Догвоод је вишегодишња воћна биљка из породице Цорнелиан. Станиште покрива источну и јужну Европу, Кавказ, Јапан, Кину и Малу Азију. Реч "догвоод" потиче из турског језика и преводи се као "црвена". То је боја укусних и равномерних бобица. Постоји неколико легенди о дрвету. Према једном од њих, Аллах је свим створењима подарио биљку, а шејтан је добио дрво. Међутим, плодови дрвета били су толико дуго незрели и горки да је шејтан бацио дрво, пљунувши по њему. Убрзо су бобице замрачиле и људи су одушевљено уживали у њиховом укусу. У култури се биљка користи већ дуже време. Било је познато у старом Риму.
Ботаничке карактеристике
Догвоод је вишегодишња биљка која може да живи и до 100 година. То је листопадни лигнифицирани грм или дрво високо до 9 м. Повремено се у роду налазе зимзелене зељасте биљке. Танка влакнаста ризома налази се углавном у горњим слојевима тла. Глатке стабљике прекривене су црвено-смеђом кора. Млади, лако се спуштају на земљу, а када су у контакту са земљом, они се укоријене.
Краткодлаки листови расту насупрот, само понекад наизменично. Имају овалну или овоидну плочу са рељефним паралелним венама. Лишће је зелено или тамно зелено. Бочне стране су чврсте, ивица је зашиљена.
Већ крајем марта, пре него што се појаве листови, цветају жућкасто или млечно-бело цвеће. Скупљају се у густим цватовима пречника око 5 цм, која трају 2-3 недеље. Цоролла се састоји од 4 слободне латице и малог, али величанственог језгра. Догвоод је препозната као добра биљка меда, али током периода цветања просечна дневна температура ретко прелази + 12 ° Ц. То отежава опрашивање инсеката. Да би опрашивање ветром било довољно ефикасно, потребно је посадити неколико биљака у близини са једним периодом цветања у близини.
Плодови сазревају дуже време. Кроз лето се висе на гранама у зеленим гроздовима и тек од краја августа, или још ближе октобру, постају светло црвене или бордо. У неким врстама димова, бобице су обојене у плаво-љубичасту или бијелу боју. Обично имају издужени или цилиндрични облик, али су готово округле или крушке. Укус крупне (дуљине до 3 цм) пијавице кисело-слатке, пикантне. Под танком кожом и њежном пулпом налази се једина велика кост.
Врсте и сорте дрвећа
Род псећег дрвета је подељен на 4 подврсте и обједињује више од 50 врста.
Шишмиш обични (мушки). Листопадно вишегодишње и вишеглаво стабло висине до 5-6 м или грм до 4 м висине. Влакнасти ризома налази се на дубини од 40 цм. Издужене хоризонталне гране са глатком црно-смеђом кора прекривене су супротним овалним листовима јарко зелене боје. Дужина листа је 3,5-8 цм. Мали жућкасти цвјетови у кишобранима до 25 комада цвјетају почетком априла. Сочно воћно-друпе издужено прекривено светло црвеном кожом. Сорте:
- Нана - мали грм са сферичном крошњом;
- Ауреа - биљке су прекривене жутим монофонским листовима;
- Лукиановски - свако средње стабло са заобљеном крошњом до 10-25 кг великих бордо бобица.
Догвоод је бел. Разгранат грм висок до 3 м, карактеришу флексибилне гране са глатком црвеном кора. Насупрот листопадним овалним листовима и свијетлозелене боје дужине су 2-10 цм. На крајевима грана формирају се густи цимбонски цвасти с бијелим вијенцима промјера око 1 цм. Обложени плодови прво се обоје у плаво, а касније постају бијело-плави.
Догвоод Цанадиан. Грм са пузавим изданцима у висину не прелази 20 цм. Велики овални листови расту у вихорима и подсећају на лишће плантаина. Зеленкасти цветови су распоређени у малим групама. У јесен сазревају јарко црвене цилиндричне бобице.
Методе узгоја
Вртна сорта псећа размножава се искључиво вегетативним методама:
- Резнице. Зелени летњи изданци изрезани из грмља старијег од 6 година најбоље су искоријењени. Треба скупити гранчице дуге 10-15 цм са 2-3 пара листова. Доњи одсек се изводи дијагонално 1,5 цм испод чвора. Листови најближи резу уклањају се. Резнице се третирају средством за раст („Хетероаукин“) и сади у башти на месту заштићеном од сунца и ветра. Површина тла се посипа речним песком, а затим се постави мали оквир и саднице прекрију филмом. Читав период укорјењивања мора бити довољно влажан. Оптимална температура ваздуха је + 25 ° Ц. У вређим данима стакленик се емитује. Након 2-3 недеље, резнице се примене и постепено се навикавају на раст без заклона. Прелаз на стално место планиран је за следећу јесен.
- Вакцинација (пуњење). Сортирани изданци се цепају на стабло дивљег дрвета паса крајем лета или септембра. Да бисте то учинили, направите рез укрштеног облика на дубину од 3 цм, а део избојка са бубрегом, кора и лист убацује се у њега. Наноси се горњи завој за превијање. Након 15-20 дана, вакцина ће се укоријенити и засун се може уклонити.
- Укорењевање слојева. Доњи изданци стари око годину дана, који се лако савијају, могу се укоријенити. Почните средином пролећа, после одмрзавања. Ископајте земљу ђубривом и закачите клице. Закачите врх, али оставите отворен. За неколико недеља појавиће се нови избојци на полагању. Када њихова висина прелази 10 цм, изданци се пола успавају са свежим земљиштем. После 2-3 недеље, поступак се понавља. У рану јесен слојеви се одвајају и одмах пресађују на стално место.
- Расте из семена. За то је потребно одабрати зреле плодове без недостатака, ослободити их од пулпе и осушити. Читаву годину кости се смештају у влажну пиљевину или маховину и чувају у хладној просторији. Таква стратификација је неопходна да би се саднице појавиле у првој години. Затим се семе посади у саксије са песковитим тресетним тлом до дубине од 3 цм. Прве године се појави само мали клице (висине не више од 4 цм), до друге јесени достићи ће 10-15 цм. Следећег пролећа садница се може преместити у башту. Плодове саднице настају од 7-10 година живота.
Слетање и брига
Пасји дрво је непретенциозан према структури и саставу тла, али је боље ако је земља плодна, са неутралном или благо алкалном реакцијом. Место за биљку је најбоље одабрати на отвореном сунцу. Ширина крошње, посебно у жбуњу, достиже 3-4 м, тако да растојање може издржати око 5-6 м. Понекад се гушће слетање дрвења практицира као зелена живица. Биљке старе 1-2 године и високе 1,2 м сади се на стално место.
За 7-10 дана ископајте подметач дубок најмање 70 цм. На дно се сипа слој минералних и органских ђубрива (амонијум нитрат, муллеин, компост, суперфосфат, дрвени пепео). Након садње, земља се затрпава и излије под сваки грм 2,5-3 канте воде. Да би се надокнадила оштећења ризома, изданци се одрезују за 30%.
Свакодневна брига о дрвећу је једноставна. Повремено га треба залијевати, али не и стајаће. Круг дебла се отпушта и коров се уклања. Ово је посебно важно за младе биљке. Вриједно је мулити површину тла дробљеном пиљевином или сламом.
Нема потребе да се формира круна. Довољно је да проредите превише дебела места и уклоните суве гране у пролеће и крајем лета. Биљке старости 10-15 година подмлађују се, обрезујући готово све старе изданци.
Два пута годишње се храни пас. У јуну се уноси раствор трулог птичјег или крављег измета, а крајем августа се пепео и суперфосфат расипају по површини тла.
У умереној клими пасји пас добро презими без заклона. Може издржати хладно вријеме и до -30 ° Ц. Пре јаких мразова, тло је оплођено слојем тресета, а затим прекривено опалим лишћем. Биљке засађене ове године додатно су омотане лутразилом или буром.
Варијатална баштенска паса већ у фази селекције добила је добар имунитет, стога биљне болести ретко узнемиравају баштоване. Понекад на листовима можете пронаћи трагове прашкасте боје или хрђе, од којих ће вам помоћи систематски третман фунгицидом. Од паразита, само се повремено појављују гусјенице мултифлорума или кохлеје. Од њих ће помоћи бељење дебла кречом и прскање паришким биљем.
Корисна својства псећег дрвета
У корнелу је готово све корисно. У народној медицини користе се лишће, цвеће, кора са младим гранама, корен и, наравно, бобице. Сировине садрже велику количину следећих материја:
- угљени хидрати;
- шећер
- дијетална влакна;
- органске киселине;
- витамини;
- минерали;
- танини;
- флавоноиди;
- катехини.
Лекови имају имуномодулаторно, учвршћујуће, стимулативно, диуретичко, бактерицидно деловање. Декоција цвасти и лишћа узима се код грознице, прехладе, тифуса, туберкулозе. Мешавина згњеченог корена са медом утрљава се у кожу за лечење кључања и упала.
Јагодичасто воће се суши и користи за прављење желе, џема, декоција, а такође се једе сирово. Помажу побољшању органа за варење, подстичу апетит, нормализују крвни притисак и снижавају шећер у крви. Позитиван утицај на крвожилни систем и крвне судове очитује се у јачању зидова вена. Ако дневно буде неколико бобица са камењем, оне ће се потпуно растопити у стомаку. Ова пракса помаже у борби против варикозних вена и хемороида.
Контраиндикације за лечење пасаром су склоност алергијама и индивидуална нетолеранција на производ, затвор, повећана киселост желуца, нервно узбуђење.
