Ананас мелона или Ицх-Кзил ће вас изненадити деликатном аромом и сочним месом

Pin
Send
Share
Send

Централна Азија, Иран и Авганистан су родно место многих свјетски познатих сорти и сорти диња, међу којима су и плодови Амери или Мело амери подврста. Ово су прилично велике мелоне средњих сезона:

  • са сочном, жућкастом кремом или наранџастом целулом;
  • са одличним слатким укусом;
  • са суптилним мирисом попут ванилије.

За разлику од раних сорти, чији плодови брзо губе свој комерцијални квалитет, густа хрскаваста пулпа амери мелона може издржати складиштење и транспорт, што само повећава вриједност бројних сорти које припадају овом подврсту уз растућу сезону од 80-100 дана. Међу најчешћим и популарним у Централној Азији су Ицх-Кизил диње.

У Европи и на територији бившег СССР-а, ово име тог типа се сматра комплексним, дакле, мелоне са свежом аромом називају се ананасом. Најчешће, сорте Ицх-кзил велике-фруитед и Ицх-кзил Узбек узгајају се на пољима диња у Узбекистану, Туркменистану, Таџикистану и другим земљама региона 331.

Ицх-кзил диње могу препознати велики, ретки средњи плодови који имају облик вретена или елипса. На површини прекривене сиво-зеленичким пругама и жутим мрљама коре, можете видети слабу сегментацију.Зрна диња имају изражен узорак мреже. Наранџасто или кремасто месо је густо, не превише дебело, али врло слатко и ароматично.

Ицх-Кизил Узбек 331

У средњој Азији, ове мелоне се сматрају међу најбољим постојећим љетњим сортама. Током вегетативне сезоне од око 90 дана, плодови сорте од стране Узбекистичког научно-истраживачког института за поврће и гурмане и кромпири имају одличан укус, пристојан изглед и добар преносивост. Мелоне ове сорте могу се користити не само у свежој форми, већ се лепо осуше.

Плодови Ицх-кзил сорте Узбекистана 331 достижу тежину од 3 кг, имају елиптичну форму и глатку површину са великом мрежном мрежом. Чврста лубеница је осликана светло зеленим тоновима, на којима су видљиве танке, често разбацане, тамније траке. Просечна дебљина меса је наранџаста, зелена испод коре.

Садржај шећера у зрелој дињи достиже 10-12%, што даје укус слатког десерта воћа. Воћна арома са нотама ванилије.

Ицх-Кизил велики-фруитед

Плодови ове средње ране сорте са растућом сезоном 85-95 дана теже од 3,9 до 5,0 кг. Мелоне имају елиптични облик, глатку површину са мрежастим узорком и жуто-зеленом бојом са уским пругама. Мелоне имају дебео, месо светлије наранџасте боје.У релативно кратком времену, плодови се акумулирају од 10 до 12,5% шећера, што одређује одличан укус свежих диња. Поред тога, популарност сорте пружа могућност складиштења и транспорта воћа. Ова дуња је обавезна не само на оштру густу целулозу, већ и на прилично чврсту кожу.

Pin
Send
Share
Send