Црвена рибизла: главне фазе у гајењу и нези

Црвена рибизла је вишегодишњи листопадни грм висине 0,5 до 2 м. Налази се у дивљини у шумским рубовима, на обалама река или потока широм Евроазије. Ово је омиљена бобица многих баштована, модерне сорте уз добру негу способне су да произведу и до 10-12 кг сочних киселих бобица.

Историја узгоја црвене рибизле

Прво помињање црвене рибизле у западној Европи датира из 15. века. Биљка је коришћена за стварање живица, а бобице су коришћене у лековите сврхе. Отприлике у исто време, рибизла је почела да се гаји у Русији, углавном у манастирима, користећи бобице као лек и од њих праве тинктуре.

Брижно његовани грм црвеног рибизла веома је леп током зрења бобица и може украсити било који врт

Тренутно су Сједињене Државе водећа земља за узгој црне рибизле. Али чак ни у Русији не заборављају на ову културу: на скоро свим окућницама можете пронаћи 1-2 грма.

Црвена рибизла је зимско отпорна биљка, подноси мразеве и до -40^{отприлике}Ц. Љети због моћног коријенског система подноси много мање топлоте од црне рибе, а животни вијек грма је до 20 година без смањења приноса.

У сувим вртовима без залијевања и људске пажње грмови црвеног рибеза нарасту до 50-70 цм у висину и дају мали урод. Редовним храњењем и наводњавањем или на ниским местима где је подземна вода близу земље, црвена рибизла расте као моћан грм висине до 2 м и може произвести до 12 кг бобица.

Рибизла цвјета ненаписаним цвјетовима прикупљеним у четку

Рибизла цвета у мају неописаним жуто-зеленим цветовима прикупљеним у четку. У зависности од региона и сорте рибизле, зрење бобица може почети средином јуна или јула. Зрење је неуједначено: прво је посипало бобице на сунцу. Црвена рибизла ретко отпада из грма, па се може побирати по потреби. Кистом беру црну рибизлу попут грожђа, без кидања бобица, тако да их је боље складиштити и превозити.

Црвена рибизла из грма скупља се у гроздовима

Црвена рибизла задовољава глад и жеђ; има пуно витамина Ц, чија се дневна количина може надокнадити једењем само шаке ове бобице. Уз то, бобица садржи пектин, па се желе црвене рибизле испадне густ. Од ње се припремају компоти, џемови, конзерви, желе, мармелада, тинктуре, вина, ликери.

Сорте црвене рибизле

Да бисте целог лета уживали у свежим бобицама црне рибизле, можете посадити сорте са различитим датумима зрења: раним, средњим зрењем и касним. Такође можете покупити грмље разних нијанси бобица: црвена, бордо, ружичаста. Неким сортама црвеног рибизла савршено плоди у једном грмљу, тј. Самоплодно (способно да опраши властити пелуд), док је другима потребан опрашивајући сусед.

У зависности од сорте, бобице црвене рибизле могу бити мале (0,7 г) или велике, достижући пречник 1,5 цм и тежине до 1,5 г.

Табела: Главне сорте црне рибизле

Фото галерија: сорте црвене рибизле за регион Москве

Фото галерија: сорте црвене рибизле за Сибир и Урал

Главне фазе пољопривредне технологије црне рибизле

Црвена рибизла много је мање захтевна од него црне. Почиње плодоносити у другој или трећој години након садње, сваке године повећавајући приносе. Да бисте дугогодишњи декларисани сорти одржавали, потребно је редовно хранити, залијевати грм у нарочито врелим месецима лета и уклањати врло старе гране.

Садња црне рибизле

За садњу црне рибизле препоручљиво је одабрати светло, заштићено од хладних ветрова, место са плодним земљиштем. Међутим, ако се у вашем крају лета на сунцу термометар подиже на 50^{отприлике}Ц, затим посадите рибизлу под дрвеће у делимичној хладовини, најбоље са североисточне стране, тако да је сунце осветли тек до поднева.

Припрема тла за садњу црне рибизле

Црвена рибизла најбоље се сади у растресита иловаста или песковита иловаста тла са неутралном реакцијом. На киселим тлима или у мочварним подручјима, црвена рибизла расте врло слабо.

2-3 недеље пре садње рибизле, почињемо са припремом јаме за садњу. У одабраном подручју ископамо рупу промјера 50-60 цм и дубину на бајонету лопате. На местима са глиненом земљом можете ископати рупу више тако да рибизли не недостају храњиве материје.

2 недеље пре садње саднице припрема се јама пречника 50 цм и дубине на бајонету лопате.

Ископано земљиште помешајте са кашиком компоста (хумуса), чашом пепела и 200 г суперфосфата. Поново заспимо у јами и пажљиво је залијевамо како би тло збијено.

Садња резница црвене рибизле

Ако желите да испробате нову сорту, боље је да наручите садни материјал са затвореним коријенским системом - у саксији или посебним паковањима.

Боље је купити резнице са затвореним коријенским системом

Локални расадници често узгајају рибизлу на отвореном, без саксија и продају их са отвореним коријенским системом, па водите рачуна о коријењу унапријед: понесите влажну крпу и кесу у коју замотате дно саднице.

Најбоље време за садњу црне рибизле у сред Русије је почетак јесени, буквално првих дана септембра: нема летњих врућина, а резнице се укоријене савршено. За јужне регионе, датуми слетања померају се месец дана касније.

Фазе садње црвене рибизле:

1. Пре садње намочите коријење или саксију саднице у води 1-2 сата.
2. У припремљеној јами за искрцавање ископајте малу депресију која одговара величини корена.
3. Ако црвена рибизла расте у лонцу са земљом, тада се пажљиво извади из лонца без оштећења земљане квржице. Корени се исправљају ако су се увили у спиралу.
   

   Ако су у лонцу са земљом коријени почели да расту у спиралу, морају се исправити

4. Лонац се поставља у подземну јаму укосо, под углом од 45^{отприлике} на северу, коријенски врат је укопан 5-7 цм испод нивоа тла.
   

   Исправна садња резница рибизле: коријенски врат је продубљен, сама дршка гледа према северу

5. Садницу поспите земљом и залијте.
6. Круг дебла је поплочан сламом или лишћем, предуге гране су скраћене, не остављајући више од 25 цм изнад земље.

Како сачувати садницу црвене рибизле пре садње

Понекад се догоди да купљене саднице прерано у пролеће, када у башти још има снега, а садња на стално место је немогућа.

Чување садница са отвореним системом коријена у топлом стану једноставно је неприхватљиво. Када није могуће да биљку сместите у хладан подрум, на пример, ако су се пупољци већ отворили, онда морате да узмете лонац или садницу с плодном земљом и привремено посадите садницу тамо.

Мале саднице добијене у јесен могу се чувати до пролећа, без садње у саксије и одлагања на доњу полицу фрижидера. Прво треба да обложите корење влажном крпом, а дебла дебелим папиром.

Садња семена црвеног рибизла

Рибизла се одлично размножава семенкама, али врло често потомци не понављају квалитете родитељског грма, посебно ако на месту расте неколико различитих сорти црвене рибизле, које се могу опрашити.

Обично семе зрелих бобица се једноставно избаци на тло, посипа земљом. Пролећна вода доприноси бубрењу и клијању семенки, а крајем лета расту мале, али јаке саднице.

Видео: рибизла из семенки

Пријатељи и непријатељи црвене рибизле

Многи вртлари су свесни компатибилности поврћа и посебно бирају парове ради бољег плодовања и суседства. Али, ни сви не сумњају да међу грмљем и дрвећем постоји и обострана љубав и непријатељство.

Најчешће можете посматрати садњу грмља уз ограду, у близини је посађена црна и црвена рибизла. Испоставило се да су коприве најбољи сусједи за црвену рибизлу, а црна рибизла радије дрвеће матичњака воли својим сусједима, а не родбином црвеног бобица.

Гоосеберри је најбољи комшија за црвену рибизлу

Осим тога, сви бобица бобица воле садњу парадајза, невена, невена, метвице и другог ароматичног биља у кругу дрвећа. Својим есенцијалним уљима отјерају разне штеточине рибизле.

Прелив од црвеног рибизла

У години садње, црвеној рибизли није потребна додатна превлака јер се у јаму уноси значајна количина хумуса и минералних ђубрива.

У наредним годинама, рибизлу би требало хранити најмање 2 пута годишње: у пролеће и јесен.

Табела: горњи прелив црвене рибизле

Поред ових горњих прелива, веома је добро муљати круг близу дебла сламом, травом, сеном, лишћем и проливати сваке две недеље препаратима који садрже корисне бактерије (Радианце, Баикал ЕМ-1, Еаст).

Никад не храните рибизлу азотним ђубривима крајем лета - почет ће нови раст изданака који неће имати времена да се припреме за зиму и смрзавају.

Фото галерија: припреме за повећање плодности тла

Ако није могуће користити органске састојке, тада у рано пролеће, када се растресе тло, 10 г урее на 1 м²у јуну - инфузија птичјих изтребки, а у октобру - 100 г суперфосфата и 50 г калијум хлорида.

Обрезивање црвеног рибизла

Плодови црвене рибизле јављају се на гранама чија је старост од 2 до 5 година. Али будући да рибизла сваког пролећа производи неколико нових изданака, на грму би требало бити 20 до 25 грана различитог узраста.

Најстарије, петогодишње гране бере се одмах након бербе бобица, а љети уклањају додатне прољетне гране (раст ове године), остављајући 4 или 5 најздравијих и најмоћнијих грана. У јулу грицкајте гране да бисте добили бочни раст.

У идеалном случају на грму црвене рибизле истовремено треба да буде:

• 4-5 грана пролећног раста (једногодишње);
• 4-5 прошлогодишњих грана (двогодишњака) са бобицама;
• 4-5 грана старости три године са бобицама;
• 4-5 грана старих четири године са бобицама;
• 4-5 грана старости пет година, које се секу након што се сакупе бобице.

Обрезивање грма рибизле такође се врши у пролеће и јесен. У пролеће можете уклонити поломљене или смрзнуте гране, а у јесен - старе, болесне или већ без плода. Обично се изданци црвене рибизле мало гране, тако да је не скраћују, већ је секу на земљу.

Како подмладити црвену рибизлу у пролеће

Ако ваша црвена рибизла дуго није видела секавице и претворила се у огромне густине, тада ће принос на таквом грму бити безначајан, а бобице ће бити мале. Да бисте исправили ситуацију, потребна вам је кардинална обрезивање против старења, која се обично врши у пролеће пре него што се пупољци отворе.

Да бисте подмладили биљку, све се гране сече у равни са земљом.

1. Прво уклоните старе дебеле и тамно смеђе гране, сечећи их до нивоа земље.
2. Уклоните растуће изданке који се повећавају, остављајући косо.
3. Избришите водоравно усмерене доње гране.
4. Уклоните избојке који расту унутар грма.

Црвена рибизла воли да грм пуше ветар, па су редовне шишање обавезне.

Размножавање црвеног рибизла

Најлакше је размножавати рибизлу резницама или раслојавањем - у овом случају млади грм ће у потпуности поновити матичну биљку.

Размножавање резницама

1. Крајем августа, обрезивањем против старења, одрежите неколико изданака и исеците на комаде дуге 20-25 цм, уклоните лишће.
2. Свака изданка треба да има 4-5 бубрега, доњи рез направите коси 0,5-1 цм испод бубрега, а горњи, равна 1 цм изнад бубрега.
3. Свака стабљика са доњим делом умоченим у припрему Корневина и посађена у тло на стално место или за укорењевање у посебном слоју са растреситом земљом.
4. Саднице посадите под углом од 45^{отприлике}, а два бубрега урањају у земљу, а остатак би требало да буде изнад земље.
5. Приликом садње на кревет оставите између резница 15-20 цм.
6. Излијте резнице и здробите сировим компостом, тресетом или сувом земљом. Повремено надгледајте тло да се не осуши.
7. Крајем јесени резнице се обично потакну, а следеће пролеће ће се појавити из пупољака.

Резнице црвене рибезе брзо се слегну и укоријене

Размножавање слојевима

1. У пролеће бирају прошлогодишњу пуцњу и савијају је на земљу, где је посебно ископан утор дубине 5-8 цм.
2. Избој је постављен тако да се круна налази над земљом, а сам пуцањ у бразди.
3. Ударци пуцају на земљу жичаним луковима и посипају се растреситим тлом за 1 цм.
4. Кад се клице појаве из бубрега и нарасту до 10 цм, посипају се растреситом земљом готово до горњих листова.
5. Важно је да се земља одржава на влажном слоју.
6. Тло се додаје неколико пута током лета.
7. Средином септембра, изданци су одсечени од матичног грма и пажљиво ископани.
8. Грана се сече на комаде према броју укоријењених изданака и сади на стално мјесто.

Из једног слоја може нарасти неколико изданака

Третман црвене рибизле против штеточина и болести

Биљке са високим имунитетом ретко су погођене болестима и штеточинама, тако да морате следити правила пољопривредне технологије и спровести превентивно прскање.

1. Садите биљке на вентилираном, сунчаном месту.
2. Не згушњавајте садњу, оставите 1-2 м између биљака, а удаљеност од грађевина треба да буде најмање 1 м.
3. Правовремено уклоните болесне гране или делове биљке - не дозволите да се болест шири.
4. Урадите обрезивање грма против старења ради боље прозрачивања.
5. За превенцију у пролеће, прскајте рибизлу мешавином лекова: Фитолавин + Фармаиод + Фитоверм (1 кашика. Сваки лек разблажен у 10 литара воде).
6. Сваке недеље, почевши од појаве првих листова, прскајте рибизлу био-коктелом: разблажите 2 грануле Ецоберин и Хеалтхи Гарден у 1 литру воде и додајте 2 капи течне ХБ-101.

Овакве мере омогућавају вам узгој рибизле без употребе хемикалија, јер су предложени лекови биолошки.

Фото галерија: лијекови за превенцију штеточина и болести црвене рибизле

Биококтел повећава имунитет биљке, смањује негативне ефекте стреса: врућина, температура, ветар.

Фото галерија: Штетници црвене рибизле

Ако су се на рибизлу појавили штетници, онда се користе биолошки лекови: Фитоверм - од крпеља и лисне уши, Битоксибацилин - од гусјеница. Прскање се врши 2-3 пута у размаку од 4-5 дана.

Фото галерија: Болест црвеног рибизла

Узгајање црвене рибизле на стабљици

Поред стандардног узгоја рибизле са грмом, често се користи и стандардно формирање црвене рибизле.

Табела: предности и недостаци стандардног узгоја рибизле

Како дати рибизли стандардни облик

1. Да бисте добили рибизлу стандардног облика, требате посадити дебели голи годишњи изданак. Када изданак достигне жељену висину стабљике, приквачите врх.
   

   Формирање црвене рибизле на стабљици

2. Следеће године уклањамо све бочне избојке и процесе по целој дужини стабљике, а у августу одрежемо избојке крошње.
3. У трећој години, прошлогодишњи изданци ће дати први усев. Брига за горе поменути сој. Врхове годишњих изданака поново закачите у крошњи.
4. Четврта година: рибизла даје плод у пуној снази, резали смо старе гране након брања бобица и младице осипали.
5. Даљња брига за стандардну рибизлу остаје иста: уклањање потомства корена и изданака на деблу стабљике.

Рибизла се може узгајати у малом дрвету - на стабљици. Веома је декоративна

Узгој црвене рибизле на шалтеру

Ово је врло необичан начин узгоја црвене рибизле, који се више користи у индустрији него у личном баштованству.

Зид црвене рибизле са трелијем

Суштина методе је узгајање грмља рибизле у једној равнини - вертикалној. Са великом запремином слетања, добија се зид.

Табела: предности и недостаци растуће рибизле у газишту

Како узгајати рибизлу на газишту

1. Пре свега, за узгој рибизле на газишту бирају се високородне сорте отпорне на болести и штеточине. Јагодичасто воће треба да буде велико, сала и доброг укуса, принос грма најмање 4 кг.
2. Корпа је израђена висококвалитетно, тамо се копају рупе и улијева цемент са носачима. Крајње носаче треба додатно ојачати наставцима, а доњи крајеви носача третирати антисептичким или антикорозивним препаратима. Висина ступова је 2-2,5 м, на њих се повлачи жица сваких 50 цм.
3. Двогодишње саднице рибизле сади се дуж дрвета на удаљености од 0,7-1 м једна од друге. Сваку садницу морате обрезати, остављајући око 20 цм стабљике са три пупољка.
   

   Формирање црвене рибизле на решетки

4. Следећег пролећа моћни изданци ће изаћи из ових пупољака, они ће бити у облику вентилатора и везани за доњу жицу.
5. Следеће године се ове гране остављају да расту према горе, а нове младе изданке из корена распршују се и везују за решетку. Крајем лета врши се обрезивање, скраћујући изданке, чиме се приморавају на гранање.
6. У наредним годинама они такође настављају да формирају зид, а од 5. године старости грм врши против старења обрезивање, резањем старих изданака и замењујући их новим.

Црвена рибизла на решетки је континуирани зид

Црвена рибизла није само здрава бобица, већ је и прави украс баште. Широк избор сорти у погледу зрења, боје бобица и величине омогућава вам да одаберете рибизлу по вашој жељи за било који баштован.