Многе ствари су познате о предностима и штетама диња, али како би се правилно проценила сва корисна својства, потребно је знати састав ове биљке из породице Пумпкин. У суштини, конзумира мелон у сировом облику, исеченим на танке делове, након што потпуно уклоним пилинг. Дишу се такође осуши, осуши и обрађује како би добила мелон, џем или кандирано воће.
Хемијски састав и калорични садржај диње
Талијанска плантажа је веома популарна у нашој земљи. То је невероватно корисно у готово свакој форми за људско тело, што је одређено композицијом целулозе:
- Протеини - 0,6 г;
- Масноће 0,3 г;
- Угљени хидрати - 7,4 г;
- Органске киселине - 0,2 г;
- Дијетално влакно - 0,9 г;
- Вода - 90,0 г;
- Пепео - 0,6 г.
Садржај витамина:
- Витамин "А" - 67,0 мцг;
- Бета-каротен - 0,4 мг;
- Витамин "Б1" или тиамин - 0,04 мг;
- Витамин "Б2" или рибофлавин - 0,04 мг;
- Витамин "Б5" или пантотенска киселина - 0,23 мг;
- Витамин "Б6" или пиридоксин - 0,06 мг;
- Витамин "Б9" или фолата - 6.0 μг;
- Витамин Ц или аскорбинска киселина 20,0 мг;
- Витамин Е или алфа-токоферол 0,1 мг;
- Витамин "РР" - 0,5 мг;
- Ниацин - 0,4 мг;
Корисна својства мелоне (видео)
Макро садржај:
- Калијум - 118,0 мг;
- Калцијум - 16,0 мг;
- Магнезијум - 13,0 мг;
- Натријум 32,0 мг;
- Сумпор - 10,0 мг;
- Фосфор 12,0 мг;
- Хлор - 50,0 мг;
Садржај микронутријената:
- Гвожђе - 1,0 мг;
- Јод - 2,0 мцг;
- Кобалт 2,0 г;
- Манган - 0,04 мг;
- Бакар - 50,0 μг;
- Флуорид 20,0 μг;
- Цинк - 0,09 мг.
Количина сварљивих угљених хидрата:
- Скроб и декстрини - 0,1 г;
- Моно- и дисахариди - 7.3 г;
- Глукоза - 1,1 г;
- Сахароза - 5,9 г;
- Фруктоза - 2.0 г.
За сваких 100 грама јестивог дела диње потребно је 35 кцал, што омогућава да се плодови ове културе диња класификују као ниско калорични производ.
Предности и удари мелона за људско тело
Због свог јединственог хемијског састава, диња је корисна и са правом се сматра једним од најбољих производа за мелину за здравље:
- мелонска пулпа садржи активне супстанце које доприносе развоју такозваног "хормона среће" или серотонина. Широко прихваћено мишљење је да пулпа културе диње може спасити човека од нервошног стреса и депресивних услова. Чак и мала количина целулозе ове културе може побољшати расположење;
- Присуство силиција има позитиван ефекат на метаболичке процесе и савршено регулише физиолошке процесе. Мелона мелона омогућава побољшање структуре косе и коже, повољно утиче на церебрални кортекс,и неопходан је за правилно функционисање нервног система;
- довољна количина влакна и биолошки активних компоненти стимулише правилно функционисање свих унутрашњих органа, укључујући желудац, као и цревни тракт;
- мелонска влакна лако елиминишу из радиоактивних супстанци људског тела, као и соли тешких метала и многе токсичне компоненте.
У поређењу са другим мелонима, диња је шампион у садржају витамина "Ц". Аскорбинска киселина има веома благотворно дејство на корисну микрофлору црева, што помаже у брзо уклањању холестерола или значајно побољшању процеса дигестије.
Како сакупљати камење камења (видео)
Корисна својства мелоне за здравље жена
Многе жене су већ успјеле ценити благотворни ефекат пулпе мелоне на тијело. Диетитанци препоручују мелону услед повећаног садржаја пектина који нежно и ефикасно очисте црева од главних токсичних супстанци и слагања. Комбинација витамина побољшава структуру коже, косе и ноктију и такође има антиоксидативни ефекат који спречава појаву бора. Трансформација бета-каротена у витамин "А" стимулише ћелијску активност мембране.
Фолна киселина јача здравље жена, спречава појаву одређених гинеколошких обољења, а такође нормализује хормонску позадину код трудница. Између осталог, током бројних студија доказано је да је пулпа мелона одличан превентивни агент, а такође повећава имунитет, што спречава прехладе.
У савременој козметологији популарна култура мелона веома се користи. Целулоза се користи у припреми маски за кожу лица и тела, као и специјалних лековитих и ресторативних препарата за косу. Посебно је важна мелона као главни састојак у исхрани за губитак тежине, захваљујући којој се месо активно користи у најпопуларнијој за данас, "диња" исхрани. У земљама Исток је познато популарно уверење, према којем су ови дуњевити плодови способни да преносе младости и снаге телу.
Дневни унос и контраиндикације
Стандардна стопа конзумирања диње за одрасле је око 400-500 г дневно, што ће спречити појаву црева челика. Дневни курс треба поделити на три или четири пријема. За пацијенте са благим дијабетесним мелитусом дневна норма пулпе мелоне треба смањити на 200 г дневно. Ако постоји анамнеза панкреатитиса или холециститиса, максимални унос мелона треба бити 300-400 г.
Када користите мелон, може се посматрати диуретички ефекат културе диње, па је боље да се у ноћном животу задржите од велике потрошње овог воћа. Између осталог, контраиндикације су:
- јести пулпе кашике на празан желудац;
- мешање целулозе са другим прехрамбеним производима;
- користити после диње ферментисаних млечних производа или хладне воде;
- егзацербација или стадијум нестабилне ремисије чир на желуцу или дуоденални улкуси;
- употреба великог броја непотпуно сазреваних плодова.
Неопходно је ограничити употребу мелона и гурда током дојења, као и тешке облике дијабетес мелитуса и погоршање хроничних болести. Мелона је такође потпуно некомпатибилна са храном која је превисока у скробу.
Добробит од употребе диња за храну може се добити само уз правилну употребу,али свако преједање плода ове културе диња врло често узрокује значајну штету људском тијелу. Између осталог, веома је важно одабрати дињу без нитрата, из које долази карактеристична и снажна пријатна арома, а пилинг има довољно густине и пролеће.
