Даикон у свом укусу и медицинским особинама позитивно упоређује европске сорте редквице. Даикон помаже у уклањању холестерола из тела, чишћење бубрега и јетре.
Откривене бактерицидне особине даикона, садржи пуно калија, калцијума, пектинских супстанци, као и витамина Ц, што повећава имунитет.
Агротехнологија
Испоставило се да даикон добро расте на било ком типу тла, али најбољи резултат може се добити на лаганој плодној тлу са дубоким обрадним слојем и дубоким подземним водама. Стагнација воде, он не може да издржи.
ДаиконПрипрема земље
Земља за даикон је припремљена у јесен. Они праве органска ђубрива (под редквицама), креч. Дубоко копање, 2 лопатице и дубље лопатице. У пролеће, прије сјећења ултра-раних сорти, тло се изравнава и опушта.
Датуми садње
Најповољнији датум сетве главне масе сорти - крајем јуна - почетком јула, до 10., не касније. Дневна светлост се смањује, температура постаје умерена, а кише постају редовније. Термин за садњу даикона у Москви - почетком августа.
Сорта
- Саша - ултрабрза, хладно отпорна и високо приносна варијанта. Може се посећи од пролећа до средње величине.
- Змајев - сорта средње сезоне. Одрастао у другој половини лета након жетве раног поврћа.
- Дубинусхка - средином сезоне, за отворено и заштићено земљиште. Сорта је отпорна на клас и бактериозу.
- Император Ф1 - средња сезона, висок доносни хибрид.
- Снежно бело - оцена је намењена пролећним пластеницима и отвореном тлу. Погодно за рано пролеће и љето сјеме.
ДаиконМали трик
Да расте дуге корене са плитким врхом земљишта, праве рупе у кревету дубине 40-60 цм са растојањем од 25-30 цм. Неплодно тло се уклања из доњег слоја, а бунари су испуњени плодним земљиштем са хумусом. Додајте 1 тсп. суперфосфата и 1 тсп. пресеђени пепео, залијевати и посејати 2-3 семена. Дубина заптивања 3 цм. Са овом техником, корени испадају да се нивелирају и зоре скоро истовремено.
Жетва пожета пре првог мраза (септембар-октобар). Роот културе се копају тако да не раскидају. Врхови се одмах обрезују, остављајући пецети 2 цм. У кутијама са влажним песком чувајте на температури од +5 ° Ц.
ДаиконБолести и штеточине
Посебну пажњу треба обратити на заштиту садница које су се појавиле на дан 4-6 дана од крумпирне болке, нарочито прве две недеље.Користите еколошке мере заштите: прашина са пепелом, дуван прашина помешана са пепелом, сакупљајте инсекте лепком. Још један опасан штеточина је јесењег купуса. Црна мулчица ће помоћи у заштити даикона. Маутс уплаши муву.
Хостесс ноте
Салата "Младост". Требаће вам: даикон, шаргарепа, јабука - 1 ком., Мајонез, сол. Даикон, шаргарепа, корење јабуке, решетка, сол и мајонез. Стир. Ставите посуду за салату, украсите са лековима од даикона.
Даикон© китанофарм
