Мало вртлараца у нашој земљи знају за невероватну биљку - лагенарииа, и врло узалудно. Вијетнамски тиквици, индијски краставац, Лагенариа снакелике - све ово су имена јединствене биљке из породице бундеве, које су људи познавали од давнина. У древној Кини, чак се сматрало краљем свих поврћа. Различите посуде су направљене од лагенарии који су одрасли на империјалном двору. Сматрало се велика част да примимо такав чланак из руку кинеског цара.
И у земљама тропске Африке и Азије од овог првобитног поврћа до данас чинити лестве, чаше, шоље и тако даље. У таквом пловилу, вода остане хладна дуго времена, али млеко не постаје кисело. То је због чињенице да се кожа ове тикве не пушта у топлоту и практично није изложена микроорганизму.
Како користити Лагенариа
После разматрања различитих фотографија лагенариа, можете видети да је биљка украсна травната лозица, али је облик плода различит за сваку сорту. Најчешће су грицкалице бочица, које су тако назване због чињенице да је њихов изглед донекле сличан флаши или вази.
Постројење можете користити на различите начине:
- Да једем.
- Декорација сајта.
- Направите необичне сувенире и занате.
- Користите као залиху за друге бундеве бундеве.
Плодови Лагенариа су пријатни за укус и имају дијететске квалитете које ће ценити сви који брину о свом здрављу. Младо воће се једе као познати краставци, али најбоље јело од лагенариа је кавијар. Припремљен је према истом рецепту као кукуруз, али се испоставља да је много тастиернији. И ова тиквица се може конзервисати, конзервисана, па чак и лишће и млади стебла су добри за храну. Ова биљка има једну необичну особину. Њено воће се не може потпуно одсечити, већ у деловима. Желео је да једе - одсече пола тикве. Преостала половина неће гњавити, већ ће лечити и наставити да расте.
Оптимална дужина плода - око 50 цм. Током овог периода, њихово месо је деликатно, а кожа је танка. Али што дуже поврће расте и сазрева, то се више ткива исушује, а кожица се стврдњава и постепено претвара у праву шкољку. Дакле зрел плодови су само за производњу разних сувенира, не могу се једити.
Јела лагенариа су веома корисна за тело, јер садрже магнезијум, калцијум, гвожђе, витамине Б 1, Б 2, Ц, ПП.Препоручује се да се користи код болести стомака, кардиоваскуларног система, јетре, бешике и бубрега. Ова невероватна биљка побољшава метаболизам, елиминише холестерол из тела и чак успорава раст тумора.
Декоративне особине лагенарии
Гајити лагенарииа бочицу не само због воћа. Овај снажан тропски пуж је веома леп и моћан користи се за украшавање плаца. Њено лишће је велико, баршун на додир, са дугим пецељама. Цвеће - пехар и прилично велики. Али најинтересантнија је њихова боја: у вечерњим сатима цвијет светле крем се претвара у скоро бело вече.
Нажалост, они брзо нестају, али на месту пада, одмах се појављују нови, тако да ће лагенариа до краја јесени украсити ваше двориште са обилним цвјетовима. Воће такође могу бити обликоване по вашем укусу стављањем јајника у различите дрвене форме. Бундева ће расти и узети изглед који вам треба.
Коријенски систем Лагенариа је веома моћан. Она брзо гради ваздушне и подземне корене. Главни коријен је дебео и има дужину већу од 80 цм, а са стране - 3 м или више.Из тог разлога, вина се често користе за залиху када расте вриједне сорте бундеве, лубенице или диње.
Карактеристике растуће лагенариа
Лагенариа је рођена у топлим тропикама, и због тога је веома захтевна за влагу, светлост и температуру. Најбоље је да се биљка засади на најсунчанијем месту, поуздано заштићена од хладних вјетрова, јер ће чак и лагане мразе узроковати непоправљиву штету. Земља би требало да буде плодна, структурна, добро оплођена хумусом. Али боље је да не засадите поврће у киселом тлу, он му се не свиђа. Слаб утицај на раст лагенариа и блиску локацију подземних вода.
Треба припремити савршени кревет за тропског госта. За ово, на 1 м2 земљишта доприносе:
- 1 жлица калијум сулфата;
- 0,5 шоље пепела;
- 2 корпе за ђубриво;
- 2 кашике суперфосфата.
Кревет, након што сте направили добрив, морате ископати дубоко и темељно.
Како припремити саднице
Семе Лагенариа су смеђе или светло смеђе, прилично велике и обликоване као неправилан правоугаоник. Њихова кожа је јако тешка, па пре сетве треба намакати пола сата у врућој води, а затим клати 2-3 дана у сировој пиљевини или влажном ткиву. Неки вртларци, да значајно убрзају клијавост семена, доводе фајл у кожу горњег дела семена, али то треба учинити врло, врло пажљиво.
Када су семе пуне, посејане су у појединачним контејнерима или храњивим чашама, запремине око 1 литар, испуњене реакционим песком и тресетом у омјеру 1: 2. У сваком резервоару, 2 семена се посадјују до дубине од приближно 2 цм. Затим будућа расад су прекривена фолијом и сакривена на топлом месту. Није препоручљиво сјемити семе одмах на отвореном тлу, јер у нашој клими они, највероватније, неће клати.
Уз правилну комбинацију влаге и температуре након 10 дана, биљка би требала дати прве погаче, а чим се то догоди, филм треба уклонити и цјелокупно садница треба пренијети на најсунчанијим прозорима. Најслабија биљка из сваког резервоара мора бити уклоњена, али не извлацена из земље, али пажљиво исецана маказама. Младе саднице треба редовно заливати, користећи само топлу воду. Али ђубриво не би требало да буде, као и да се саднице не смеју држати у резервоарима дуже од 30 - 32 дана, тако да се не прерасте и разара.
Правилна садња садница у отвореном простору
Неколико дана пре слетања на отворено тло за лагенарииа, вријеме је да се стврдне. У том циљу, контејнери се изводе на неко време на свеж ваздух и отворено сунце. Приликом сјећења семена, треба узети у обзир да је могуће трансплантирати биљке на отвореном тлу само када се тло добро загреје, а пријетња мраза потпуно нестаје, иначе ће лагенариа умријети.
Ако се бундева издура у хранљивим чашама, онда их једноставно можете ставити у мале рупе и лагано потонути земљом. Али из уобичајених тенкова да би се саднице требале бити врло пажљиве да не оштете осетљив систем корена. Потопљени у земљу лагенаријум треба да буде до листова цотиледона, ако су саднице порасле и достигле висину већу од 25 цм, онда ће скоро читаво стабло бити прекривено земљом, остављајући само врх на површини. Тло близу рупе мора бити правилно притискано рукама, и мулч са гњеченим компостом и хумусом. Ако је још увек хладно ноћу, бундева треба покривати кутијама или пластичним омотом. Идеална растојање између биљака је 1 м. Ово је сасвим довољно за нормалан раст и развој.
Лагенарии бундева не мора нужно расти у одређеном подручју. Напротив, многи вртларци га постављају близу арбора и ограда. Ово решење даје двоструку корист: прво, није потребно направити специјалну подлогу за лозу, а друго, на тај начин лагенариа краси место као и декоративне биљке за пењање. Можете га посадити и близу старог стабла, и пустити бича.
Даља брига за лагенарии лако. Савршено толерише топлоту и сушу, међутим, раст воћа и паса се смањује. Да би се ово избегло, препоручује се да се биљка води најмање три пута недељно, а боље - чешће. За наводњавање користи се само топла вода.
Цвеће на вину откривају се само увече и полинују се од ноћних инсеката, али се искусним вртларима саветује да се не ослањају на случајност и биљку полако ручно. Веома је једноставно. Довољно је сакупљати полен из мушког цвета с четком или памучним бриском и пренијети га на женску. Поступак треба изводити у јутарњим или вечерњим сатима.
Ови јајници расте веома брзо, а након две недеље већ могу да се једу. Ако желите да набавите сопствене семенке лагенариа бочице, онда прво јајника треба одложити и изабрати пре самих мраза.Чувају их у топлој просторији месец дана, а зими су сечивали плодове, уклонити семе, опрати их, осушити и сакрити на сувом месту. Остављени на милост судбине, плодови лагенарије расту до 2 м дужине, а њихови тежина често премашује 7 кг. Свако ко је икада видео лијану покривену белим цвијећем и џиновским бизарним вођицама у облику бочице, сложиће се се да ова изванредна биљка вреди сви напор који је потрошио на његов раст.
