Тако да вртларци нису чекали да слатки плодови вишње сазреју на југу, а онда жетве погодују продавнице и тржишта у централној Русији, узгајивачи раде на развијању нових, тврдих сорти. Цхерри Фатезх, опис разноликости и специфичности његе, помаже да се ближе упознају са овом воћарском културом, одлично се аклиматизује у Москви и другим областима Централног региона, као иу региону црне земље, па чак и на сјеверозападу.
Изглед и карактеристике слатке трешње Фатезх
Данас, вртларци средњих појасева који воле слатке трешње и који једу слатке плодове са своје парцеле, могу одабрати између десетина варијетета прилагођених за ледене зиме, јер не превише вруће и дугачке лета. Међу тим фабрикама су Фатезх трешње, назване по граду у Курск регији и добијене од стране научника Све-руског Државног института за хортикултуру и расадник. Као почетни облик, узгајивачи су користили саднице слатких лењинградских жутих вишања, које су већ доказале своју зимску чврстину и одличан укус. Током 2001. године тестови су завршени, а опис фатешке сорте слатке трешње укључен је у државни регистар у централном региону земље.
Које су карактеристике овог воћарства? Које су њене предности, и да ли постоје недостаци који треба узети у обзир приликом садње и одласка?
Вртари који су искусили у култивацији слатких вишње знају да већина сорти формира високу дрвећу, без редовног обрезивања круне, достижући висину од 5-8 метара. Цхерри Фатезх расте до 3-5 метара, што поједностављује сакупљање плодова и садњу.
Дрвеће се истичу са сферичном, круном средње густине, која са годинама постаје све већа или чак обрушава. Јака огранка скелета покривена глатком смеђом кору, одступа од главног пртљага уз тупи угао. Млади пилићи су браон боје, а густа кратка стабла је сиво-браон.
Гране су прекривене великим широким ланцеолатом, са коничастим врховима и мелкопилцхатими ивицама листова. Листови плоча су глатки, али за разлику од уобичајених у средњој траци, вишње нису чврсте. Горња страна се одликује благим сјајем и светлијом хладом. Листови се чувају на јаким пецељама, претварајући се у вештачке олакшице са задње стране.
Као што се може видети на фотографији и опису Фатеж трешања, цветање дрвећа почиње већ 4-5 година, одвија се у раном и средњем смислу, што се поклапа са откривањем младог лишћа.Панталоне се постављају на гранчице и пуне године. Бијело, средње величине цвијеће са дугим стаменима и широким халосом окупило се на неколико комада.
Карактерише плодове трешње Фатезх сорте
Скороплодна сорта готово одмах након појаве плодова даје узгајивачу неколико килограма сочног воћа са жутом основном бојом и израженим црвеним ружом.
До 10 година са правим местом за садњу и негу Фатеж трешње принос врта повећава се на 30 кг по дрвету. Записник за ову сорту је 50 кг са одличним квалитетом и изгледом воћа.
Маса заобљеног, сјајне светле коже и густе воћне пулпе је од 4, 3 до 6 грама. Међу већинским сортама прилагођеним условима средњих зона, Фатезх се одликује атрактивном жуто-ружичастом бојом, који се даје свијету друпе обиљеженом ружом. Месо под кожом има жућкасто-ружичасту нијансу са обиљем сокова и густом, еластичном текстуром. Кости средње величине се лако одвајају од сочне тканине, што вам омогућава да лако очистите трешње за џем, компот од воћака или укусну домаћу питу.
Уз дегустацију стручњака, слатко и пријатно кисело воће процењује се на 4,7 поена од максимално пет. 100 грама целулозе садржи:
- 18 г суве материје;
- до 12 грама шећера;
- не више од 2 грама киселина, укључујући 29 мг витамина Ц.
Зрели сладак вишња без оштећења је одвојен од кратког стабла, а због густог меса не оклева дуго, може се транспортовати и чувати. Према опису, сорта Фатезх сладке трешње има универзалну сврху. Свеже воће ће постати и одличан десерт и сировине за чување.
Домаћице ће ценити Фатезх трешње у компоти, на које даје дивну ружичасту нијансу и не пуцају када се кувају.
Садња и негу Фатезх трешања
Слатка вишња Фатезх вреднују вртларци за издржљивост, стабилан принос, одличан квалитет воћа и зимско чврстоће. Термофилна култура, захваљујући узгајивачима, постала је способна да преживи тешке дугачке зиме умерене климе.
Говорећи о карактеристикама Фатезх трешања, не треба пропустити високу отпорност на овакве уобичајене болести каменог плода као кокомикоза и монилиазу.
Као и Владимирске трешње, традиционалне за Москву и друге области централне Русије, Фатеж може издржати температуру нижу од -27 ° Ц. Вишегодно дрво није оштећено. Може да трпи само цветови и пупољци за раст, које брзо обнавља дрво. Чак и са замрзавањем круне, ако постоји одговарајућа пажња иза вишње, принос стабла се враћа за неколико година.
Главна слаба тачка Фатеж сладке трешње је самодеривност. На плодове појавио се на гранама, вртлар треба водити рачуна о садњи на суседним дрвећима других сорти које цвета истовремено. За московску област и више јужних регија, трешње Ипут, Синиавскаиа, Цхермасхнаиа, Радица и Овстузхенка могу послужити као опрашачи Фатеж трешања. Њихов полен ће помоћи Фатезху да формира много јајника. Насупрот томе, ова сорта ће бити одличан поллинатор за друге сорте који имају рани и средњи период цветања.
Како добити добар жетву слатких трешања - видео