Свеже стиснути репин сок је невероватно укусан и здрав. Може се користити као јак превентивни и терапеутски народни лек, али и комбинован са јабукама, орашастима, медом или соковима од свјежег шаргарепа и редквице.
Љековита својства нису само сок од корена црвене боје, већ и од лишћа ове популарне повртарске културе. Није нарочито тешко направити терапеутско пиће, али пре него што га употребите, потребно је да проучите биохемијски састав, али и да знате које контраиндикације овај производ може имати.
Корист и штетност сокова репа (видео)
Роот сок
Правилно сакупљена и сакупљена жетва цвекла може се дуго задржати без губитка укуса, хранљивих и корисних својстава. Састав целулозе коренског поврћа укључује обиман комплекс витамина, као и макро- и микроелементи, што чини сок од репа веома корисним у лечењу и спречавању авитаминозе, губитка снаге, емоционалних поремећаја и несанице. Пиће је такође корисно за повећање физичког напора.
Сок од корена стонске репице корисни су из више разлога:
- цвекла је богата саставом витамина, укључујући "Б1", "Б2", "П", "ПП" и "Ц", и садржи значајну количину гвожђа и фолне киселине;
- сок има повољан ефекат на састав крви, промовише формирање црвених крвних зрнаца;
- висок садржај калија и хлора побољшаће функционисање срчаних мишића и система за циркулацију;
- довољна количина јода може позитивно утицати на функционисање органа унутрашњег секрета, укључујући штитне жлезде, а такође помаже у побољшању памћења;
- састојци калијумових, натријумових и магнезијумских соли могу имати сложен позитиван ефекат на кардиоваскуларни систем.
Састав пића зависи од сортних особина корена, али се карактерише следећим садржајем за сваких 100 г сока:
- протеини - 1 г;
- угљени хидрати - 10 г;
- влакна - 1 г;
- вода - 84 г;
- сахариди - 14,2 г;
- органске киселине - 0,2 г.
Укупна калоријска вредност не прелази 42 кцал.
Тако се препоручује сок од коренског поврћа који се користи са тенденцијом на тромбозу, васкуларне патологије, присуство плочица холестерола, кршење метаболизма липида и пробавних процеса.Натријум-калцијум комплекс приказује тело прекомерном количином калцијума, и широко се користи у лечењу тромбофлебитис, проширене вене, хипертензије и других васкуларних обољења.
Корисни својства шећерне репе врхова или изданака овог поврћа културе због веома доброг, пуном биохемијског састава. Предности сока од шећерне репе врховима се користе у лечењу и профилаксу следећих земаља:
- Висок садржај аскорбинска киселина доприноси јачању крхке капиларе и помаже у борби против сезонског депресије;
- део пића фолне киселине побољшава функције мозга, повећава функционалност нервног система, а такође умањује појаву проблема развој фетуса код трудница;
- довољне каротеноиди могу користити репу лишће у присуству патологију органа визије и превенцију карцинома респираторног система, као и јасне редукције вероватноће развоја коронарне срчане болести;
- садржане у врховима холина има позитиван ефекат на ткива јетре, спречавање масне дегенерације;
- пектин је способан да потисне виталну активност штетне микрофлоре цревних ћелија, тако да се побољшава метаболизам и опште стање тела;
- уз редовну употребу сока од врха репа, постоји побољшање стања васкуларног система и смањење ризика од развоја атеросклеротских промена.
За разлику од коренских усјева, врхови садрже значајну количину витамина "А". Сок од врха са орасима и лимуновим соком препоручује се пити с смањењем имунитета, а додавањем меда омогућено је да га користите и као ресторативни и тоник. Садржај калорија је 282 кцал са бројем протеина 1,2 г, масти 0,1 г, угљени хидрати 6 г.
Контраиндикације
Као и сваки лек, сок песе може бити штетан за тело ако се не користи правилно. Пиће од врха репа је контраиндиковано за употребу у присуству болести праћених формирањем камења, запаљенских процеса у бубрезима и цревном тракту.
Не можете злоупотребити врхове репа за пептични чир, гастритис, тешка згага и гихт, уз погоршање упале ткива јетре.
Јер сок од цвекле помаже да се нормализује висок крвни притисак, особе које пате од хипотонична симптома су медицински напитак користе апсолутно контраиндикована како би се избегао велики пад притиска и онесвести.
Фолк рецепти
Упркос чињеници да је то свеже стиснути биљни сокови имају велики број корисних својстава, потребно их је вешто користити:
- присуство кардиоваскуларних болести подразумијева кориштење пола чаше сокове песе четврт сата прије оброка два пута дневно;
- у фази рехабилитације након инфаркта миокарда треба пити сваки дан три пута дневно за неколико кашика свежег сока са медом у, дајући попије пиво за четири сата
- хипертензија рекуиред помешани у једнаким деловима репе сок и цвет мед, узимајући Беве лечење у року од недељу дана 100 мл пре јела;
- за лечење и превенцију болести јетре, веома је корисно конзумирати мешавину биљних сокова пола сата пре оброка.
Сок од цвекле се често користи за лечење прехладе, чак иу малој деци, трудницама и лактацији жена.Уз прехлад, сок од коренског поврћа треба исцедити, разблажити водом на собној температури и сахранити неколико пута дневно за неколико капи у свакој носници.
Мишљење лекара
Примедбе доктора о употреби сокова од песе су помешане, али углавном позитивне. Међутим, према речима лекара, сок песе се мора разблажити у односу 1: 2-5 са другим соковима од поврћа или куханом водом. Веома је у реду пити сок од репа и шаргарепе или користити за мешање краставаца, купуса, бундеве и свежег или сувог сока јабуке. Пре него што га попијете, морате неколико времена инсистирати, што ће смањити присуство оштрог укуса, због садржаја етеричних уља.
Припремити пиће за дугорочно очување корисних својстава може бити, додајући сваком литру пића 5 грама лимунске киселине. Припремљени сок треба сипати на чисте, припремљене лименке капацитета 500 мл, затим стерилизирати 10 минута и затегнути.
Сок од песе: лек за рак (видео)
Почните са употребом шећерне репе са чајном жличицом, постепено повећавајући норму до оптималне количине.У сваком случају, прије започињања уноса шећерне репе, апсолутно је неопходно консултовати лекара који је присутан, што је посебно важно за старије особе и оне који пате од озбиљних хроничних болести.
