Многи људи верују да крупни плодови баштенске малине нису довољно укусни, док су бобице шумских малина врло слатке и мирисне. Заправо, главни нагласак у узгојном раду раније је стављен на зимску издржљивост, продуктивност и имунитет културе. У последње време, међутим, посебна пажња посвећена је укусу. Једна од ових нових врста преуређења је карамела, тако је названа по свом слатком укусу и ароми, попут шумских малина.
Историја и опис сорте
Већ више од 200 година узгаја се малина која се уклања, али код старих сорти плод у јесен је занемарив. Карамел је достигнуће модерне руске селекције. Наши научници су десет година спроводили експериментални развој у многим регионима земље, као резултат тога, истраживач И.В.Шиблев из Нижег Новгорода створио је мирисну сорту Карамела. Године 2016. уврштен је у Државни регистар и препоручен за узгој широм Русије од Калињинграда до Камчатке.
Поправка средње ране сорте зрења. Пошто су плодни не само двогодишњи, већ и годишњи изданци, усев се прима два пута током сезоне - у лето и на јесен. Карактерише га отпорност на мраз, па се култура може узгајати чак иу регионима са хладном климом.
Карактер сорте
Карамел формира растући грм средње величине (до 1,5 м), стабилан, не захтева подвезицу. Млади изданци са воштаним премазом, пубертетични, зелени, постају љубичасти до краја сезоне. Пробијање грана је просечно, трње није јако тврдо, налази се дуж целе дужине изданака.
Карамел расте са стабилним грмом средње величине који не захтева додатну подршку
Главна вредност сорте су бобице просечне тежине 3,8 г, максималне тежине 8 г, широког коничног облика, светло црвене, сјајне. Садрже: шећер - 4,2%, киселину - 1,0%, витамин Ц - 48,0 мг на 100 г бобица. Целулоза је нежна, слатка, са аромом малине, оцени укуса - 4,6 бодова. Густа пулпа плода омогућава вам превоз без губитка презентације.
Свјеже воће се не чува дуго, 2-3 дана у фрижидеру. Већина усјева иде на замрзавање, прављење џема, сирупа, квасе, сока. Свеже малине препоручује се уврстити у јеловник пацијентима са хипертензијом и атеросклерозом. Врући чај са џемом од малине или сушеним бобицама помаже код прехладе, декоције лишћа имају противупално дејство код болести желуца.
Карамелне малине имају светло црвене сјајне бобице, слатке као карамела
Карамела почиње да уноси плод у првој години, просечан принос је 112 кг / ха, из грма се може добити до 5 кг бобица. Берено са двогодишњих изданака бере се у јулу, од једногодишњих - у септембру - октобру.
Отпорност на болести и штеточине на нивоу стандардних сорти. Недостатак је просечна толеранција на сушу и топлотну толеранцију. На екстремним врућинама на температурама изнад +35 ° Ц бобице се пеку, а гране се суше чак и уз добро залијевање.
Функције слетања
Будуће бербе малина увелике ће зависити од избора места и правилно изведене садње садница.
Избор седишта
За садњу малина у централној Русији преусмерите уздигнуте, топле и сунчане површине врта. У јужним крајевима са топлом и сувом климом, грмље се сади у делимичној хладовини. Да бисте заштитили бобицу од хладних северних ветрова, препоручује се да је поставите уз ограду, живице, пољопривредне зграде.
Парцеле заштићене од ветра оградом или комуналним зградама додељују се испод малине
Малине не треба садити у низинама, које су након поплаве често поплављене, као и на подручјима са плитким подземним водама. Прекомјерна влага штетно дјелује на коријенски систем биљака и изазива развој гљивичних болести.
Вртлари са искуством увек посматрају ротацију усева и никада не сади малину на којој су прошле сезоне узгајане паприка, парадајз и јагоде. Култура добро расте након краставаца, махунарки, тиквица.
Лахка оплођена земља са неутралном киселином погодна је за уклањање малина. Прије садње, кисело тло се додаје вапно, доломит. Временом плодност тла опада, па се након 8-10 година малина пресађује на друго место да продуктивност не опадне. Малина се одлично слаже с јабуком, трешњом и црвеном рибизлом. Али грожђе, хељда, першун су непожељни суседи.
Време слетања
Култура се сади у пролеће и јесен. У пролеће је неопходно да се вредности недељне температуре одржавају током недеље. Саднице се брзо укоријене, добивају вегетативну масу и на јесен почињу родити. Међутим, у пролећној садњи, плодоносно није тако богато, јер све снаге биљке иду у опстанак. Најприкладнији период за садњу је јесен, 20 дана пре смрзавања: саднице имају времена да се уведу пред хладноћу, а на пролеће би сви напори требало да буду усмерени на раст изданака и формирање усева.
Набавка садница
Квалитетан садни материјал је кључ добре жетве. Здраве саднице се добијају у баштенским центрима или расадницима, где је разноликост сорти велика. Тамо можете добити савет о карактеристикама биљке и њези његе.
Саднице малина треба да имају добро развијен влакнасти коријенски систем
Приликом куповине треба пажљиво размотрити садницу: треба имати флексибилне, не суве изданке, без тамних мрља, као и влакнасти коријенски систем без трулежи и оштећења. Боље је да купите биљке у контејнеру - садите их заједно са земљаним квржицама, интегритет корена није нарушен, према томе, стопа преживљавања биће већа.
Правила слетања
2 недеље пре садње, копати парцелу, ослобађати од корова, на 1 м2 направите 2 канте хумуса, 50 г суперфосфата, 30 г калијум нитрата или 300 г пепела. Снажно кисело тло се доводи до неутралне реакције додавањем 500 г креча по 1 м2.
Малине се могу садити на два начина: грм или тракица. За време формирања појединих грмља, ископано је 60к45 рупа на удаљености 1 м једна од друге. На великим површинама је пожељно да се сади култура у редове. За то се припремају ровови ширине 50 цм, дубине 45 цм, остављајући између редова 1,5 м, између биљака 70 цм.
Малине се могу садити у редове у рововима дубине 45 цм
Пре садње, корење садница треба чувати сат времена у раствору биостимуланса (Корневин, Хетероаукин), који убрзава формирање корена и повећава имунитет биљака.
Слијед садње малине:
- На дну јаме, дио плодне земље сипа се у облику гноја.
- Спустите младицу на њега, пажљиво раширивши корење. Биљка из контејнера је посађена заједно са гроздом земље.
Садница се поставља у рупу за садњу, пажљиво ширећи корење
- Напуњавају га земљом, лагано мућкајући садницу, тако да око коријена нема празнина. Током пролећне садње, коријенски врат требало би да се поравна са површином тла. У јесен би требало да коријенски врат продубимо 2-3 цм у земљу, тако да за вријеме зимских мразева, замјенски бубрег смјештен у дну стабљике не умире.
- Биљка се залије са пет литара воде.
Након сваке садње малине, у сваки бунар се додаје 5 литара воде.
- Избојци се скраћују на 30 цм.
- Тло је оплођено 10-центиметрским слојем сена и сламе.
Видео: садња малина
Пољопривредна технологија
На принос и укус сорте утичу не само временски услови, већ и плодност тла и количина наводњавања.
Залијевање и одлеђивање
Поправка малине Карамела пати и од прекомерног влажења земље, као и од недостатка влаге. На екстремним врућинама, уз недовољно залијевање, изданци слабе и суше, бобице постају ситније. Прекомерном влагом, врхови изданака пожуте, култура се смрзава чак и при релативно малим мразима.
Бобица се залије једном седмично (10 литара по грму), а младе саднице - чешће. Биљци је посебно потребна влага током цветања и формирања плодова. На малим површинама наводњавање се врши прскањем или браздама. Прскање цревом или аутоматизованим системом за наводњавање млазницама се препоручује ујутру или након заласка сунца. Истовремено, влажи се не само тло, већ и лишће. Међутим, у време плодовања, ова врста наводњавања се не користи како би се избегле труле бобице.
Приликом прскања не влажи се само тло већ и лишће
Често користите залијевање кроз бразде. Око грмља направите жљебове за залијевање и додајте им воду. Приликом слетања траком постављају се жлебови за залијевање са обе стране реда 40 цм од грма.
На великим површинама је погодније наводњавање капањем. Систем за наводњавање капањем, који се састоји од траке са капаљкама, омогућава вам равномерно достављање влаге директно у корење.
Залијевање капањем је погодно за употребу на великим плантажама малина
На крају сезоне, пре почетка мраза, обавезно је пред зимско наводњавање (20 литара по грму).
Након залијевања треба обавити рахљање како би се уклонила коре тла, што спречава да зрак уђе у коријенски систем. Због положаја на површини корена малине, тло у усјецима се одлепи до дубине не веће од 15 цм, а затим се испод грма поставља слој мулча, који задржава влагу у земљи и спречава раст корова.
Топ дрессинг
Разноликост поправљања карамела захтевна је плодност тла, а недостатак елемената у траговима одмах утиче на изглед грмља. Ако лишће пожуте, избојци расту слабо - што значи да биљку треба хранити азотним ђубривом. Уз недостатак калцијума, лишће се деформише, јајници опадају. Мало калијума - листови се увијају, на ивици лисне плоче видљив је таман обод. Мањак магнезијума се манифестује жутилом лишћа од средине ка ивицама.
У години садње, бобица се не храни. Следеће сезоне, у пролеће, амонијум нитрат (40 г / м)2) - азот подстиче брзо стварање пуцања, а за стварање јајника - калијумова со (60 г / м)2) Средином лета грмље се гноји нитрофосом (60 г / 10 л), а на крају сезоне суперфосфатом (50 г) и калијумовом соли (40 г / м)2).
Комплексно ђубриво Агрицола садржи све потребне елементе у траговима за бобице
Минерална ђубрива су корисна за измену органских - муллеин, птичји измет. Разблажују се водом у омјеру 1:10 и 1:20 и дају 5 л раствора у грм. Уместо калијумске соли можете користити дрвени пепео (500 г / м)2) У јесен се тло под грмљем муљи хумусом или компостом - овај малч поуздано загреје корење у зимској хладноћи, а пролеће се, прегревањем, претвара у корисно ђубриво.
Искусни баштовани који се хране малинама користе инфузије биља. Маслачак, коприва се стави у бачву од 50 литара, дода се 100 г пепела, шака земље, 100 г квасца, 1 кг пилећег измет, прелије вода и остави се да се лучи недељу дана. Затим се инфузија разблажи водом (1:10) и сипа под грм 0,5 л.
Од коре од банане можете припремити инфузију богату калијумом. Огулити 3 банане прелити са 3 литра воде, инсистирати недељу дана. На грм потрошите 1 литар инфузије.
Само на добро оплођеном тлу могу се добити високи приноси малине
Треллис Гартер
Густи јаки грмови Карамела се не савијају чак ни под тежином бобица. Међутим, узгој на шљокицама знатно поједностављује одржавање: лако се приближава грмље и жетва, равномерно се загревају на сунцу и добро проветравају. Подршку је лако инсталирати сами. На ступовима висине 2 м, постављеним на размаку 3 м, повуците жицу у 3 реда и везајте жбице на њу.
Кад узгајате малину на шпалиру, лакше је бринути се о њој, грмови су равномерно осветљени и добро се проветравају
Обрезивање
Да би се осигурали високи приноси, потребно је правилно формирати грм. Обрезивање уклањаних малина има своје карактеристике. Ако се бобица узгаја за један усев, крајем октобра се све изданци сече. Оваква обрезивање поједностављује његу бобица, не захтијева склониште за зиму. Током сезоне они се ослобађају и малих изданака, који узимају 50% исхране усева.
Ако вам је потребно 2 жетве по сезони, у јесен се режу само одсечене стабљике, да бисте добили један усев, уклоните све изданке
Ако планирају да добију 2 усева годишње, уклањају се само двогодишње стабљике, врхови једногодишњих се скраћују за 15 цм. У пролеће пажљиво прегледајте грм, уклоните смрзнуте и суве стабљике. Пре цветања, прстохват пуцати дужине 1 м и формира бочне гране и повећава урод. Међутим, плодовање ће се онда померити за две недеље.
Видео: како подрезати поправак малина
Узгој
Можете засадити целокупну бобицу, а на месту је само један грм малине. Малине је лако размножавати, али морате имати на уму да слојевите и зрачне зелене резнице нису погодне за саднице.
Постоји неколико ефикасних начина за размножавање биљке:
- Сјеме. Метода је временски захтевна, док су сортна својства изгубљена, па се користи током узгојних радова у пољопривредним лабораторијама. У приватним домаћинствима није применљиво.
- Дељењем грма. Биљка одраслих са моћним системом коријена може се подијелити у 4-5 дијелова. У јесен или рано пролеће стабљике се скраћују на 45 цм, копају један грм са кореном и деле га. Свака дивизија мора имати развијене корене и 2-3 јака изданка. Саднице се пресађују на стално место и залијевају.
Током трансплантације малине, грм са моћним коријенским системом може се подијелити у дијелове
- Роот потомство. Они клијају из корена на удаљености од отприлике 30 цм од материце грмља малине. Током лета можете ископати мале стабљике високе 10-15 цм с коренима и одмах их пресадити на стално место. Пожељно је да су корени били дуги 12-15 цм. Да би се потомци добро укоријенили, потребно је да откинете лишће и засијените прве 2 седмице након трансплантације.
- Резнице коријена. У пролеће или јесен, на удаљености од 30-40 цм од центра грма, пажљиво ископите корен. Пречник је пожељно већи од 2 мм. Корен се сече на резнице дужине око 10 цм тако да сваки садржи 1-2 бубрега. Поступак се мора обавити пажљиво да би се сачували мали коријени. Резнице се полажу у растресито плодно тло, где се удубљења са дубином од 10-15 цм рано унапред, успављују и залијевају. Ако је садња извршена у пролеће, тада већ средином септембра, узгајане саднице се могу пресађивати на стално место. У случају јесењег садње резница, потребно их је малтретирати пре пролећа.
Начин размножавања коријенским резницама врло је добар када болест погађа стабљике малине
- Зелене резнице. Почетком љета, резнице дужине 10-15 цм сече се од изданака, тако да је доњи дио бијел, а налази се испод нивоа земље. 12 сати, резнице се држе у стимулатору формирања коријена (Хетероаукин, Корневин), а затим се сади под филмом за укорјењивање. Стакленик се редовно проветрава, навлажи тло, а на јесен се саднице пресађују на стално место.
Како би стимулисали укоријењивање, резнице морају издржати 12 сати у коренатору
Потребно је разликовати појмове „стабљика“ и „зелена стабљика“ (зелени изданак). Стабло - део стабљике са бубрезима. Зелена стабљика - врх зелене растуће изданке.
Видео: Размножавање малине коријенским потомством
Зимске припреме
На крају вегетацијске сезоне препоручује се уклањање свих изданака. Узгој карамеле као годишња култура и кошење стабљика омогућава вам сигурно преживљавање зимске хладноће, као и спречавање појаве штетника који презимију на изданцима. Потребно је само покрити коријен малча.Међутим, за баштованима је могућност добијања два усева привлачнија. У овом случају у јесен се уклањају само двогодишњи изданци, изолирају се годишње стабљике. Гране савијене луком причвршћене су на жицу затегнуту дуж низа, прекривену агрофибром. Да бисте избегли клице избојка, покријте их најраније недељу дана пре мраза.
Годишњи изданци уклоњене малине морају се покрити зими
Видео: нега за малину
Болести и штеточине
Разноликост је прилично отпорна на многе заразне болести, требало би само да следите правила пољопривредне технологије и на време примените превентивне мере.
Табела: болест малине, превенција и лечење
| Болест | Симптоми | Превенција | Мере |
| Антрацноза | Некротичне мрље су видљиве на лишћу и стабљици, плодови су наборани. Појави болести доприносе дуги кишни периоди. Болест доводи до значајних губитака усева. | Уклоните опало лишће. | У пролеће прскајте Нитрафеном (300 г / 10 л). |
| Пурпле споттинг | На изданцима формирају се смеђе-љубичасте мрље, пупољци се суше, листови се веду. Развоју гљивичне болести доприноси бујност и висока влажност ваздуха. | Спалите опало лишће, не згушњавајте садњу. | Пре цветања третирајте 2% Бордеаук мешавином. |
| Сива трулеж | Споре гљива брзо се шире по влажном времену. На изданцима формирају се израстци сиве боје, плодови труле. |
|
|
Фото галерија: Распберри Дисеасе
- Антрацноза може изазвати значајан губитак усева.
- Развој сиве трулежи доприноси повећању влажности
- Када се грм згусне и током кишног лета малина може бити под утицајем љубичасте пјеге.
Табела: Штета, превенција и сузбијање малина
| Штеточине | Манифестације | Превенција | Мере |
| Малина и јагода сова | Личинке гризу пупољак, слабећи цветање. Бубе једу лишће. |
| Прскајте у фази зеленог конуса Фуфанон (10 г / 10 л). |
| Распберри беетле | Буба се гоји лишћем и цвећем, а личинке се хране пулпом зрелих плодова. Штеточина може уништити до 50% усева. |
|
|
| Апхидс | Штеточина усисава биљне сокове, исцрпљује их што доводи до смањења продуктивности. |
|
|
Фото галерија: Малине штеточине
- Малина-јагода наковњача наноси велику штету малини, оштећујући лишће и пупољке
- Малина буба једе лишће и цвијеће
- Апхид је заступник вирусних болести
На усјецима можете посадити репелентне биљке: копар, жалфију, босиљак, тагете, који одвраћају штеточине својим мирисом.
Оцене оцена
Заиста, карамела је слатка, бобица се добро одваја, деци је то било драго.
Ковалскаиа Светлана
//форум.виноград.инфо/сховтхреад.пхп?т=12209
Будући да смо били с Иесицхевом, испробали смо два ремија. Нижњи Новгород малине - Пингвин и карамела. Оба грма су „живахна“, у смислу да не падају без трљања, оба имају предивне, повољне бобице, али није им се допао укус Пингвина, али карамел је врло добар.
Андреи Василиев
//форум.прихоз.ру/виевтопиц.пхп?т=5645&старт=15
Из наведеног сам видио и "окусио" Карамеле. Ремонтант има врло вредан укус, грмље су задржале свој облик без подршке (било је то у августу на Калуга ГСУ).
Василиев, Ростов
//фермер.ру/форум/садоводство/212011
Међу сортама које се поправљају, карамел малине повољно се одликује слатким укусом бобица. Штавише, култура не захтева посебну негу. Вртларе привлаче и дужи периоди плодовања: од средине љета до првих мразева можете уживати у мирисној малини и правити витаминске приправке.
