како да расте мицелијим од гљивица ноге на картону
Шта је мицелијум и зашто бих га растао?
Често се назива мицелиј мицелиј, нека разбремсиа шта је то. Микелијум је вегетативно тело гљива. Мицелијума у њиховој структури могу разликовати присуством или одсуству преграда између ћелија, тако мицелијума саставу танких, разграната влакна, звао хипхае а од језгра и преграде (у зависности од врсте мицелијума: цоеносис или септатне).
Захваљујући достигнућима савремене науке мицелиума расту у кућним условима ће лако добити род гљива.Ове печурке немају само високе окусне квалитете, већ и добре помагаче природе, јер доприносе брзом распадању мртвих стабала. Поред тога, из уобичајеног мицелија могуће је започети производњу оваквих култивисаних врста печурака као што су печурке, печурке меда или печурке од острига, или, засадити мицелијум на отвореном простору, на крају сакупљати бело печурко. Врсте микелија
Пре него што направимо мицелијум, неопходно је знати тачно које врсте микелија од гљива боље се користи за узгој. Већ смо схватили да се мицелијум гљивице може разликовати по врсти унутрашње структуре и чињеницом да се ове две групе називају ценотским мицелијем и септичким мицелијумом.
Постоји још једна класификација, која се заснива на типу храњивих база за мицелијум, овде се може разликовати Миелијум зрна, мицелијум супстрат и течни мицелијум. Сваки од ових типова може се производити код куће. Свако има предности и мане. Тако, на пример, мицелијум гљива подлоге расте споро код куће, али се може похвалити квалитетније. Што се тиче мицелија житарица, ова врста се не може населити на дрвету,као и рок трајања није дугачак; течни мицелијум се користи изузетно ретко због повећане потражње за оваквим стерилитетом, условима.
Како организовати место за култивацију мицелија
Мицеличне гљивице се могу добити на лицу места, али пре него што га расте код куће, потребно је створити услове за раст гљива. Прва ствар за коју се треба бринути је место за узгајање гљивичног мицелија. Важан услов овде је влажност, јер све гљиве расте најквалитетније на влажним мјестима, стога, како би печурке задовољиле усјеве, влажност мора бити на високом нивоу. Други фактор, који се мора узети у обзир приликом одабира локације за узгој мецелиума, је температура, важно је поштовати сва правила, избегавајући прегријавање биљака.
Технологија гајења зрна мицелијума
Узгајање мицелија из зрна куће је технологија која је веома популарна међу гљиварима. Мицлеиј од житарица гљива најчешће се производи у специјално опремљеним лабораторијама, али технологија производње не захтева посебне трошкове материјала и напоре. Размислите како то радити код куће. Једна шема за кухање мицелија код куће не постоји, сви једноставно користе технологију која најбоље одговара.
Најједноставнија техника је следећа:
- у великом прслуку или алуминијумској карлици попуњавамо зрно и напунимо водом тако да су зрна прекривена 2-3 цм;
ставите пећ и кухајте 30 минута;- уклонити, филтрирати и осушити на равни равној површини;
- попуњавамо зрну у лименкама за 2/4;
- стерилизујемо тегле у великом прслуку;
- банке би требало да се охладе, а онда у сваком положају микелијум у малој количини.
ставите пећ и кухајте 30 минута;Како да расте мицелијим од гљивица ноге на картону
Постоји много различитих начина за узгој мицелија, од којих је једна култивација мицелија на картону. Картон је јефтин и лако доступан материјал. Поред тога, плоча је направљена од дрвета, а на њему је боље да се роот мицелијим и валовитог картона ће омогућити будуће гљива дише, што ће допринети развоју мицелије.
Технологија узгоја мицелија од гљива на валовитом картону је једноставна:
- сечени комади картона без натписа морају бити натопљени у топлој води сат времена, мада ако остаје дуже у води, то неће бити горе;
припремите семе;- гљивице се морају поделити на влакна употребом оштрих ножева или сечива;
- у контејнер у који ћете садити мицелијум, морате направити рупе за одводњу вишка влаге;
- из картона морате пажљиво уклонити горњи слој;
- изложити печурке на картону и покрити са претходно уклоњеним слојем;
- Картон са материјалом стављеним у контејнер, притиском на њих;
- контејнер мора бити прекривен полиетиленом;
- на првим знаковима исушивања картона - да га влажи из пиштоља за прскање;
- пакет који ће сваки дан користити за проветравање материјала.
припремите семе;Као што видите, расте гљиве у кући је прилично приступачна занимања. Микелијум ће вам помоћи да сакупљате печурке код куће без проблема, главна ствар - жеља и стрпљење.
