Већ хиљадама година човек покушава да побољша ово чудо природе - винова лоза, сорте и хибриди сада су велики, али стално се појављују нови. Вариети Зест - једна од не тако давних времена појавила се у баштама аматерских узгајивача и фармера. Мишљења о овом грожђу су дословно поларна. Често зависе од тога да ли су постигнути циљеви које је поставила особа која је засадила ову лозу. Уосталом, резултат наших акција није увек у складу са оним што смо планирали.
Кримцханка са карактеристикама
Од свих узгајаних корисних биљака винова лоза заузима најистакнутије место. То је већ видљиво из многих студија и забринутости које је човек применио на винову лозу.
И. В. Мицхурин
//виноград.инфо/инфо/гроздиа-здоровиа/историиа-виноградарства.хтмл
Ова дивна сорта грожђа настала је напорима стручњака одељења за селекцију грожђа НИВиВ „Магарацх“. "Родитељи" ове симпатичне Кримчанке су познати и вољени од многих сорти Кардинал и Чаш. Званични назив сорте је КСВИИ-241. Када га сретнете у специјалној литератури, знајте да је то врхунац.
Зрела грозд грожђа врсте грожђица
Није случајност сорта добила име. Једна од његових карактеристика је та да грожђе које није узето из грма већ дуже време не пропада, не пукне, али постепено губи влагу, ведре и не почиње да се претвара у грожђице директно на виновој лози.
Сада се врхунац може наћи у виноградима Украјине, Молдавије и јужних делова Русије.
Дивно изнутра и споља
Кора расте на високим грмљем. Атрактивног је изгледа својим тежим гроздовима конусног облика с једнаким величинама издужених светлих бобица, офарбаних у све нијансе црвено-бордо боје. Ништа мање примамљив је и осебујан укусан сочан плод с густом слатком пулпом, мармеладом и хрскавом.
Општи приказ зрења сорте грожђа Зест
Па лик!
Грожђе Зест - рана трпезаријска сорта. Њене високе лозе сазријевају савршено по цијелој дужини. Хрпе средње пропадљивости, склоност бобица да љушти је минимална. Бобице сазревају за 105-110 дана, обично до почетка августа. Продуктивност је ниска.
Информације о величини гроздова су различите: неки узгајивачи називају просечну масу од 500 грама, други пријављују четкице које теже килограм или више. Слична је ситуација и са подацима о величини бобица. Називају бројеве 9-10, 10-15 па чак и до 18-22 грама.
Плодови грожђа подносе дуго време транспорта. Имају органске киселине и витамине. Шећер у бобицама је 16-18%, а неки виноградари наводе на садржај шећера и до 22%. Кора је знојна, али када се једе готово се не осећа.
Вариети Зест има ниску отпорност на мраз, велику осетљивост на болести плијесни, сиву трулеж, антракнозу, оидијум, бактеријски рак и ескориозу. Штеточине могу напасти грмове винове лозе и гриња, филоксера.
Нико није безбедан од оштећења
Гровинг Зест
Приликом одлучивања о узгоју грожђица на властитој парцели грожђа треба пажљиво одмерити све позитивне и негативне карактеристике ове сорте, уважити све нијансе њеног узгоја.
Одабиром места за садњу Зест-а не можете пропустити његову смањену отпорност на мраз. Она може преживјети на температурама од -12-18 ºС, а у неким изворима то износи и до -20 ºС. То значи да се мора поставити на најтоплије и најсунчаније место - на јужној страни зграде или грађевине и на удаљености од најмање пола метра, тако да корени биљке не трпе мраз. За зимску гушту неопходно је заклон од јаких мразева и загревање коренинског система.
На виновој лози Раисин појављују се само цветови женског типа. За опрашивање у близини сигурно је потребно рано грожђе са мушким цвећем. Обично је прилично добро опрашено.
Иако је Зест високо грожђе, препоручује се да се прве две године не сече. У будућности, обрезивање ове лозе у јесен, боље је оставити 10-11 очију на свакој, и 40-45 пупољака на целом грму.
Први усев се може очекивати у трећој или четвртој години након садње. Наредних неколико година биће мали - по 2-3 кг из сваког грма. Постепено, може се повећати на 7-8 килограма.
С обзиром на ниску отпорност Зест на многе болести, као и да га не излажете опасности од штеточина, потребно је строго и стално придржавати се услова за обраду грожђа хемијским препаратима, фунгицидима и инсектицидима. Пажљиво и благовремено спроводите све потребне пољопривредне активности.
Рецензије
Здраво На врхунац, попут чистог хибрида Витис Винифера, утиче плијесан (ако се узгаја без третирања хемикалијама) за 4-4,5 бодова. Снага раста грма је огромна, принос испод просека. Окус је, по мом мишљењу, добар, месо хрскаво, веома лепе дуге бобице, тежине до 9-10 г, гроздови (код нас, са садним узорком 3 к 0,75 м) су средње велике, максимално 400 г, врста ВФ цветова, постоји љуштење. , али ретко је ове године врло добро опрашивано и већ је практично обојало. Поздрави, Светлана.
Красокхина//форум.виноград.инфо/сховтхреад.пхп?т=594
У мојим условима. Снага раста је велика, принос је низак)). Један од првих погоди плијесан, чак је и оидијум био на њему прошле године, али мало се закачио (једини грм у цијелом винограду гдје је оидијум био прошле године). Према резултатима прошле године, жетва је износила 150-200 г из целог грма, односно клијање пре цветања износило је готово 100%. Ове године надам се жетви, отприлике половина изданака је једнократна, преостали део четкице, добро оплођен. Укус, облик и конзистенција бобица су једноставно величанствене!
Андреи Схевелев//форум.виноград.инфо/сховтхреад.пхп?т=14316
Врхунац је сорта Магарацх, гледао сам њене декларисане карактеристике засађене неколико грмља. али нисмо имали нормалне гроздове на главном усеву (четири сезоне) - то је грашак. Кластери на пасторцима испадају лепи и једнаки. Снага раста је огромна - он непрестано живи услед преоптерећења, тако да није други пут пастор. Успио сам посадити 17-241 (Кембел), Новоцхеркаска ружа, Аристоцрат А1-1 - у мојим условима не видим разлике осим имена. Сада се појавио Ризаусх - хибридни облик Капелусхни-а, разликоваће се од Зест-а не само именом, већ и скупљом ценом садног материјала, као и сваки нови производ.
Фина сорта Зест је у много чему добра. Међутим, људи који нису упознати са виноградарством, који су тек одлучили да започну савладавање ове тешке науке, не би требало да се баве култивацијом ове лепе криманске жене. Превише нијанси и карактеристика бриге о њој. Да бисте постигли принове Хигхлигхт-а, потребно је уложити много напора, рада и стрпљења.
