Пошто су мирисни плодови кафе дрвећа освојили цео свет, они су се бавили култивацијом ових биљки свуда. Наравно, када расте кућа са дрвећа за кафу, тешко је добити комплетан усев, али унутрашњи грмље има тако велика декоративна својства која је увек почаст гост у било којој флористичкој колекцији.
Биљка кафе или кафа (Цоффе) припада породици Мадрин. Отаџбина - тропици Африке.
Легенда је дошла до врлина кафе из древних времена, што говори да је један пастир пашио козе који су јели јагодице од кашне грме. После тога, козе су се целе ноћи пробудиле. Он је то рекао једном мухи, која је често заспала у џамији. Мулла је одлучио да искуси ефекат ових бобица. И заиста, бобице помажу муле.
Године 1591. италијански лекар Проспер Алпинус, који је пратио Венецијанску амбасаду у Египту, упознао се са овим пићем. По повратку, он је донио неколико зрна кафе и говорио о својим лековитим својствима. 1652. године у Лондону је отворена прва кафана. Ова мала, пријатна места се тако брзо ширила што је за само неколико година било већ неколико хиљада.
Пошто у то време није било обимних информација које имамо у нашем времену, људи су се тамо окупили у гужви, учили и разговарали о најновијим вијестима, и постојали су различити трговински договори. Ако сте желели да сазнате нешто о особи, нису га питали на којој се зони града живео и коју кафу је посетио. Чак и прва светла која су инсталирана у граду постављена су управо у близини кафића.
Кафа - кратко дрво чија је домовина тропска Африка и Абисинија - пронашла је своју другу домовину у Бразилу. Најбољи кафа - арапска и кенијска - вреднују знатно више од кафе из других земаља. Међутим, у Индији, кафа се такође култивише у значајној мјери.
Од култивисаних врста дрвета кафе, прво место је кафа на арапском, која заузима 90% површине. Ова врста добро расте, цвети и носи плодове у затвореним условима.
Како изгледа кафено дрво: опис биљака
Кафа - зимзелено дрво, мање чешће - грм. Дрво кафе је веома атрактивна затворена биљка, код куће са одговарајућом пажњом расте до 2 м висине.
Листови су велики, кожни (10-15 цм), благо таласани, сјајни, са кратким пецељом, имају зелену боју. Имајте овални облик са ошиљеном круном. Кора пртљажника има светлу беж боју.
Цвијеће је врло мирисно, бијело или крем, сакупљено у цријева од 3-7 комада у осовинама лишћа. Цвијеће су бисексуалне, емитују јак ароматични мирис, који подсећа на јасмин.
Плод је бобица, у зрелом стању сјајне црвене боје. Према опису, бобице кафића су сличне воћњи вишње. Воће су мале, у почетку зелене боје, округле или овалне. Унутра су семе звана "зрна кафе". У земљама у којима се култивира кафа, деца једу јагоде са великим задовољством.
Зрела зрна имају жућкасту боју, постају тамно смеђа након браонирања. Са једним дрветом кафе у собној култури може се сакупљати "жетва" до 0,5 кг.
Ако се бринете о дрвету кафе код куће како саветују искусни узгајивачи, биљка може да цвети и носи воће током целе године. Дрво кафе је дугорочно, јер неке особе живе до 200 година (не више од 30 година на плантажама). У просеку, стабло кафе може производити до 1 кг семена годишње.
Кафа у лонцу лако се прилагођава неповољним условима у просторијама. Млада биљка цвета у трећој или четвртој години
Висина дрвета утиче на врсту стабла. У пролећном и летњем периоду повећава се раст биљке, за годину када се дрво може повећати за 5-10 цм.
Врсте и сорте.
Само једна врста се узгаја код куће - Арапска кафа (С. арадиса).
Такође познати патуљак за дрво кафане у затвореном дрвету - 'Нана' ('Нана') - висина није већа од 50-70 цм.
Погледајте шта изгледа кафа на овим фотографијама:
Коришћење воћа кафе стабла
У неким афричким земљама, листови кафе стабла се пере као чај, они такође садрже кофеин. Слана воћна пулпа се једе. Пиће из печеног кафе зрна има тоник и вазодилатирајуће дејство. Корисно је дати инфузију сирове кафе за кашаљ и за нервне главобоље, као и за артритис и гихт.
У традиционалној медицини медицински угаљ се производи од кафе семена. Користи се као средство за тровање желудачем, надмашује све друге врсте медицинског угља. Користи се за тровање, при лечењу рана, од гасова.
У Русији је лековита својства кафе позната још од 1665. године, и сматрали су то неопходним лековима "против обичне прехладе и вртоглавице".Познати ботаничар Карл Линнеус написао је о кафи, да "... ово пиће јача стомак, доприноси стомаку у кувању хране, замашена унутрашњост чисти, загрева стомак". Волтер би могао пити до 50 шољица кафе током дана, не пуно мање од Хоноре де Балзац.
У медицинској пракси, користи се као афродизијак централног нервног система и вазодилататор за депресију, ментални замор, разне срчане болести, главобоље, хипотензију, тровање.
Код куће, плод се осуши на отвореном простору, пре ослобађања од целулозе. Затим пржите до смеђе, здробљене.
Кофеин садржан у зрну има благотворно дејство на кардиоваскуларни систем, мало повећава крвни притисак.
Треба имати на уму да када се пије кафа, тело се користи. Ако се конзумира у великим дозама (више од 5 шољица кафе дневно), а затим се зауставља, онда могу бити манифестације у облику главобоље, замора, раздражљивости, а понекад и мучнине.
Имајући информације о употреби воћа кафе, не заборавите да није препоручљиво узимати јаку кафу код пацијената са атеросклерозом коронарне артерије, јер може изазвати напад ангине.
Такође је контраиндикована употреба кафе код деце, старијих особа које пате од несанице, уз повећану надражљивост, гастритис, чир на желуцу. Слатка јестива пулпа кафе (бобица) у Африци користи се за производњу алкохолних пића и добијање кофеина.
Затим ћете научити како расти стабло кафе код куће.
Брига о узгоју кафе у лонцу код куће (са видео записом)
Неопходно је да се у просторији у којој се налази дрво кафе, одржавају услови гајења близу тропског, тада се може надати жетви и да ће зрна имати карактеристичну ароматичну кафу.
Простране собе са приступом свежег ваздуха погодне су за одржавање. Кафено дрво има значајан недостатак: готово се не слаже са другим затвореним биљкама.
Смештај Кафу је потребна светла, сунчана соба, нарочито зими. Боље је ставити кафу на западне и источне прозоре.
Кафу захтева пуно сунца и свежег ваздуха, али младе биљке не могу да поднесу директну сунчеву светлост. Кафено дрво преферира дифузно светло.Ако је сувише тамно, растеће спорије, а јако светло може проузроковати жутање и губитак листова. У недостатку светлости може почети некроза крилног листа.
Не препоручује се биљка да се помера са места на место.
Када се одраста код куће, дрво кафе није толико осетљиво на кретање као лимун, али се такође навикава на своје место и не воли да се помера у другу. Међутим, током лета може се ставити на балкон или лођу, па чак и одвести у сеоску кућу са неопходним условом да се очува оријентација према сунцу (да то урадите, довољно је везати крпе на јужној страни дрвета).
Температура Боље држати биљку на температури од 25-30 ° Ц, посебно током сезоне раста. Собна температура је погодна и за нормалан раст. Зими, биљка хибернира, а затим јој је потребна нижа температура, али не испод 18 ° Ц. Зими се биљка обично држи на температури нижу од 18 ° Ц
Земља Главни захтеви за земљиште у бригу о дрвеном дрвету кафе - нутритивна и расходна. Земљиште за постројење састоји се од травнатог земљишта, грубог речног песка и листичног хумуса узетог у односу 2: 1: 1, док реакција тла треба бити неутрална.
Подлога се припрема из травнатих и листних тла, хумуса и песка (2: 1: 1: 1).
Топ облачење. Када се боре за дрво кафе код куће, ђубриво се врши од маја до септембра двапут месечно са цвећним ђубривима.
У току вегетативне сезоне кафа интензивно конзумира хранљиве састојке, па се препоручује да се храните сваких 10 дана; Посебно је потребно азот и калијум. Од прољећа до средине августа, дрво се пуни густим муљем (1:10) и пуно минерално ђубриво, које нужно садржи елементе у траговима, а посебно молибден је потребан. Веома корисно ђубриво АВА.
Трансплантација У току раста кафића у кући, млади цвет се трансплантира годишње, одрасла особа - једном на 2-3 године. Биљке одраслих у пролеће преносе се на веће и веће посуде.
Како да водите и исечите кућно биље кафића код куће (са фотографијом)
У лето, богато заливање, зими - умерено, насељена вода. Биљци треба редовно заливање, посебно у пролећно-летњем периоду током фазе повећаног раста. Међутим, прекомерно наводњавање није препоручљиво. Пре заливања дрва кафе, уверите се да се горњи слој земље мало осушио. Ако заливање није довољно, или, напротив, превише обилно, листови могу почети да падају. Зими, често воде воде кафе не би требало да буде.
Кафено дрво воли свеж ваздух, захтева високу влагу. Када је укључено грејање, препоручује се прскање кафе 2-3 пута дневно.
Као што је приказано на слици, дрво кафића у природи има прекрасну природну круну:
Када обрезујете биљку, требало би само да скратите превише пуцања и ограничите раст биљака у висини у складу са потребама. Међутим, примерци који се узгајају од сечака развијају се у облику грмља који треба формирати. Пошто је биљка веома љубазна, за јединствени развој круне, препоручује се да се повремено ротира око осе.
Следеће описује како пропагирати стабло кафе код куће.
Како пропагирати стабло кафе код куће с семеном и сјеме
Репродукција. Свеже обрађено семе, ољуштено од црвене љуске. Семе боље гајити у загрејаном подлогу (25-28 ° Ц).
Сјеме брзо изгубе клијавост, тако да их треба чувати не више од годину дана, а најбоље је да се сије убрзо након жетве. За култивацију дрвећа за кафу, семе, очишћене од целулозе, сеје се у мешавини земљишта лагане земље, листова и песка (2: 1: 2) до дубине од 1 цм, равне стране доле.Пре засадње, они се опере у слабом раствору калијум перманганата. Температура клијања треба бити 22-24 степени, подлога се чува влажно. Снимци се појављују за 30-40 дана. Након формирања првог пара листова биљке посејане су у посудама. Првих 3-4 година биљка се трансплантира годишње, а потом - једном на сваке две године. За одрасле биљке, 1 део хумуса се додаје у тло.
Можете се множити кафу и сјеме, коренити их у влажном песку под стакленим или пластичним омотачем, на температури од 28-30 Ц. Цијеви се морају узети с воћног стабла, иначе нећете чекати воћу. Биљка је пропливана у пролеће врховима полу-дрвених растиња прошлогодишњег раста. Саднице кафе стабла почињу да узгајају плодове 3-4 године, а примерци узгајани резањем, понекад цветају у фази корења.
Видео "Дрво кафе код куће" јасно показује све главне пољопривредне методе за бригу о овом постројењу:
