Можете да угасите своју жеђ и да извучете пуно витамина компотом кључања јуне за зиму. Сочна пулпа је непреценљива у процесирању, поред тога даје одличан резултат. Гурда сваке године доноси много жетве и није увек могуће једити све одједном. Тако да производ не нестаје, може се прерадити у друга јела, као и сачувати за зиму. Мелона испада врло укусно у заглавама, тиквицама, компотама. Рецепти за мелоне за зиму су једноставни и приступачни. На основу тога, можете да изађете са сопственим рецептом, али уз обавезно поштовање основних правила, укључујући безусловну провокацију састојака. У супротном, конзервирано пиће може бити штетно за тело, а не добро.
О предностима диње
Свежа диња садржи витамин Б9 (фолна киселина), који нормализује метаболизам. Он такође учествује у крви, односно, корисно је за људе који пате од анемије. Нажалост, фолна киселина уништава високим температурама. Преостали витамини у неколико мањих димензија (на пример, витамин Ц) ојачавају имуни систем, чине косу сјајним и свиленкастим, снажним ноктима, као и свим коштаним ткивима.Редовна конзумација диње помаже да се отарасите депресије, раздражљивости, несанице и лошег расположења. Један мирис је вредан нечега, али, овде, ако направите компоту диња за зиму, онда можете напунити и вашу весељу у чистој сезони.
Елементи у траговима као што су гвожђе и магнезијум имају благотворно дејство на срце, крвне судове и крвне судове. Силикон побољшава кожу, стабилизује нервно ткиво. Огромна количина влакана у лубеници ставља на исти начин лекове за чишћење црева.
Мелона је лоша за дијабетичаре.
Мелона компоте без стерилизације
Ђурђевак у журби је компот динца без стерилизације. Рецепт обезбеђује брзо очување компата са састојком који ће заузимати 1/3 или пола конзерви. Ово је најчешћа опција за конзервирање компјутера мелоне.
Фазе кувања:
- Оперите лубеницу, ослободите се коре, уклоните семе да бисте добили 1 кг целулозе. Пресечите на произвољне делове.
- Сипати 0,5 кг шећера у резане мелоне. Сачекај 4 сата.
- Напијте 1 литар воде у суду и сипајте у слатку дињу. Смеша смеша загрева око 5 минута.
- Да сипамо компоте на банке и плутају.
Отприлике 1 кг кесица са дебелим лубеницом поставља се у стаклену посуду од 1,5 литре до врха. Због овога, у почетку је могуће изабрати контејнер за конзервирање и израчунати колико би требало сипати у комаде мелона.
Компоте од мелоне са стерилизацијом
Ако желите зиму добити концетрисану компоту мелоне, онда за њега, диња треба да заузме 2/3 капацитета стакла за складиштење. У таквим случајевима, боље је стерилизовати одредбе прије вожње.
Фазе кувања:
- Једна килограма дуне чишћења семена и лупине. Резани на комаде.
- Направите шећерни сируп: пола литра воде за три (150 г) чаше шећера.
- Додајте 1 кашичицу лимунске киселине и кувајте 4 минуте у кантину са кварном сланом водом.
- Сипајте све у посуду од 1,5 литре, покријте поклопцем и пошаљите за стерилизацију, који треба да траје 10 минута.
- Извадите из посуде, затегните лименим поклопцем. Одложи се да се охлади без омотача и окретања.
Време стерилизације компата зависи од количине лименки: 1,5 литра траје 10 минута, 2 литра траје 15 минута, 3-литарска тегла захтевају 20 минута стерилизације. Штавише, вода у тигању мора нужно да стигне до "вешања" канапа, иначе ће процедура стерилизације бити бескорисна.
Комбинација мелоне и лубенице за зиму
Почетком августа почињемо да уживамо у укусу лубенице и лубенице. Па зашто не проширите задовољство до зиме? Ово се може учинити кувањем компоста лубенице и лубенице за зиму.
Фазе кувања:
- У кувању 700 грама воде пијте 200 грама шећера.
- Резане на комаде 200 грама меса лубенице и 200 грама диње.
- Сипајте сируп у резине и кувајте 10 минута.
- Сипајте компот на банке.
Компоте од мелоне и шљива
Прекомерна слатка диња може се разблажити киселом шљивом. Рецепт компоте од мелоне и шљива је погодан за прављење исте компоте мелоне са бресквама. Састојци сигурно укључују лимунску киселину и, по жељи, бијело вино.
Фазе кувања:
- Припремите 250 грама диње, исеците га на коцке.
- 10 комада шљива подељених на пола и уклонити кости.
- 1,5 шоље шећера разблажених са 3 шоље воде и завара.
- Сипајте шљиве у сируп и заврите. Смири се. Унесите 2 чл. кашике вина, резине лубенице и опијати поново.
- Пре урања додајте шипку лимунске киселине и прелијте компоте у банке.
- Пиће шећера је спремно.
У комбутама мелона пожељно је да се лимунска киселина направи за даље складиштење одредаба.У мелон-јабуци није неопходно, у њему, јабучна киселина замењује лимунску киселину.
Комбинација мелоне и јабука
Универзалне јабуке савршено се уклапају у све компоте, џемове и чуваре. Комбинујући мелон са јабуком, кувајте компот диње и јабуке, не ризикујете ништа. Напротив, добијате непрецизно пиће са слатким и киселим укусом, који уклања жеђ и испуњава тело корисним супстанцама. Ове виталне супстанце позитивно утичу на гастроинтестинални тракт, повећавају апетит, доњи холестерол и боре се против недостатка витамина и гојазности.
Фазе кувања:
- Јабуке пере, језгро, лупите.
Примио 80 грама пулпе јабуке, посечене на комаде. - Од 40 грама шећера и 500 грама воде направити сируп, који затим ставља коцке јабука. Кувати 8 минута.
- 100 грама дробне пулпе стављене у тавану са сирупом и јабукама. Укриви неколико минута.
- Сипајте у теглу и плуто за зиму.
Примио 80 грама пулпе јабуке, посечене на комаде.
Комбинација мелона за зиму је изузетно укусна и здрава. Као што је горе приказано, може се кувати не само у чистој форми, већ и уз додатак других плодова. Једноставни кораци за кување ће им помоћи да скувате нешто сама, узимајући мелон.Могуће је не само експериментисати са укусом, додајући друге састојке, и боју и концентрацију, а засићење ће се променити. Успјешно сте у конзерви!
