Обични људи из вишње расте свуда из антике, и немогуће је поуздано знати гдје је расло прво дивље дрво, које се касније култивисало. Данас, више од двадесет земаља света производи вишње на великом економском нивоу. Ово је јединствено дрво које користи не само воће, већ и лишће, лубање и дрво.
Кратак опис постројења
- Изглед: листопадно дрво или грмље од 1,5 до 5 метара висок, у јесен-зимском периоду пада лишће.
- Плод: слатка и киселина сочна јагодица, камени плод црвене, тамно црвене или црне боје, који садржи један камен.
- Порекло: Подграђак биљака рода Плум, породица Пинк.
- Вијек трајања: двадесет пет - тридесет година.
- Отпорност на мраз: висока.
- Заливање: умерено, постројење отпорно на сушу.
- Земља: неутрална, добро оплођена.
- Став према светлости: биљка која воли светлост.
Цветови вишње
Цветови трешње
Цвет трешње у пролеће је предиван поглед. Није чудо што се ово дрво налази у књижевним делима различитих писаца. Шевченко украјински дом у селу мора бити украшен воћњаком вишње. Сви знају рад А.П.Чехов "Вишњаков воћњак". Цветови вишње су мали бели или розе грудве кишобрана у цвјетовима, цветање почетком или крајем маја, почетком јуна, зависно од сорте и климе. Мирисне цвијеће су добре медене биљке. Пчеле сакупљају полен и нектар од њих.
Сакура Блоссом
У Јапану цветање цветова трешње је национални празник који се обиљежава код куће и на послу. Празнујте право у природи у близини ружичастог цвећа који мирисе дрвећу, ширењем топлих тепиха на тлу. Сакура цвета у марту, почетком априла. То је украсно дрво, али неке сорте производе малу, воће попут вишње, што Јапанци сматрају веома корисним и драгоценим ценама.
Уобичајена вишња, која је предак већине сорти, такође је корисна и има не само добар укус, већ и лековита својства.
Хемијски састав плодова вишње
Постоје ране, средње и касне сорте трешања. Ране сорте доносе плод у јуну, средњи - крајем јула, августа крајем јула. Воће садрже:
- 7-17% шећера
- 0,8-2,5% киселине
- 0,15-0,88% танина
- Витамински комплекс који се састоји од каротена, фолне киселине, витамина групе Б, витамина Ц
- Ионит
- Антхоцианинс
- Пектин
- Минералне супстанце
Шећер се налази у плодовима у облику глукозе и фруктозе.Органске киселине - лимунска и јајна. Ионисит је метаболички регулатор. Антоцијанини ојачавају зидове крвних судова и капилара. Витамини имају тоник и регулирајуће дејство на цело тело.
Коришћење вишњевог воћа
Ко није укусио укусни џем од вишње? Ово је традиционална припрема вишње, која је припремљена у многим земљама. Осим џема, направите компоте, сок и вино, осушите, додајте као пуњење кнедлица и паттиес. Плодови трешње се једу свеже. Многе сорте имају добар укус, добро за здравље због високог садржаја витамина, минерала и других хранљивих материја.
Постоје контраиндикације. Не можете јести трешања за људе који трпе стомачни улкус и гастритис са високом киселином. Ако постоји тенденција за алергије, трешње такође треба користити превидно, као и сви плодови који имају црвену боју.
Трешња и дрво
Листови чешње, сакупљени у пролеће и осушени, користе се за прање витамина чаја. Садрже танине (листове стабала), декстрозо, сахарозу, органске киселине и кумарине.Користите лишће приликом сољења и качкања разних поврћа.
Цхерри Воод Китцхен Сет
Дрво трешње се користи за производњу намештаја и разних дрвених предмета свакодневне употребе. Има угодну тамно браон боју различитих нијанси и погодна је за обраду. Веома цењени од стране потрошача и занатлија.
Садња и негу
Вишња не воли прекомерно зимовање коријенског система због подземних вода, близу површине. У сенци расте лоше. У априлу или септембру посадите дрвеће на неутралном, оплођеном, недовољно влажном тлу, на добро осветљеном месту, заштићеном од вјетра.
Шема садње садница чешње и припрема за зиму
Ако је садница купљена крајем јесени, ископана је у земљу под углом од четрдесет пет степени и покривена је одозго са јеловничким гранама, игле напољу, тако да се зими садња не замрзава, а мишеви га не оштете. Већина сорти вишње почињу да доносе плод у трећој, четвртој години након садње. За младе дрвеће потребна је добра заштита која се састоји у отпуштању тла у круг, наношењу минералних ђубрива, редовним заливањем, обрезивањем грана и превентивним третманима против болести помоћу раствора течности бордо и хлор-оксида бакра.
Вариети оф цхерри
Постоји велики број (око 150) сорти трешања, различитих у маси и укусу воћа, приноса дрвећа, отпорности на болести, отпорности на мраз и периода цветања и плодова. Размотримо три сорте које су уобичајене у Русији.
Разноврсност "Чоколада"
Самоподобна, високо приносна сорта, развијена у Русији 1996. године. Висина дрвета је до два и по метара. Годишње повећање је висине седамдесет центиметара. Тамно црвено воће су готово црне, тежине три и по грама. Окус бобица је сладак и кисел. Цветиће почетком маја. Плодови сазревају средином јула. Код кувања, широко се користи за џем, џем, сушене бобице и компоте. Ова сорта је отпорна на мраз и отпорна на сушу.
Разноврсност "Владимирскаиа"
Сматра се симболом града Владимира, где је одрастао од КСВИ века. То је дрво које се састоји од неколико стубова, висине од три до пет метара. Количина жетве зависи од области узгоја.
Са сваке врсте дрвета може се сакупљати до двадесетак килограма боје. Разноврсност је само-неплодна. Да би се воће започело потребно нам је све већи број опрашивача трешње, који цвјетује истовремено са саморазливном сортом. Величина воћа је мала или већа, боја је тамно црвена.Укус је сладак и кисел, веома пријатан. Јагоде се користе за џем и џемове, сушене и замрзнуте. Услови садње и неге су исти као код већине сорти.
Сортирај "Шпанка"
Узгајао се у Украјини методом националне селекције, хибридом вишње и слатке трешње. Високо дрво са заобљеном круном, само-фруктовано. Обилно плодно од одрасле дрвеће, које почиње да плода у шести, седми години живота, редовно сакупља до 45 кг трешања. Црвени плодови имају безбојно, жућкасто месо слатко киселог укуса. Воћна тежина око 5 грама. Поред традиционалних вишње направљених од ове сорте, добијају квалитетно вино.
Брига за дрво и његову садњу се не разликује од других сорти. Разноврсност толерише озбиљне мразе, боље сипава плодове уз редовно заливање и примјену минералних ђубрива, као и предузимање превентивних мера против различитих болести.
