У средњој зони наше земље, грожђе је почело да се широко култивише релативно недавно. Многи почетници и неискусни произвођачи вина заинтересовани су за питања: када отварати биљку после зиме и које приоритетне мере треба предузети током пролећног периода у винограду? Пре свега, након скоро потпуног спуштања снега, неопходно је правилно одредити вријеме отварања лозе и започињање процеса гајења грожђа.
Када и како отворити грожђе након зиме
У већини узгајивача користе такве методе да покрије винограда зиму као ридгинг, полуукритие или делимичног поклопца и пуне насловне грма. У зависности од начина одреди износ од насловних мера које би биле неопходне за биљке. Након примењују позитивне вредности температуре ваздуха и сушења земљишта, винограда за отварање.
Винове лозе користе морају бити слободни од склоништа, чишћење укључујући изолационе струњачама, дрвене даске, кровне материјала или филм. При коришћењу земљаног склоништа, вино мора бити очишћено од земље.Виногради одгајани у јужној обали Русије отворени су у првој деценији априла. У средњем појасу и на територији Волга, склониште се уклања у последњој деценији априла или првих десет дана маја. У сјеверним подручјима склониште може бити уклоњено касније.
Многи винарски произвођачи коначно узимају склониште од грмља винове лозе, након што се претрпе претње чак и малим пролећним мразима. Међутим, превише дуга под заклоном у условима позитивних температура може такође имати врло негативан утицај на биљку. Стога, често у топлим и сунчаним данима, вртларци уклањају склониште од грожђа, осуше вино и поново покривају биљке до почетка стабилних позитивних температура.
Када отворити грожђе у пролеће (видео)
Заштита грожђа од пролећних мраза
Искусни вртларци знају да мирисни пупољци на грожђу лако издржавају краткорочно смањење температуре на -3-4 ° Ц, а већ су прошли на стадијум раста, бубрези често умиру на -1 ° Ц. Такве биолошке особине биљке претпостављају веома блиску везу са грожђем у пролеће, када време још није довољно стабилно. Најгора оштећења често су узрокована ноћним падом температуре.
Изнад ровова треба уградити лукове или угао повезане дрвене летвице, на врху које је постављен неткани покривни материјал агротек или спунбонд. Таква заштита вина чува могућност вентилације и омогућава очување топлоте. Нежељено је користити полиетиленски филм у сврху заштите од пролећних мраза. Такав материјал често узрокује бркање пупољака и пупољка, као и изазива пораз винове лозе са плесним и гљивичним обољењима. Дневно, вина мора бити вентилирана.
Материјал нетканих материјала омогућава винограду да издржи пад температуре у подземној зони на -3 ° Ц. Ако је потребно, користи се додатно грејање таквог жаруља. Земља треба умјерено навлажити, обављати наводњавање током дана. Такве мјере ће омогућити очување одрживости грмова винске линије у условима непредвиђеног оштрог хлађења.
Након што прочитате одговарајући чланак на нашој веб страници, можете сазнати о особинама садње грожђа са потезима у пролеће и јесен.
Грожђе се брине након отварања
У раном пролеће, одмах након отварања, виноград се обрађује како би се спречио штеточина или болести. Посебну важност треба посветити спровођењу превентивних мјера након обимног влажења тла и биљке, што може проузроковати инфекције мембране.
Пре пролећне обраде грмичастих вина потребно је сјећати и везати их. После квалитативног сушења врши се обрезивање младих биљака, као и грмља који нису били одсечени у јесен периоду. Обрезивање грожђа треба да испуњава следеће захтеве:
- Поступак треба почети са уклањањем свих непотребних погона за биљку, укључујући сломљену, сушену, згушњавајући круну грмља;
- Што је тањурају вина, могу се оставити више дуга;
- сечење се врши што је могуће оштром помоћу баштенског алата, на интерстици и изнад око око три центиметра;
- Воћни линк треба формирати само из јаке и добро развијене лозе;
- препоручљиво је напустити плодно стару једногодишњу лозу пречника од 6 до 12 мм;
- обрезане прошлогодишње винове лозе, а од пар пуцњава, које се налазе на замјени чворова, морате оставити само унутрашње пуцање.
Након резидбе треба спровести превентивно прскање грожђа против болести и биљних инсеката-паразита. У том циљу користе се савремени фунгициди и инсектициди: "Нитрофен", инсектицид "Царбофос" и лек за крпеља "Окицхом". Добар резултат је прскање винске тегле раствором на 0,8 кг урее, 0,2 кг бакар сулфата или 0,25 кг гвожђа сулфата. За борбу против гљивичних лезија, користи се течност Бордеаук, која се користи за наводњавање сваке биљке под кореном.
На пролеће је најбоље применити минерална ђубрива, која су неопходна за грмље за активни раст и развој зелене масе. Веома је ефикасно применити 15 грама амонијум нитрата и 15 грама суперфосфата под сваком грмљавином. Поред тога, у зависности од стања земљишта, биљке могу захтевати заливање залиха за влагу.
Гартер вина се врши у нагнутом или вертикалном положају на решетку.Када је то потребно, ажурирати носећих стубова или жице решетка структуре. Не треба занемарити у пролеће, и такве пољопривредне праксе, као што су веединг, попуштања земљу и мулчирање са органске материје.
Како се бринути за грожђе на пролеће (видео)
Постоји низ обавезних мјера за спровођење неге винове лозе у пролеће, након што је заштитни поклопац зимска биљка је уклоњена. Чак и ако је виноград био у стању да проведе зиму без губитка, надлежни ресторативни мере, употпуњене комплетну негу, укључујући наводњавање, ђубрење, пасинкование и превентивно прскање, омогућавају биљке брзо опорави и гарантују добру жетву.
