Кинески краставац - необична врста познатог поврћа

Кинески краставци појавили су се на креветима наших баштована не тако давно. Многи су на њих реагирали неповерљиво, дуго су пажљиво гледали. Али онај који се упустио у сетву овог чудесног поврћа, постао је његов одани обожаватељ и не може замислити сезону баште без пар лоза невероватне сорте уобичајеног краставца.

Опис биљке, њене карактеристике, предности и недостаци

Кинески краставац није само позната сорта поврћа, већ засебна сорта. Кинески гост је по изгледу сличан свом уобичајеном брату, али истовремено има изразито повољне карактеристике:

• дуговечност У дужини један краставац може нарасти до 50, па чак и 80 цм;
• слаткији укус;
• апсолутно одсуство горчине коре;
• густо, хрскаво месо које се не скупља и нема празнине;
• мала, мека семенка која се током грубог раста не грубе;
• необичне ароме, изазивајући повезаност са диње или лубенице.

Кинески краставци препознатљиви су по облику и величини плода: необично су дуги, имају бодљикаву површину и белилук су бели

Кинески краставци сазревају, плод већ дуже време и обилно, како у пластеницима или пластеницима тако и на отвореном земљишту. Први усев може се убрати већ 35-40 дана након ницања, а ова сорта ће донети последње плодове пре првих мразева.

Поред ових карактеристика, кинески краставци имају и друге неспорне предности:

• висока отпорност на главне болести краставца;
• слаби светлосни захтеви. Не игра пресудну улогу у приносу ове сорте;
• богата плодност. Пошто је највећи део цвећа на лијани женки, штавише, неколико комада се сакупља у гроздовима, има и много јајника. Уз правилну негу, принос може бити и до 30 кг из једног грма;
• одлична презентација. Чак и прерасли краставци не пожуте, остају густи, немају крутих и чврстих семенки унутар плода.

Плодови кинеских краставаца сазревају најчешће у гроздовима од два или више комада

Када садите само 3-4 биљке, можете задовољити потребе обичне породице у овом поврћу током читаве сезоне

Поред великог броја позитивних квалитета, кинески краставац има и неке недостатке:

• може се чувати врло кратко време. Скоро дан након бербе, плод почиње да губи еластичност, може постати мекан;
• постоји велики број сората кинеског краставца и много мање - кисели и универзални;
• већина баштована примећује ниску клијавост семена;
• краставци краставца требају обавезну вертикалну подвезицу, у супротном ће плодови имати ружан облик кукастог облика;
• неке сорте имају бодљикаве бодље.

Искусни баштовани примјећују да су краставци чији су шиљци на површини обојени у свијетле нијансе погодни за поврће салате, а са тамним шиљцима за сољење

Врсте и сорте кинеских краставаца

Свет кинеских краставаца изузетно је разнолик: међу њима су танки и грациозни, велики и снажни, равни или лепршаво закривљени, тамнозелени и чак млечно бели. Међу разноврсним асортиманом постоје и сортни и хибридни облици.

Табела: Популарне сорте и хибриди кинеских краставаца

Фото галерија: популарне сорте и хибриди кинеских краставаца

Рецензије баштована о сортама и хибридима кинеских краставаца

Бројни прегледи летњих становника и пољопривредника указују на то да су кинески краставци невероватни, они дају усеве који се не могу добити од краставаца других сорти.

Хибриди кинеске серије Сустаинабле, наиме хладно отпорни, отпорни на болести, отпорни на хладовину, постоје и други. Још нисам видео ништа слично. Две биљке су довољне за породичну храну и комшије, пријатеље за дистрибуцију. Ове краставце једемо само читаву сезону, пошто су слатке, сочне, укусне, хрскаве, са плитком комором за семе. Веома непретенциозно. Наше ране, дугоплодне краставце не пореде ни са кинеским. Шкрипавост се уопште не меша.

дтр

//форум.прихоз.ру/виевтопиц.пхп?т=532&старт=60

Узгајам кинески хладноотпорни од 2008, саднице и 2 грма у пластеници (заједно са парадајзом). Гров-виев за болне очи! Јака, сочна, слатка, само има времена за прикупљање. Увек помозите ако нема времена. Читава породица, комшије, познаници недостају. У почетку су били изненађени обликом и величином, али сада чекају да се појави први краставац.

Марми

//форум.прихоз.ру/виевтопиц.пхп?т=532&старт=60

Савјетовали су кинеску сорту чуда у трговини овим ријечима: „Једном када је пробате сваке године, посадит ћете је.“ Нисам склона слијепо вјеровати мишљењима других људи, али овај пут се савјет показао стопостотним. Они су засадили ову сорту у другом таласу, вјерујући у отпорност на мраз, око 10. јула Након 5 дана, видели су саднице 10 семенки од 8 изданака. Отпорност на топлоту за нашу климу је такође веома важна, јер живимо на југу земље, а лети нам температура расте у хладу и до краја јула краставци пожуте и винова лоза се суши. Краставци су чудесно привлачни: достижу дужину од 45 цм, тамнозелене танке и нежне коре, сочне, практично без семенки, укусне, каше без горчине. Погодне за салате и слане целе или сецкане. Одличан укус у свим За кисели крак избацили смо лименке дуге величине.

миси80

//отзовик.цом/ревиев_96143.хтмл

Након три године гајења, уверио сам се да сорте кинеских краставаца клијају прилично лоше у земљи, па више волим да садим саднице. Семе сегрејем у термосици и посадим у техничке саксије. Припремио сам им кревет на јесен, ископао га, извадио корење корова и однео их из кревета, додао хумус или компост (ако је зрео), унео суперфосфат, јер се дуго распада, мало пепела. Кад трепавице причврстим на врх решетке коју штипам, Кинези практично не дају бочне изданке, па их садим на краћој удаљености од обичних краставаца. Купујем семење сво време јер нема таквог подручја за узгој краставаца одвојено, различитих врста. Ови краставци, цела породица једноставно воле свој одличан укус, и што је најважније, никада нису горки, чак ни на великим врућинама.

Плесао

//ввв.форумдацха.ру/форум/виевтопиц.пхп?т=3790

Садила сам под именом "кинеске змије", јер Нисам имао пластеник, а прошлог лета сам такође ставио две саднице у земљу без заклона. Краставци су били закачени, али веома слатки, ове године супруг сакупља пластеник и ја ћу их засадити нужно.

Агаф

//дацхнииответ.галактикалифе.ру/виевтопиц.пхп?т=1279

Карактеристике садње и узгоја кинеских краставаца

Кинеске краставце није тешко узгајати, пољопривредна технологија садње и неге ове сорте готово је идентична захтевима за узгој краставаца традиционалних сорти. Добро осветљење, стална влага и довољна плодност тла - то су главни услови за добијање обилног усева.

Када узгајате кинеске краставце у стакленику, плодостављање ће бити обилније, јер овде неће зависити од регионалних климатских карактеристика и лукавица времена.

Узгој кинеских краставаца у заклоњеном тлу у расадима - гаранција ране жетве

Припрема тла

Приликом одабира места за садњу кинеских краставаца предност се даје добро осветљеним и прозраченим површинама на којима су у претходној сезони узгајане рајчице, махунарке, кромпир, шаргарепа или купус. Нежељени претечи су патлиџани, тиквице и тиквице, јер ово поврће има исте штеточине. Тло за будуће кревете треба припремити унапред, најбоље на јесен, јер већини материја које се уносе као ђубриво треба 4-5 месеци да се разграде на ниво елемената у траговима. У јесен се копа на 1 квадратури. м препоручени кревет:

• 4 кашике. кашике нитрофоски;
• 2 канте стајског гноја;
• 300 г дрвеног пепела.

У пролеће се у тло морају додати амонијум нитрат (1 кашика жлице по 1 квадратном метру) и суперфосфат (2 кашике кашике на 1 квадратни м).

Припрема семена и садница

Препоручљиво је узгајати кинески краставац кроз саднице. Један од недостатака ове сорте је ниска клијавост семенки, па се препоручује да се предсејање припреми семенским материјалом. То је следеће:

• семенке се ставе у слани раствор (1,5 кашике кашике соли на 1 литар воде). Након 5-10 минута, висококвалитетно семе тоне на дно, а празна семенка остаје на површини. Одабрана пуна семена морају се опрати чистом водом и осушити;
  

  Семе се мора темељно мешати да би се уклонили сви мјехурићи са површине сјемена
• Препоручује се загревање изабраног садног материјала. То се може учинити у термостату. Температура грејања не сме да буде већа од +50 степени. Време излагања је 3 сата;
• да би уништили гљивичне и бактеријске инфекције, семенски материјал је натопљен дезинфекционим раствором. То може бити ружичасти раствор калијум перманганата, у коме се семенке морају чувати 30 минута, или раствор стрептомицина (50 г на 1 литар воде), у коме је семе потопљено један дан:
  

  Пре сетве семенке се дезинфикују у раствору калијум перманганата: у газну врећицу спуштају се у засићени ружичасти раствор калијум перманганата, изваде после 15-20 минута и оперу под текућом водом

• да би повећали енергију клијања, семенке се третирају стимулансима раста. Можете користити готове лекове: Спортиста, Бенефит, Епин-ектра, чија се обрада врши у складу са приложеним упутствима. Уобичајени кућни лекови на овом подручју су борна киселина (4 кафене кашике на 1 литру воде) или сода бикарбона (1 кашика на 1 литру воде). У тим се растворима семенке морају чувати један дан.

Након припреме пред сетву, препоручује се клијање семена, а потом их посадите у одвојене посуде напуњене хранљивим тлом. Приликом садње семена за саднице треба узети у обзир следеће тачке:

• контејнери за саднице морају бити постављени на палети. То ће увелико олакшати процес бриге о младим биљкама;
• на дну сваког резервоара треба да постоји слој дренаже који ће спречити стагнацију влаге;
• препоручује се употреба купљене мешавине тла као тла;
• издубљене семенке краставца закопавају се у тло не више од 1,5 цм;
• Палета се поставља на топло место. Да би се створио ефекат стаклене баште, може се прекрити стаклом или прозирним покривним материјалом, који се уклања након што се појаве први изданци. Очекивати их треба отприлике 7-8 дана након сјетве;
• саднице краставца активно ће расти и развијати се на добро осветљеном прозору са потпуним одсуством пропуха. Температура у просторији у којој се чувају саднице треба да буде у интервалу од 23-25 ​​степени Целзијуса.

Удобна температура, правилно осветљење и компетентно залијевање - то су 3 основна принципа на којима се код куће заснива добра нега за саднице краставца.

Искусни баштовани саветују се у свако посуде за садњу са обе стране семена краставца посадити ниско растуће семе пасуља. Задржаће азот у земљи, а када садите саднице у тло, саднице пасуља треба сећи у корену.

Слетање

Пре садње садница краставца у тло треба поставити кревет или носаче биљака на кревет. Када се узгајају кинески краставци, ови дизајни су обавезни, јер грмови имају велику вегетативну масу, па без повећања ризик од болести расте, брига о биљкама је тешка, плодови могу попримити ружан облик. Коренов систем кинеских краставаца такође је значајан по својој снази, тако да постављање носача на кревет са добро развијеним биљкама може да оштети корење, а то ће нанети значајну штету здрављу и будућој жетви биљке. Генерално, процес пресађивања садница у тло се одвија прилично стандардно:

1. Свака биљка се сади у посебну рупу, што одговара величини коријенског система. На 1 метар кревета могуће је поставити 4 грма кинеског краставца. Биљке ће расти углавном према горе, на њима ће се формирати мали број бочних процеса, тако да се неће мешати једна са другом. Ако су саднице узгајане у тресетним саксијама, саднице се не уклањају из њих, већ се заједно са посудама уграђују у тло.
   

   Саднице краставаца можете садити у отворено тло када се земља загреје на дубини од 11-12 цм до + 12 ... +13 степени

2. После садње саднице се обилно залијевају.

Саднице краставца се сади на отвореном кревету или у пластеници око 25-30 дана након сјетве. До тог тренутка би требало да нарасте до 15-20 цм у висину, има неколико правих листова и јаку стабљику.

Када садница нарасте на 15-20 цм, може се преместити у отворено тло или у стакленик

Сјетва сјемена у земљу

Многи баштовани практикују садњу кинеских краставаца са семенкама директно у земљу. У овом случају треба обратити пажњу на следеће нијансе:

• Сјетва се може обавити тек након што се земља довољно загрије. Његова температура не би требало да буде нижа од + 13-15 степени, а за неке сорте - не нижа од +20;
  

  Неки баштовани, бирајући време кад ће садити краставце на отвореном земљишту, кромпир користе као смерницу: ако је усев пустио неколико стабљика, онда јаки ноћни мразови нису вероватни.

• сјетва се врши у рупама које се налазе на удаљености од 5 цм једна од друге. Између редова рупа треба да одстоји пола метра. С обзиром на лошу клијавост семенки, у свако лежиште се стављају најмање три семена;
• дубина уградње семена не сме бити већа од 3-4 цм;
• након ницања врши се прво проредјивање, остављајући једну биљку на удаљености 10 цм једна од друге;
• друго прорјеђивање врши се након појаве неколико правих листова на садници. Као резултат, треба одржавати удаљеност од 25 до 30 цм између биљака.
  

  Имајте на уму да је боље не вадити додатну садницу са земље, већ је оштрити или сећи да не бисте оштетили коријенски систем сусједних биљака.

Правила неге

Главни услови за правилну негу кинеских краставаца су довољно залијевање и систематско храњење. Залијевање биљака треба обавити ујутро или увече топлом водом из лименке са спрејом. Залијевање црева или канте може изложити коријенски систем. Обућа се врши након залијевања или кише. У врућем и сувом времену препоручује се гнојиво под кореном, а по хладном и облачном времену можете користити методу фолијарног храњења, који је у стању квалитетно да обезбеди култури неопходне храњиве материје.

Температура воде за наводњавање краставаца не сме бити нижа од температуре ваздуха

Табела: Распоред гнојива

Садњу краставаца препоручује се повремено прегледати, обраћајући пажњу на изглед лишћа и плодова. Одступање од норме ће вам рећи које храњиве материје недостају биљкама, које додатне мере треба предузети да бисте уклонили проблем.

Табела: могући проблеми при узгоју кинеских краставаца и како их решити

Поред влажења гредица и ђубрива, садњу је потребно повремено корати, рахљати до плитке дубине (не више од 4 цм), а када достигнете висину од 30-35 цм, извршите прву подвезицу до корита.

Подвезу кинеских краставаца - ово је једна од најважнијих операција у процесу гајења

Како узгајати краставце из кинеске серије

Кинески краставци су здрава и профитабилна култура. Умеће да задовољи баштоване не само својом необичношћу, већ и чудесним укусом, дугим плодоносом и обилном бербом. Ако ово поврће још није заузело достојно место у вашим креветима, обратите пажњу на то. Резултат вас неће разочарати!