Међу новим сортама грожђа, сорта руске селекције Харолд карактеристична је по врло раној зрелости и необичном укусу бобица. Рецензије вртлара о овом грожђу контрадикторне су, али и даље преовлађују позитивни.
Историја узгоја грожђа Харолд
Рано зрели хибрид Харолд примили су узгајивачи ВНИИВиВ. Ј. И. Потапенко. Да би се произвела нова сорта, грожђе Восторг и Арцадиа је укрштено, а затим је средњи хибрид добијен од њих укрштен са летњим мушкатом. У почетку се Харолдов хибрид једноставно звао ИВ-6-5-пц.
Харолд још није наведен у државном регистру, али већ је стекао популарност међу виноградарима из различитих региона Русије због свог доброг укуса и високог приноса.
Харолд хибрид се може узгајати и у Сибиру, јер му је потребно кратко северно лето да сазри.
Харолд грожђе на видеу
Опис степена
Харолд припада раним сортама трпезарија. Од почетка вегетацијске сезоне до зрења пролази 95-100 дана. На пример, у граду Новоцхеркаск усеви се могу берети до краја јула.
Грмље карактерише снажан раст и снага лозе. Скоро 4/5 добијених изданака уроди плодом. Флексибилне и јаке лозе са свијетлозеленим листовима добро сазријевају током сезоне. На сваком грму формира се до две десетине гроздова (на свакој лози дозријевају 1-2 пуне четкице). Поред главног усева, на пасторцима се појављују и бројни четкице, што омогућава прикупљање другог усева у јесен.
Цвјетање грожђа Харолд - видео
Гроздови су прилично густе грађе, просечна тежина је 250-300 г (максимално 500 г). Облик грозда је цилиндричан. Бобице средње величине (5-6 г) су овалне, на крају благо зашиљене. Кожа је релативно густа, али не омета храну. У фази техничке зрелости, боја бобица је зеленкаста, а када је потпуно зрела, је јантар жута. Каша је сочна, али, по дефиницији, неки љубитељи „течности“. Окус пулпе је врло пријатан, са израженом аромом муската. Садржај шећера у бобицама је висок - 19-20 г на 100 цм3, мало киселине (4-5 г / л).
Харолдове бобице су прилично велике за рану сорту
Карактеристике сорти
Харолд грожђе има неколико предности:
- врло рано зрење;
- висока продуктивност (уз правилну његу до 14-15 кг из 1 грма);
- два таласа плодности;
- добра отпорност на гљивичне болести (плијесни, оидијум, сива трулеж);
- добро очување гроздова на грму (могу висити без пролијевања и сушења до средине септембра);
- отпорност на транспорт и дуг рок трајања;
- непретенциозност према земљи и климатским условима.
Недостаци сорте:
- тенденција преоптерећења (потребно је оброковање усева);
- ниска густина пулпе;
- смањење ароме мушкатног орашчића када је зрело.
Отпорност хибрида на мраз није коначно утврђена, али према мишљењу виноградара Харолд добро подноси мразеве до -25 отприликеСа
Правила за садњу и узгој грожђа Харолд
Хибридни Харолд је непретенциозан за услове узгоја, међутим, за добијање заиста високих приноса препоручује се следити правила пољопривредне технологије.
Садња грожђа
Харолд не захтева земљу. Наравно, што је плодније тло, већи су приноси. Најбоља опција тла су црнозем или друга свјетла, влага и тла богата храњивим тварима. Контраиндикована је блиска појава подземне воде и стајања влаге за грожђе. Ако се ваша локација налази у низини, требате посадити грожђе на брду (укључујући умјетно) или осигурати квалитетну дренажу.
Место изабрано за садњу треба бити добро осветљено и заштићено од хладног ветра. Треба имати на уму да грожђе "не воли" непосредну близину зграда и дрвећа. Чињеница је да код лошег прозрачивања грма постоји ризик од развоја гљивичних болести.
Приликом садње неколико грмова грожђа препоручује се посматрање размака реда 3 м и растојања између биљака у низу од 1 м.
Грожђе можете посадити у пролеће и јесен. Пролећна садња (од краја априла до средине маја у разним регионима) сматра се пожељном, јер се садница боље искористи и зими јача.
Садњу Харолда, према аматерским виноградарима, препоручљиво је обављати саднице, а не уз помоћ резница. Успех садње у великој мери зависи од квалитета садног материјала. Саднице се могу самостално купити или узгајати. Када купујете садницу, проверите да ли је флексибилна (не сме се дробити када се савија). Коријенски систем мора бити развијен (најмање 4 дугачка коријена), без знакова болести или оштећења. Оптимални број пупова на садници је 4-5.
Купљене саднице морају бити здраве, са развијеним кореновим системом
За самостално узгајање резница потребно је припремити материјал унапред - исећи резнице са зрелог дела лозе на јесен, замотати у полиетилен и ставити на доњу полицу фрижидера. Средином фебруара, резнице се стављају у теглу са водом у осветљеном делу собе и чекају да корење прокључа. Резнице можете уронити у влажно влажно тло.
Узгој садница грожђа из Цхубука - видео
Садња садница у отворени терен врши се када је температура ваздуха постављена на више од 15 отприликеЦ. Пре садње, корени садница на 24-48 сати урањају се у раствор стимулатора раста.
За сваки грм се унапред припремају јаме дубоке 0,8 м и истог пречника. До половине дубине, јама се пуни мешавином плодног тла, хумуса (или тресетне земље) са додатком калијевог и фосфорног ђубрива.
Храњива мешавина је посута танким слојем чистог тла, тако да корење саднице не пати.
Садница са раширеним коријењем поставља се на слој тла (покушајте да не пробијете бијеле младе коријене!), Прекрију их тлом и збије. Око грма направите малу рупу за залијевање и у њу улијте 2 канте воде. Тло око саднице треба малтретирати.
Садња грожђа на видео
Брига за грмове грожђа
Добра жетва од Харолда може се добити одговарајућом негом. Велике грмље је потребно редовно обликовати и обрезивати. Формирање грма може се обавити у облику вентилатора.
Формирање обожаватеља траје 3-4 године
У јужним пределима, где се грожђе може узгајати без заклона за зиму, могућа је гајење у стандардном облику. Да бисте то учинили, оставите 1-2 главне лозе, које се вертикално подижу на жељену висину (2-3 м), а затим на водоравним носачима распоредите изданке који излазе из горњег дела „дебла“.
Ако сваке зиме не треба спуштати грожђе на земљу, можете га узгајати као дрво са високим стабљиком
Сваке године требате да обрежете младе лозе, а на свакој оставите 25-30 чворова. За време или непосредно после цветања, јајници би требало да се нормализују, иначе ће се грм преоптеретити и квалитет усева ће се смањити. Не остављајте више од 30 четкица на грму.
Тањи цвасти побољшавају вегетацију грожђа и подстичу полагање цветних пупољака будућег усева.
Пасторке у хладним предјелима потребно је оборити да грм не троши додатну снагу на њихов раст. У јужним регионима пасторке су извор друге жетве (дозријевају до октобра). Такође захтевају рационализацију - на маћестима не сме бити више од 20 цветова.
Нормализација бербе грожђа - видео
Током вегетацијске сезоне, грожђе је потребно залијевати. Харолд лако подноси благу сушу, али не препоручује се сушење тла. Довољно је обавити 3-4 залијевања по сезони: на крају цватње, када се сипају бобице и након бербе. Под одраслим грмљем послуже се до 5 канти утапане воде. Пре заклона за зиму, у октобру, можете обавити још једно залијевање (6-7 канти по грму).
Тако да тло боље задржава влагу, површину круга дебла малчирајте пиљевином, сламом или изсушеном травом.
Гнојива се морају почети примјењивати од треће до четврте године након садње (прије тога храњивост се осигурава органским и минералним материјама које су унесене током садње). Годишњи прелив се наноси 2-3 пута у току лета. Душична, фосфорна и калијумска ђубрива се растварају у канти воде у односу 2: 4: 1. Прво прекривање се врши током или после цветања. Довољно је наношење органских ђубрива сваке 2-3 године. Може се користити као течни облик (муллеин раствор или инфузија птичјих изметова) или чврст облик као дебели слој мулцха у кругу дебла.
Како се храни грожђе - видео
За сву отпорност на гљивичне болести, Харолду су потребни превентивни третмани. Препоручљиво је користити фунгициде који садрже фосфор, али можете користити и Бордеаук смешу од 1%. Прскање се врши 2-3 пута током лета, први пут - пре цветања.
Штеточине обично не додирују грожђе, искључујући оси и птице. А од оних и од других, најбоље средство заштите је ограђивање грмља мрежом или везање сваке четкице мрежастом кесом.
Мрежне четкице чувају се у свом сјају
За зиму је Харолд потребно заклонити само у хладним предјелима, јер је зимска тврдоћа лозе -25 отприликеЦ. Да би се заштитили од хладног времена, изданци после јесење обрезивања одвезују се од трзаја, везују се и спуштају на земљу. Можете га прекрити агрофабриком, смрековим гранама, сламом, филмом или га једноставно прекрити земљом.
Лозе посипане земљом ради заштите од мраза
Жетва и жетва
Харолдов први усев може се берети крајем јула - почетком августа, а други крајем септембра - почетком октобра.
Неки виноградари одрезују четкице, али најбоље је да их одсече секарама. Четкице добро подносе транспорт ако се положе у плитке посуде.
Иако зреле четкице могу остати на грму без покварења још 1,5-2 месеца, боље је не остављати их предуго да висе. Након поновног подмазивања арома мушкатног орашчића ослаби, а месо постаје „течно“. Прекомерна изложеност четкицама на грму је оправдана ако се планира правити вино од грожђа.
Сок од грожђа - једно од најздравијих пића
Харолдове благовремене накупине грожђа најчешће се конзумирају свеже, али од њих можете направити укусни сок, компот или подлогу (грожђани мед).
Рецензије виноградара
Али не разумем - шта импресионира Харолда? Величина? Да, он је прилично скромне величине, не знам како неко има своју личну завере, али у матуритету. Приликом садње са узорком 3 к 0,5 м, гроздови ретко прелазе 500 г, бобица максимално 5-6 г. Има једну, крајње неспорну предност (у нашим условима) - ово је права преурањена зрелост. Многима се свиђа - сјајни мушкатни орашчић. Месо, по мом мишљењу, може бити масније. Други проблем је што је преоптерећен усевом, а када се преоптерети, нагло губи своју укусност (наследство од Арцадиа). Услед плијесни отпор на нивоу Кодрианке према оидијуму је лошији. Дуго смо расли без покривања, али смрзло се и сада се склоним. Општи резиме - образац је прилично пристојан и занимљив, али не и бомба, ако вас занима.
Код сорти врло раног периода зрења Харолдова љуштења је нешто густа (то се осећа у поређењу са пулпом), али се поједе и нагласак на кожи не настаје приликом јела. Јагодичасто воће никада није пукло, није се дробило и добро подносе транспорт - мада их нису водили на велике удаљености, већ су их носили на трактору 5 км - али ово је показатељ.
Красокхина, Новоцхеркаск//форум.виноград.инфо/сховтхреад.пхп?т=699
ХАРОЛД се управо показао савршено: и корен и (што је изненадило) вакцину. Склониште је врло лагано: синтетичка пукотина (гушћа него иначе, отпад је однела у грађевинске продавнице: као контејнер за друге кесе ...). Сви бубрези су изашли из зиме. Харолд је био први који је започео вегетацијску сезону и, сходно томе, пораст је био највећи. Мислим да је то један од знакова ране зрелости. Да видимо када цвета ...
Владимир_Суми//форум.виноград.инфо/сховтхреад.пхп?т=699
Харолд ми се јако свидио: постојан, добро опрашен, плодан, али најпријатније је врло рано с пристојним гроздовима и прилично великом бобицом. Сада смо стигли до стања „можете да једете“ од 14-75, Платовски, Екаро 35. А Харолд је већ „врло могуће јести“, а пошто има боље димензијске карактеристике, Харолд подноси озбиљну пријаву за лидерство међу супер раним сортама у нашој зони. Дакле, сјеверњаци, напрезање, потребно је посадити.
Винцхер, Стари Оскол//форум.виноград.инфо/сховтхреад.пхп?т=699
Харолд је разочаран, иако је прва сигнализација од пет јагода била сјајна. А каша није течна и мушкатни орашчић је био добар. Мислио сам да ће сљедеће бити још боље, али испоставило се обрнуто. Две године заредом је прекомерно! Мој виноград није наводњаван, стандард за обраду, грмови нису болесни.
Батаицханин. Батаиск. Ростов регион//виноград7.ру/форум/виевтопиц.пхп?п=347851
Харолд је непретенциозна сорта кисхмисх-а, коју чак и не тако искусан узгајивач грожђа може узгајати. Лепа карактеристика је двоструки усев и нежна арома мушкатног орашчића.
