У давним временима, кинеске композиције песама о крушевима, Кашмир песници су јој давали људским осећањима и страстима, а Хомер је назвао храну богова. У Европи, дуго су били убеђени да се крушке не смеју једити сирове. У једном од средњовековних рукописа речено је: "Антидот је кувана крушка, сирови су отров. Оптерећење стомака - сирово, кувано - ослобађа оптерећење. " Плодови су били чак и средство мучења - затвореник је био присиљен да једе труљене дивље крушке. Али ово је све у прошлости. Данас је крушка једна од омиљених воћних стабала наших башти. Како биљати и како је бринути о њој, рећи ћемо у чланку.
Крушке на дрвету.
Прочитајте наш нови чланак: Узгајане крушке: садња, брига, обрезивање, сорте.
Ботанички опис биљака
Крушка (Пирус), популарна имена - крушка, крушка. Облик круне слободно распрострањеног дрвета је пирамидалан или округао, склони му се за згушњавање. Годишњи раст износи 30-40 цм. Под повољним условима, крушка достиже велике димензије - више од 12,5 метара у висини и 5 метара у пречнику.
Листови крушке, по правилу, падају. Позиција листа је спирала у 5 редова. Лист је широко овално 2,5-10 цм дуг, боја тамно зелена, сјајна, доња страна је плавичасто зелена, у јесен је златно-наранџаста.
Време и облик цвјетне крушке: април-мај, бијеле цвијеће, 3 цм у пречнику, 5-лобед, 3-9 у умбеллате рацемес. Пиштали у гинезијуму од 2 до 5. Њихови јајници расте заједно са собом и са цветним креветом, који има облик круга; латицама у бубрегу су поплочане. Гнезда воћа су покривена густим поклопцем.
Крушке, попут других дрвећа породице, имају две врсте: вегетативно и генеративно. Вегетативни пупољци су мањи и оштрији, генеративни - већи и стрмљи. Спољашње разлике између две врсте пупољака се појачавају од времена формирања ових пупољака до излаза стена. Плод је обично издужен са продужетком на дну, постоје сорте са сферним плодовима.
Цвјетна крушка.
Садњасте крушке
За садњу изаберите најсветлеће суво равно место у врту. Крушка добро расте и носи воће на тлу богато храњивим материјама. У низинама са високим бројем подземних вода, она се, по правилу, замрзава и умире.
Крушка, која се обично засади одмах на јесен или пролеће на стално место, јер не воли трансплантацију, посебно у доби од 3-4 године или више. За садњу треба неколико варијетета (2-3) - за опрашивање.
Јаме испод крушака копају дубоко, до 100 -120 цм, пошто коренски систем у основи продире у већу дубину, пречника 80 цм.Овакве величине се ископирају на тлу глина или тресета. У јамо, од 2-3 минерална ђубрива се ставља ђубриво или биљни хумус (до 2-3 корпе), од минералних ђубрива - 1 шоља суперфосфата, 3 жлице калијум сулфата, 1 кг органског ђубрива Берри Гиант или Берри, 2 канте грубог песка.
Све измијешано са земљиштем претходно извучено из јаме. Затим у 10 л. Вода разређује 2 шоље доломитног брашна или кречњака и улије у јамо, затим сипају 2 канте воде и остављају јамо 6 до 7 дана.
Пре засадања, возити коцку, остављајући 50 цм изнад површине, сипајте тло у рупу док се не формира муљ. Узимају се крушно дрво, стављају га на муњу, равномерно поравнају коријене и покривају га земљом без ђубрива, док би коријенски врат требало да буде 5-6 цм изнад површине тла. Када се сади, садница хрушке се потреса неколико пута тако да нема празнина између корена и земље, тло је нежно гњечено стопалима, залијевано и преломљено с малим слојем сувог хумуса како би се избегло испаравање влаге.
Крушка
Брига за Круш
Пошто крушка има пуно заједничког са јабуком, брига о њој је готово иста - заливање, храњење и контролисање штеточина и болести.Међутим, постоје неке разлике. Младе крушке, на пример, често замрзавају, тако да се зими загревају снијегом.
У већини сорти крушке, круна се формира природно и не захтева значајно обрезивање. Када се крушка замрзне, пуно топова се појављује на гребенима скелета, који расту вертикално. Неке од њих су пресечене у прстен, а неке су остављене као наставак скелетних или полкелетних грана, док су врховима дати хоризонтални положај, иначе неће донети плод.
Током јесењег и зимског садња, стрингови су чврсто везани трском, стабљиком сунцокрета, дуваном, тољом или дебелим папиром. Ово штити биљке од глодара. Сајмани након везивања спуштају широк брд земље до висине до 20 цм, што је нарочито важно у областима где је могуће замрзавање корена.
Младе крушке, посебно оне које се препливају на шумско дрво, имају неразвијен корен систем и требају пажљиву негу. Њихове кружне кругове требају бити периодично опуштене, избачене од корова, оплођене. Искуство показује да садежење стабала стабла има штетан утицај на младе дрвеће.
Да би се развила добра продуктивна воћњака за крушку, пролаз мора бити под црном паром док се круна не формира у потпуности и почиње плод. Касније у башти можете сјести горке лупине или друге сидерате и исперити их у земљиште.
Поред наводњавања, посебно неопходног за садњу пролећа, током пролећа и лета, дрвеће се залијевају још неколико пута. Најбољи начин за заливање је прскање (кроз спрејеве). У одсуству система за водоснабдевање, заливање крушака врши се уводима или у жлебовима дубине 10-15 цм (око дрвета).
Након заливања крушком, корисно је да се отпусти земљиште, као и после кише, тако да се не формира земљака, што спречава ваздух да улази у земљу. Ваздух је неопходан за активност корена, микроорганизама и процесима тла. Стопа наводњавања је 2-3 корпе по 1 квадратни метар. Да би мање воде испариле, пристволни кругови након наводњавања олабавити, заспати суву земљу, стајњак, трава.
Жетва Крузе
Узгој крушке
Култивиране сорте кругова пропагирају се каљењем на енергичним и слабовидим подлогама. Ширење семена се користи у узгоју при оплемењивању нових сорти. Најбоље време за садњу крушка на југу.области - јесен, у средњој траци - рани пролеће.
Подручје исхране на плодним земљиштима богатим богатим богатством крушака високог квалитета 8 × 6 м, ниски раст 7 × 5 м; на сиромашнијим и ненамјењеним земљиштима, односно 8к5м и 6к4м.
За боље опрашивање сорти крушака, опрашиване и опрашиве варијанте се стављају у промјењиве траке од 4-6 редова (ако су обе сорте главне) или 4-6 редова опрашених сорти и 1-2 редова сорти опрашивача (ако то није водећа сорта на фарми).
Након садње на 5-6 година, редови у башти држе се под црном паром или окупирани биљним културама. После тога, у наводњавању услови се замењују црном паром, сидератима и травнатим тварима, у неоткривеној - црној паради и сидератима. На југу. области које обећавају културу преплављених крушка на ниско растућим подлогама.
Болести и штеточине крушке
Пеар Галл Мите
Тип лезије. На младим листовима формирају се жуто-зелена отока, ау неким варијацијама - црвена, на старим листовима, оток постаје браон. На овим местима су невидљиви голим очима.
Борба. Пуцњаве погођене од стране штеточина морају бити исечене. Љети, појединачно лишће се може скинути и спалити.Током отицања бубрега на температури нижу од 18 ° Ц, дрвеће треба прскати антио (0,2%) препаратом, 1,5% колоидним сумпором.
Пеар Леаф Мите
Врста оштећења. Погоршана лишћа су озбиљно деформисана, њихова ивица су знатно преклапана, нагубана и тврда. Штеточина није видљива голим оком.
Борба. Постоји иста борба с крушким грињама.
Бакарна Крушка
Врста оштећења. У рано пролеће појављују се беличасте хлројне мрље на листовима. Леавес и млади пужеви су деформисани. У местима повреда, видљиве су светло зелене или жуто-наранџасте равне ларве с наранчастом стомаку.
Борба. Током отварања бубрега, као иу току развоја лишћа, прскали су Царбофос (0,3%), метатирање (0,15%) или Хлоропхос (0,2%).
Крушке на дрвету.
Галлицаа крушка
Врста оштећења. Одмах након пада цветних латица, неки воћни јајници крушћа претјерано, стрмине, престају да расте, а затим турн црно и пада. Унутрашњост захваћених јајника су безглавна крем-бела ларве дуга 3 мм.
Борба. Инфицирани јајници су отцепљени и спаљени пре него што ларве уђу у земљу. Пре цветања, посебно у бијелој фазони, крушке се прскају метатацијом (0,15%), хлорофом (0,2%) или мета-фосом (0,6%).
Крушка
Знаци болести. На плоду крушке формиране су тамне тачке које могу пуцати. Млади пилићи имају црну лубу, пуцају и олупкују. Њихов раст се успорава, а врхови се исушују. Развој ове болести фаворизују се од истих временских услова као и развој јабуке.
Борба. Спроведени користећи исте лекове као и против јабуке. Годишње треба да исечете и запалите погођене крушке од крушке. За садњу у врту треба изабрати неколико склоних овој сорти болести. Поред тога, на крушке су погођене следеће болести: црни јабуковски рак, горко расипање јабука и смеђа гнилоба семена.
