Идеалан за џем и желе јабуке граде Курнаковскии

Јабучко сорте Курнаковског доносе укусне плодове, есенцијалне за производњу соса, џемова, желеа, због високог садржаја пектина.

Јабуке имају изузетне комерцијалне квалитете и веома су популарне међу потрошачима.

Нежни, сочни, кисело-слатки укус плода ове сорте не може оставити равнодушним. Опис сорте и фотографија у чланку.

На коју врсту се односи?

Упућује јабука Курнаковское зима, сорти стола.

Карактерише се високим приносом, зимска чврстоћа и имунитет на црева.

Очување воћа у просеку за три и по месеца, међутим, зависи од исправно складиштење јабука:

  • неопходна оптимална температура - од -2 ° С до + 1 ° С;
  • складиштење у дрвеним кутијама или контејнерима;
  • релативна влажност 90-95%;
  • калибрација плодова по величини и сортирање јабука.
Погледајте друге зимске сорте јабука: Строевское, Соколовски, Антеј, Самара, Лобо, годишњицу Москви, ћерка Пепинцхика, Голден Делициоус, Гранни Смитх, цимет пруге, Антоновка десерт, ајдаред.

Поллинатион

Аппле дрвећа Курнаковское се односи на самобесплодному тип јер настаје услед полен цветова јабуке друге врсте опрашивање.

У идеалном случају, сађење траку два разреда на удаљености од пет метара једна од друге.

У улози опрашивача, контролна варијанта Антоновка обична.

Опис разреда Курнаковскии

Изглед јабуке карактерише средња висина, дебела зелена круна и зеленкасто-црвено-жуте плодове средње величине.

Брзо растући, средње висине, са луксузном круном средње густине.

Гране скелета су моћне, у односу на пртљажник се налазе под углом од приближно у 80 степени.

Кора је смеђа сивом бојом, пилингом.

Пуцају добро пубесцентно, средње величине, имају зеленкасто-браон боју.

Средње величине крила са приметним нервом, овалним обликом са суженим крајем, тамнозелене боје.

Површина листа је сјајна. Инфлоресценцес ларге, цонсистинг оф 5-6 цветова.

Цвијеће бијеле са овалним латицама.

Просечна величина. Дрво не расте у једној величини. Просечна тежина јабуке је 130 грама.

Уз одговарајућу негу, тежина фетуса може доћи 220 грама.

Облик јабуке је регуларан, симетричан, дугољетно-коничан.

Рибљи су благо изражени. Кожа је сјајна, не дебела без воска. Боја јабуке је зеленкасто жута. Трећина површине често има црвенкасто браон тинге.

Подкутане тачке су изражене, зелене боје. Кремасто-бела целулоза, грануларна конзистенција, сочно.

Укус је сладак и кисел, има пријатан али мало изражен укус јабуке. Органолептическа оценка на плодове Курнаковское - 4.3.

Хемијски састав:

КомпонентаКвантитативни индикатор
Сахара11%
Титриране киселине0,75%
Аскорбинска киселина10,7 мг на 100 г
П-активне супстанце410 мг на 100 г

Фотографије





Историја узгоја

Сорта јабуке Курнаковское је рођена захваљујући узгајивачима: Седова ЕН, Серова ЗМ, Зхданов ВВ, Долматова Е. А.

Примљено у Све-руском научно-истраживачком институту за селекцију воћних култура прелазом хибридних сорти - Вениаминовски и Амбер са мешавином полена Гем и Цоммунардс.

Сорта је укључена у државни регистар 2002. године.

Регион природног раста

Карнаковское јабука је широко распрострањено Централна и централна област црне земље Русије.

Међутим, сорта је добро прилагођена другим соларни региони.

Ако климатски услови нису довољно одговарајући, важно је осигурати адекватну негу, а прије свега засадити дрво.

Погледајте и друге сорте јабука које су погодне за садњу у наведеном региону: Јабука је спасила, Антоновка десерт, Аугуста, Лобо, годишњица Москве, Сунчано, Божић, Свежина, Северни Синап, Успенское.

Продуктивност

Сорта је популарна за узгајање у интензивним баштама.

У плодовима улази у четврту или пету годину након слетања.

Понекад се то дешава много касније - 7-8 година.

Зорење зрна долази средином септембра.

Потрошачки период траје од краја септембра до средине фебруара.

Продуктивност је редовна, висока.

У просеку доноси једно дрво до 150 квинтала по хектару.

Садња и негу

Од приноса зависи директно од приноса и величине плода јабуке сорте Курнаковское. При садњи дрвета користе се класична ђубрива. Брига за јабука не захтева пуно напора.

На дрво је постало снажно, здраво и лепо, прво је да је потребно изабрати право садење.

Требало би да буде:

  • са развијеним коријенским системом;
  • купљени у зони са истим климатским условима;
  • млади, онда се брзо прилагођава тлу у подручју на којем се гаји.

Јабуке дрвеће, по правилу, посађена у три сезоне:

  • јесен;
  • годишњак;
  • пролеће.

Приликом избора садница с отвореним коријенским системом, препоручује се избор пролећног периода за садњу.

Након куповине садница врло важно је одабрати право место за садњу јабука:

  • сунчана територија;
  • не кроз вјетар;
  • зоне за садњу треба добро исушити;
  • тло је порозно;
  • препоручљиво је да се користи иловната или пешчана лужна тла;
  • избегавајте места где се подземна вода налази близу површине;
  • правилно припремити јарку за садњу.

Најважнија ствар у процесу слетања је припрема слетних јама.

Пошто је сорта Курнаковскоие дрво средње величине, потребно је припремити јаме са пречником и дубином 0.7-0.8 метара, на удаљености од три метра један од другог.

Подијељено ископано земљиште поделимо на два дела: тло са дна (назовимо његов земљиште бр. 1) и земљиште са површине јаме (земљиште бр. 2).

Изводимо следеће акције:

  1. ми третирамо јамо уклањањем корова;
  2. олабавите дно;
  3. заспати земљу број 2;
  4. додати јуму хумусу, пепео и ђубриво минералног типа у омјеру 1: 0,8: 1 и мешати;
  5. заспати земљу број 1.

Припрема јаме за садњу је завршена, пажљиво биљите сјеменке и везите осмицу до дрвеног клинца.

Везано за клинац држимо јабука две године.

Следеће године након садње, на пролеће је важно водити формирање листопадне круне јабуке.

Неопходно је исећи крајеве сваке гранате, пожељно током прве четири до пет година, не дозволи да јабука формира воће (неопходно је отапати 80-100% цвећа).

У првој години у априлу, потребно је наводњавати дрвеће мешавинама које штите од штеточина.

Овај поступак треба извршити два пута: када су пупољци почели да гурне на гране и пре испадања пупољака.

Даље, јабука не треба никакво посебно ђубриво.

Основна брига током првих пет година након садње:

  • везивање дрвећа ради заштите од глодара и зеца (материјал - пергамент, лапник);
  • мулчење од хумуса пртљажника;
  • бацање тла до висине двадесет центиметара;
  • редовно заливање.

Болести и штеточине

Дрвеће сорте Курнаковское карактерише велика отпорност на различите болести.

Разноврсност има Вф ген, имуно на краставу.

Јабука је често подложна следећим болестима:

  • плодови воћа;
  • горка јама.

Воћна рот - гљивичне тип болест која продире кроз средину од воћа пукотина и чирева, раније створених животиња, градом или других на било који начин.

Први знак је појављивање на кожи јабуке од смеђе мрље која ће расти све док се јабука потпуно не распадне.

Биттер питенесс најчешће због недовољног калцијума у ​​тлу, прекомјерних доза азотних ђубрива, високе влажности, касне сјече и неадекватних услова складиштења.

Болест се манифестује у облику тамно смеђих удубљења и утиче на воћу на два начина на дрвету и током складиштења.

Главни метод лечења јабука јесте спречавање болести.

Неколико сложених мјера које имају превентивни ефекат против различитих болести јабука сорте Курнаковски:

  • опрашивање са колоидним сумпорима и бакарним једињењима;
  • уништавање погођених елемената;
  • примена калијумових и фосфурних ђубрива;
  • увођење пепела у тло;
  • формирање круне;
  • попуњавање калорија ђубрива;
  • прскање калцијума са хлоридом током вегетације;
  • правовремена берба;
  • правилно складиштење јабука (види горе).

Кварска јабука Курнаковское има добар принос и доноси лепо воће са високом биолошком вредношћу.

Највећа предност ове сорте је његов висок имунитет на црева и друге гљивичне болести.

Са посебном припремом, садница ће клати на било ком тлу. Дрво не захтева посебну бригу.

Средње отпоран на болести. У случају оштећења штеточина, лечење не захтева пуно напора.

Воће су погодне за свежу потрошњу, а такође су неопходне у производњи сокова, комода, џема, џема, желеја.

Сорта се активно користи у производњи воћа и вина и јабуковача.

Погледајте видео о томе како правилно трансплантирати воћко.