Ријетка башта раде без малог першуна. Ова зачињена биљка се узгаја да производи корење и зеленило. Ароматични корен има велики састав корисних елемената и исцелитељске моћи. Зелени и кореновско поврће су осушене, конзервиране, смрзнуте. У исто време, корисне карактеристике першуна су сачуване током термичке обраде. Доступни лекови из сопственог кревета су ефикасни за многе болести.
Корисне биолошке супстанце у першуну
Нискокалорични садржај производа, до укупно 50 на 100 грама производа, чини потребним у исхрани за програме контроле телесне тежине. Али његов лист, који се састоји од 85% воде, је засићен корисним супстанцама:
- витамини групе Б, А, Е, К, ПП и 4 пута више витамина Ц од лимуна;
- суштински елементи у траговима у био-сварљивој форми;
- провитамини, етерична уља и биолошки активни елементи.
Тако фолна киселина у биљци садржи 38 мг на 100 грама трава и стимулише стварање хемоглобина у крви. Само 50 грама корова дневно као зачина за посуђе, обезбедиће телу основне елементе у виду и витамине.
Од посебног напомена је користан корен.Користи се у зимском периоду као зачина за јела од меса и рибе. Сет елемената у њему је много шири него на листи плоча. Корен петаршија је кориснији од дела земље. Садржи више етеричних уља и шире елементе периодичне таблице. Поред тога, корен садржи дијететска влакна и скроб. Вредност биљке за особу одређује се својим јединственим саставом:
- инулин регулише рад дигестивног тракта;
- присутне су антибактеријске супстанце и етерична уља;
- има својства бељења због присуства органских киселина;
- високи нивои калија утичу на хипертензију и функцију срца;
- има благотворно дејство на сфере мушких гениталија;
- је једна од лекова за стабилизацију женске хормонске позадине;
- широко се користи у козметологији.
Треба узети у обзир посебну особину укрштања першуна од корена, која се користи као фебрифуга. Иста децокција уклања песак из генитоуринарног система. Присуство инулина нормализује ниво глукозе у крви и секрету жуче за варење. Ово повећава апетит, а читав систем ради без проблема.
Елиминишући лош дих од уста помоћи ће вам на першуну. Дезинфекциона средства, есенцијална уља су активна. Али, како би се суочили са проблемом лошег мириса, морате се обратити свом зубару. Особине бељења се користе у козметологији. Уз помоћ першуна уклоните пеге, акне, акне.
Одлучивање лишћа се користи за смањивање притиска. Не смијемо заборавити, користећи децукцију першуна, користи и штета имају фину линију. Ако имате проблема, обратите се лекару пре почетка лечења. Понекад је третман першуна немогућ, ако постоје друге околности. Пример је категорична забрана трудница да употреби першун због опасности од побачаја.
Ретинол је супстанца која је опасно за јести першуна током трудноће. Ова супстанца често садржи козметику. Планирање трудноће је неопходно да се ово запамти.
Користите першун за мушкарце. Биљка је корисна када се користи као чај и куваним кулинарским јелима. Има ефекат афродизијака, повећавајући сексуалну жељу. Када је уринирање тешко, већ је неопходно узети чајем першуна. За здравље сексуалне сфере, мушкарци морају поједити гомилу першуна дневно као додатак различитим јелима. Коришћењем лупине першуна или тинктуре за трљање у косу може се смањити балзам.
Како першун ради за жене? Такође има благотворан ефекат на женски репродуктивни систем. Пријем першуна смањује време и обим менструације због високог тонуса материце. Истовремено, фолна киселина помаже крвном систему да надокнађује губитак хемоглобина. Першун помаже млађој мами да повећа проток млека. Треба запамтити да су користи и штета за здравље першуна овиси о правилној примени. Не можеш само-лекове. Само консултација са специјалистом ће вас спасити од проблема.
Како припремити сировине
Сакупљање першуна су све познате методе. Најчешће су:
- сушење;
- сољење;
- замрзавање;
- складиштење коренских култура у подруму.
Сушење је фино сјечано зеленило у хладу или у сушним кабинама при минималној температури. Коријенско поврће уредно настрогат и осуши у пећници или пећници за сушење.
Зелена салата се налази у стакленим теговима у односу 1: 2 соли и першуна. Ово ће вам омогућити да радни предмет чувате у топлој соби. Слично томе, роот се може конзервирати. Веома је лако замрзнути зеленило и коријен у замрзивачу. У том случају се чувају све корисне супстанце.
