Црни згодан - патлиџан за топлу климу

Патлиџан је поврће које воли топлину, па је чак и у средњој траци тешко узгајати га у незаштићеном тлу. Али на југу, почев од региона Централне Црне земље, ово је најобичнији баштован. Једна од релативно нових сорти посебно намењених отвореном терену топлих подручја је патлиџан Блацк Беаути. Његова популарност брзо расте, јер сорта има пуно несумњивих предности.

Опис сорте патлиџана Црни згодан

Црвени патлиџан Црни - релативно нова сорта, али већ се успео заљубити у многе баштоване. Читајући бројне описе, може се наћи значајна одступања како у карактеристикама поврћа, тако и у историји његовог настанка. Испада да је све прилично једноставно. Црни згодни мушкарац на енглески се преводи као Црна лепотица, а под тим именом постоји, и већ дуже време, потпуно другачија разноликост (тачније, хибрид) холандског порекла. Покушаћемо да разрешимо збрку и тачно опишемо домаћу сорту Блацк Беаути.

Порекло, регион узгоја

Ова сорта је у московској области узгајана од стране стручњака компаније Агрофирм Сеарцх ЛЛЦ, и не препоручује се за узгој у великим предузећима за узгој поврћа. Према Државном регистру Руске Федерације, где је Блацк Беаути представљен 2006. године, сорта се препоручује за узгој личних помоћних парцела у незаштићеном земљишту. Стога се фокусира углавном на обичне љетнике и мале фармере.

Наравно, немогуће је узгајање патлиџана на отвореном терену хладних климатских региона, а званични документ препоручује дотичну сорту само за централну регију Црне земље и северног Кавказа. Међутим, то не значи да се не може садити у стакленику, а употреба такве технике је проширила географију гајења сорте. Успешно се узгаја у средњој траци, укључујући Московску област, па чак и у севернијим регионима.

Опште карактеристике сорте

Црни згодан је сорта за средњу сезону за универзалну употребу: од њега се припрема широк избор јела, као и припрема за зиму. Грм овог патлиџана је средње велик, полураспрострањен: висина око 70 цм. Стабљика је лила или плавкаста, с кратким међупросторима, средње величине пупољка. Листови су такође нормалне величине, зелени, бодљикави.

Плодови су крушке, смеђе-љубичасте или љубичасто-црне боје, сјајни су, нарасту у дужину до просечно 13-15 цм, понекад и до 20 цм, њихова маса је од 120 до 200 г. Унутар плодова има жуто-бело месо без икаквих горчина и мала количина семенки. Кора је врло танка. Окус било којег јела од овог патлиџана описан је као одличан.

Потпуно зрели плодови црне лепотице могу имати скоро црну боју

Принос је изнад просека, готово као и добро позната сорта Диамонд. Помоћу једног грма компетентне пољопривредне технологије можете сакупити око 3 кг патлиџана. Просечан принос по 1 м² је око 7-8 кг. Сорте патлиџана Блацк Беаути чувају се релативно дуго и могу добро да издрже транспорт, због чега сорта комерцијално обећава.

На отвореном терену први плодови су спремни за бербу отприлике 120-140 дана након што су прве саднице зацртане, у стакленику мало раније. Са правовременом сетвом семенки то се догађа отприлике средином лета; плодоносно траје до краја августа, а на југу забележи први јесењи месец. Плодови се формирају, почевши од најнижих слојева грма.

Стручњаци савјетују не само да чекају док патлиџан потпуно не сазри, већ чак и да досегну максималну могућу величину: млади, средње величине примјерци су значајно укуснији, па чак и љуштење није потребно.

Отпор сорте према већини познатих болести је изнад просека, а толерише и нагле промене времена. Међутим, при узгоју у стакленику потребно је строго надгледати влажност и температуру: без прозрачивања вероватноћа болести било које врсте патлиџана нагло се повећава.

Тако је Блацк Беаути класични патлиџан из средње сезоне са прелијепим плодовима за универзалну употребу.

Табела: Главне особине патлиџана Црни згодан

Изглед биљке

Уз правилно гајење, плодове патлиџана Блацк Беаути карактерише просечна величина и типична боја патлиџана. Једном се могло рећи да су плодови по изгледу препознатљиви. Сада, у ери разноликости, то би било претеривање.

Плодови патлиџана Црни згодни мушкарац заиста личи на крушку, а њихово бојање је класично патлиџан

На грму су плодови често распоређени у паровима или у малим групама, на минималној удаљености један од другог. Истовремено, група патлиџана се по правилу рађа и одржава скоро истовремено.

Згодан црнац рађа плодове у малим групама, мада их не можемо назвати гроздовима

Предности и недостаци, разлике од осталих сорти

То не значи да се све рецензије сорте уклапају у избацивање "Ах!", Али љубитељи и професионалци примећују много позитивних квалитета Црног лепог и аматера. То је, на пример, свестраност употребе воћа, као и:

• висока продуктивност;
• компактност биљке;
• добра презентација воћа, њихова преносивост;
• фин укус свих куваних јела, без горчине;
• непретенциозност у одласку;
• висока отпорност на болести;
• прилагодљивост променљивим временским условима;
• мала количина семенки.

Релативни недостаци су најчешће назначени:

• немогућност узгоја у средњој траци без пластеника;
• снажна зависност продуктивности од нивоа пољопривредне технологије;
• високи захтеви за осветљењем.

Међутим, мало познатих сорти је лишено ових недостатака. Дакле, не постоји толико много сорти за незаштићено тло које се без проблема узгајају у хладним пределима. Иако се, на пример, хибрид краља севера успешно узгаја без пластеника чак и у Сибиру, али су критике о његовом укусу врло контрадикторне. Сорта Негус је врло добра у таквој ситуацији, али се њени плодови према укусу оцењују само као добри. Квалитет Есаул патлиџана веома је цењен, али је његов принос мањи.

Облик воћа, ова сорта донекле подсећа на патлиџан Албатросс, зониран у региону Доње Волге, али Албатросс сазрева нешто раније, а отпорност на болести је лошија. Раније су плодови крушке у облику Вере спремни за бербу, али не могу се похвалити продуктивношћу. Међутим, поређење се може наставити у недоглед: да постоји идеална сорта, друге се не би захтевале.

Значајке садње и узгоја

Само у најјужнијим регионима могуће је узгајање патлиџана на не-садни начин, па чак и тада покушавају да сади зреле сорте. Да бисте имали времена за жетву Црног лепог човека, сетва семена у башти неопходна је почетком или средином априла. Ако је температура ваздуха у овом тренутку постављена најмање 15 ^{отприлике}Ц, затим на југу посеју семе у кревет до дубине од 2 цм, сејући 3-4 рупе у сваку рупу. По правилу сва семена не клијају, па остављају један, најјачи клице, понекад и два. Али чак и у најтоплијим регионима, усеви су прекривени филмом, а саднице се прве недеље држе под покровом филма.

Садња и узгој садница

У великој већини случајева узгајање патлиџана започиње сетвом семена за саднице. Мора се гајити код куће, јер је то изузетно топлотна култура. Припремају се дуго, складиште семе, тло за саднице и зими погодне контејнере.

Узгој садница патлиџана укључује фазе које су добро познате било којем вртлару, за ову културу је боље учинити без брања, одмах сејати семе у велике саксије, оптимално тресет. Процедура за узгој садница је дугачка и тешка, састоји се од следећих операција:

• дезинфекција сјемена (полусатна обрада тамним раствором калијум перманганата) и тла (просипање свијетло ружичастим раствором истог препарата);
• очвршћивање натечених семенки у фрижидеру и обрада их било којим стимулансом раста (најмање сок алое 1: 5 разблажен водом);
• сјетва сјемена у тресетне посуде на дубину од 1,5-2 цм;
• обавезно снижавање температуре ваздуха за 5-6 дана, до 16-18 ^{отприлике}Одмах након појаве првих изданака;
• одржавање температуре од најмање 23-25 ^{отприлике}Ц у даљем тексту;
• умјерено ријетко залијевање и 2-3 горње облоге с комплексним минералним ђубривом;
• каљење садница, извршено 7-10 дана пре пресађивања у земљу.

Саднице свих врста патлиџана сади се у кревет у доби од 60-70 дана. Добре саднице су грмље високе најмање 20 цм, треба имати од 5 до 8 великих листова. Барем у стакленику, барем у незаштићеном земљишту, саднице се могу пренијети само када је температура тла порасла на најмање 15 ^{отприлике}Ц. Ако просечна дневна температура до овог тренутка још није достигла 18-20 ^{отприлике}Ц, привремена склоништа за филм морају бити опремљена.

Добре саднице патлиџана подсећају на мало дрво

Тачан временски период садње садница не зависи само од дугорочне климе, већ и од тренутног времена у региону. Отприлике на југу саднице се преносе у башту крајем априла или почетком маја, у централним регионима месец дана касније, а у Сибир или Урал - средином јуна. Међутим, Црни згодан мушкарац не треба да се сади у незаштићеном земљишту у регионима са хладном климом, он није намењен за то. Саднице је боље садити увече када сунце већ залази, и веома је добро ако се следећа 2-3 дана очекује облачно време.

Садња садница у земљу и даљња брига о њој

Кревети за патлиџан припремају се много пре садње садница, оптимално - чак и на јесен. Сигурно су добро зачињени трулим стајским гнојем са додатком дрвног пепела и мале количине минералних ђубрива. Место испод патлиџана треба бити сунчано и затворено од утицаја хладних ветрова. У недовољно топлој клими за ово поврће праве се „топли“ кревети: различити биљни остаци се постављају у њихов доњи део, чија разградња доводи до загревања тла у зони корена. Патлиџани се садју мало дубље у поређењу са растом у саксији.

Грмље црне љепотице поставља се на кревет према било којој погодној шеми, али размак између њих одржава се најмање 40-50 цм. Техника садње садница овог патлиџана не разликује се од опште прихваћене. Посуде са тресетом са садницама постављају се у претходно ископане рупе с малом дубином, око 2-3 цм. Нагиб код патлиџана се не користи. Препоручљиво је да се одмах закачите за клинове: упркос чињеници да ова сорта није веома висока, обично захтева подвезицу. Саднице на новом месту залијевају се водом загрејаном на сунцу, након чега се земља око биљака прекрива танким слојем малчице. Обавезно први пут прекријте засаде, а најбоље - нетканим материјалима.

Саднице патлиџана сади се вертикално и готово се не укопавају.

У почетку, све док саднице не ојачају и не наставе раст, не треба ништа радити са њом, осим праћења склоништа. Затим се брига за патлиџан састоји од залијевања, преливања, формирања грма, подметања. Култивар патлиџана Црни чедан је један од хигрофила, и треба га редовно залијевати, барем једном недељно, са протоком од 3-4 канте по квадратном метру. Вреди то урадити увече, загрејано на сунцу водом.

Током интензивног раста воћа, залијевају се још чешће и чешће. Након наводњавања и мало сушења земље потребно је плитко лабављење тла, праћено уништавањем корова. Временом ће се грмље затворити и биће их тешко олабавити, уместо тога користе непрестано мулирање врта.

Већ након 1,5-2 недеље након пресађивања садница, патлиџан се добија први прелив, а током лета се храни само 3-4 пута. Органима се не треба давати пуно, а неорганском азоту такође: ово доводи до прекомерног раста грма на штету пуним плодоносним плодовима. А ако се прво храњење врши инфузијом органских ђубрива (муллеин или пилећи измет) или раствором сложених ђубрива (као што је азофоска), тада се количина азота у будућности смањује. Они углавном користе суперфосфатне и калијумове соли, али овај рецепт можете заменити обичним пепелом.

Када расте патлиџан, Блацк Беаути не може без формирања грма. Почиње чињеницом да је сва вегетација уклоњена испод прве вилице. Када досегнете висину од 35 цм, закачите главни метак. У случају лошег времена, покушавајући да сачувају бар оно што је на располагању, пасторци се такође уклањају. Ако је број цвећа и јајника велик, уклања се највише крхкије: више од 10 пуних плодова грм ретко преплави. Како лишће пожути, тако се и секу; уклоните оне који прекривају плодове са сунца.

Видео: садња патлиџана у отворено тло

Рецензије

Патлиџан "Црна лепотица" почео сам да узгајам пре три године. Таман када сам купио семенке приметио сам их и узео. И стварно су ми се свиделе. Ове сезоне нисам купио друго семе патлиџана осим „Блацк Беаути“.

Кондратиук

//отзовик.цом/ревиев_905298.хтмл

Култивирана сорта патлиџана Црни згодан. Јако волим, не потпуно горко, али средњокасно сазревање. Моја омиљена сорта!

Нимпхаеум

//фрауфлора.ру/виевтопиц.пхп?т=6778

Садио сам "Црну лепотицу" добар патлиџан, али последње две године сам засадио само "Хелиос", округле, без горчине.

Алла Терекхова

//ответ.маил.ру/куестион/71837807

... није задовољан жетвом. Са Гиселле се не може упоредити. Али једном прича о ничему. Болно је добро писати о њему, можда ћу се још једном покушати спријатељити са њим.

Сјајни

//ввв.асиенда.ру/пост/12716/

Љепот патлиџан црни, несумњиво, једна је од најбољих сорти средње сезоне. Нажалост, у незаштићеном тлу се може узгајати само у топлој клими, међутим, у пластеницима се сорта узгаја у предграђима. Сјајан укус воћа вреди труда да се брине о патлиџану.