Биљке са сјајним, изузетно укусним плодовима дуго су освојиле популарност широм свијета. Сада се мало људи сећа да су у КСВИ веку били уклоњени из Јужне Америке, а први пут служили су као украс вртова и паркова суверених европских земаља. Постоје лијепи плодови, а нико се није уздрмао: јасно је да је неко одбацио злогласне гласине о њиховим наводно тровалним својствима. Назив њихових биљака потиче од родитеља, Азтеца "парадајз", Претворен у паневропски"парадајз". Италијани су одлучили прво пробати опасна воћа и, дивим дивним укусом, дали су новим производима друго име "помодоро" - "парадајз" или "јабука злата". Од тада је почела побједничка прерађивања парадајза у кухињама читавог свијета.
Ове травнате биљке из породице Паслинов подељене су у три велике групе: Перуански, длакави и обични.
Заузврат, парадајз је подељен на култивисане, полукултурне и дивље врсте. Постоји више од 2000 различитих врста.
Парадајз је годишња биљка са пукотиним или голим стабљиком или неправилним пјенатизованим лишћем.Цветиће је једноставно, једноставно или вишеслојно завијање. Инфлоресценције могу бити мале или велике у различитим нијансама жутог. Оваријуми долазе у различитим величинама и облицима: округли, издужени, глатки и ребрастани. Воће - велике или мале бобице округле, издужене, елипсоидне, крушке, овални облик. Боја плода може бити изузетно разнолика: бела, све боје жутог, наранџастог, црвеног и чак црног и црвеног. Парадајз садржи растворљиве шећере, органске киселине, пектинске супстанце, витамине и минерале.
Сјеме и његу садница
Томатоес - постројења топлоте воли, која са оштрим смањењем температуре убијено. Семе клија на температури од 20-25 степени Ц. Схоотс морају задржаног на недељу дана на температури од 10-12 степени Ц током дана и 8-10 ° Ц ноћу. Биљке почињу да цветају на температури од око 20 степени Ц. оптималне услове за добар раст и развој - барем 25 степени Ц при влажности 50% и 70% од укупног капацитета воде земљишта. Парадајз се може гајити на плодном, раширеном тлу са киселином од око 4,5.
У јужним регионима Русије, парадајз се узгаја сјемењем у тлу.У другим деловима земље у пластеницима и пластеницима на загрејаним креветима је уобичајено биљка садница, која се потом засади у тлу.
Сјеме се такође могу засадити у посудама и коцкама тресета и тресета. Саднице треба редовно потапати. 6-8 недеља након појаве, саднице се могу поставити на отвореном тлу квадратног или квадратног гнезда на гребенима или гребенима. Такође препоручујемо читање чланка о култивацији парадајза и парадајза у стакленику.
Брига о култури у раној фази развоја
Брига за парадајз се обавља редовним отпуштањем тла, сакупљањем корова, ђубрењем, формирањем грмља, системским заливањем, штеточином. Најчешће обољења: макроспорија, септориоза, кашњење, вертек рот, стреак и столица. Штеточине: медвједи, лоптице, жичане црвене боје, коренске нематоде, бијелци.
Пример за парадајз
Парадајз се гаји на земљишту које се састоји од мешавине неколико компонената. Земља мора бити порозна (до 70-75%), са минималним капацитетом влаге од око 50%, ваздухом од 20-25% и густином од 0.4-0.6 г / види
У пластеницима култура се може гајити у земљишту и минералној вунци.Исти резултати се не могу гарантовати у различитим климатским условима. Ипак, такве информације могу бити корисне за произвођаче поврћа - практичаре.
Узгој садница: 250-350 ком. (број семена у 1 г); потрошња семена - 25.000-30.000 комада / ха; максимална температура клијања је 25 ° Ц.
Зими, саднице треба узгајати 9 недеља, у пролеће - 6 недеља; у лето - 5 недеља. Пре почетка цветања првих садница четке треба бити здрав и добро развијен.
Место за садњу
За сетву треба користити посебну област. Саднице морају бити дезинфиковане и освјетљене, ваздушне вентилације и контроле температуре. Најбоље је да се део стакленика одвоји филмом. Стална микроклима може бити опремљена двоструким филмом.
Ако се касете користе за саднице, оне би требало да буду са дренажним отворима на дну. Користи се подлога семена од неколико врста. Најпопуларнији је компост из мешавине тресета и песка. Семе су боље за сетву на стакленим полицама.
Ако је кревет одложен водом због недовољне дренаже, пуцњаве се могу инфицирати "црном ногом".
Када се саднице посеже директно у земљиште, семе не треба превише гајити тако да саднице нису превише танке и слабе. Сејање се најбоље врши у редовима како би се максимизирала употреба осветљења.
Непосредно пре сејања, подлога треба темељито навлажити. Након сетве, подлогу треба прекривати 5 мм слојем вермикулита, песка или тресета и филмом за одржавање влаге у тлу. Ако је потребно, полиетиленски филм може се заменити папиром или јутом.
Да би се спречило прегревање, кревети се могу покрити бијелим плочама од полистирена.
Грејање младих слетања
Препоручује се постављање посуда и кутија за сетву семена на отвореним полицама изнад грејних уређаја. Између полица и уређаја за гријање требало би да буду прилично велике удаљености (не мање од 0,5 м) како би се спречило прегревање. Уз помоћ регала могуће је одржавати униформну температуру. Пре појављивања првих пуцњава, неопходно је одржавати температуру не више од 23 степени Ц. Филм из кревета треба уклонити одмах након појављивања пуцања. Да не би излагали саднице прекомерном испаравању, филм треба уклонити поподне.
Не напуните кревете прекомерно водом приликом заливања. Влажност земљишта је најбоље да се провери руку, подизање цилиндри или коцке земљишта и хумуса. Вода треба само врло фино прскати. Да не остане филм семена на пијеску, земљишту се не сме дозволити да се осуши.
Садња садница парадајза на отвореном простору
Саднице пресади у земљишта и хумуса коцке, тресета лонци и пластичним саксијама 10-14 дана након сетве. Током овог периода, први прави лист достиже дужину 0,5 цм.
. Најбоље је да трансплантација садница у земљишту блоковима мерних 10к10к10 см трансплантацију биљке пре подне немогуће: да су превише крхка и могу бити оштећени ујутру. Ако, међутим, садња се обавља ујутро, ноћ прије саднице је боље да се не води.
Приликом пресађивања, потребно је подићи део земљине коме заједно са биљком, подупирати га одоздо руком, ослободити тло и ставити га у коцку тла. Не можете извући грм из земље. Постављање садница у коцки земљишта, тло би требало да буде обмиат руком њежно, тако да су корени су правилно у контакту са тлом.
Када пресађивање садница од касета је боље да се извуче клипан земљишта са грма користећи супстрата класића.
Ако су саднице превише густе и светлост пада само одозго, пуцњаци се могу предати далеко. Да би садња била ниска и јака, неопходно је да светлост пада на стране стабљике. Стога, 2-3 седмице након бирања, потребно је распоредити саднице када су биљке распоређене у 20-30 комада по 1 м2.
Када започети садњу садница?
Парадајз треба посадити на сталном месту након појављивања прве цветне четке. Биљка треба да има 7-8 листова, снажан корен систем и око 30 цм висине. На стално место, она мора бити пресађена вертикално. Стуб се не може покрити земљом.
Високи парадижник се засађује у две линије: 100 + 60 + 45 (50) цм, густина биљака је 2,5 ком / м2. Грмље које не прелазе 100-120 цм могу бити постављене дебље: 3-3.5 ком / м2. Након садње биљка мора бити залијевана.
Неколико дана након садње, парадајз треба да буде везан за вертикалну линију. Ова операција треба да се обавља најмање једном недељно. Везивање саднице, одмах морате почети формирати биљку.
Уклањање листова
После 1,5-2 месеца након садње, неопходно је започети постепено уклањање доњих листова садница, што узрокује стагнацију ваздуха у површинској зони,што касније може довести до појаве болести. Ова операција се проводи најмање једном недељно. 1 пут можете уклонити не више од 3 листе. 24 сата након поступка, биљка мора бити залијевана.
Када ће биљка бити формирана 7-9 четки, може доћи до дужине горњих решетки, али се раст неких сорти парадајза може наставити. Један од најпопуларнијих начина формирања саднице је да га баци кроз решетку. Након тога, треба пажљиво спустити и везати се за стабла сусједних биљака.
Број листова на грмљу
Биљка са високим степеном вегетативног развоја треба да има најмање 15 лишћа и 8 четкица са плодовима. Нормална фреквенција је формирање 1 четка недељно. Између четки треба да расте најмање 3 листе. Грм се сматра преоптерећеним ако на њој цветају више од 8 четкица. У овом случају треба избегавати побољшање генеративног развоја биљака.
Постоји и други начин формирања. На решетку помоћу специјалних колутова потребно је поставити вертикалну врпцу. Растући стуб се спушта на мрежу или спајалице. У овом случају, доње листове треба уклонити.Такође препоручујемо да се упознате са баштом календара како бисте одабрали тачније датум изласка у земљиште.
Узгој парадајза на вертикалан начин (видео)
Брига о одраслим биљкама
Пре почетка плодења, идеални услови за нормалан развој биљака - до 25 степени Ц на сунчан дан, 18-22 степени Ц у облаку и најмање 15 степени Ц ноћу.
Фертилизација цвета се јавља на температури од 23-32 степени Ц. Ако температура пада испод 15 степени Ц - парадајз неће цветати, на температури испод 10 степени Ц - раст стопира. Превелика температура је такође неповољна за раст и развој - зрна полена не пролазе и фотосинтеза успорава.
Идеална релативна влажност је 60-65%. Током периода опрашивања, ваздух мора бити сув, пошто је парадајз усева самог загађивања, а влажни полен се не може одвојити од стамена.
Водени парадајз
Постоје два начина за воду. Заливање са системима прскалице је традиционално, али застарело.
Модернија метода је заливање помоћу система за наводњавање кап по кап. У овом случају истовремено се појављују заливање и горње обрађивање биљака, пошто се ђубрију додаје у хранљиви раствор.Предности овог начина наводњавања су следеће: вода улази у дужем временском периоду и не изазива оштру флуктуацију влаге у тлу; прецизирани ниво влажности није повријеђен; на површини тла не стагнира воду, што смањује ризик од гљивичних болести.
Прекомерно заливање
Не заборавите да је прекомерно заливање парадајза веома штетно. Вода треба да буде на собној температури. За аматере вртларце препоручује се водом у вечерњим сатима, а не за наводњавање на врућем, сунчаном дану. Ако се парадајз расте у условима просторије, онда можете водити кроз палету. Мора се осигурати да вода не стигне на лишће и пртљажник и не изазива опекотине.
Припрема хранљивих раствора
Хранљиво решење за парадајз треба да се прави на основу концентрираних мајчиних течности. Радно решење улази у постројење кроз систем за наводњавање кап по кап. Ђубрива се бирају на такав начин да поједине компоненте не преципитирају.
- Залиха решења (кг / м3)
- Стоцк солутион А:
- Калцијум нитрат - 63.7;
- Калијум нитрат - 10,0;
- Амонијум нитрат - 4,0;
- Келат гелата (9%) 0.56.
- Стоцк солутион Б:
- Калијум нитрат 30.4;
- Калијум фосфат 20.4;
- Калијум сулфат 4.4;
- Магнезијум-сулфат 18.5;
- Манган сулфат 0,16;
- Борична киселина 0.12;
- Цинк сулфат 0.11;
- Бакар сулфат 0.012;
- Амонијум молибдат 0.012.
Последице недостатка елемената
Концентрација елемената не би требала бити повређена, јер је потребан одређени број елемената за парадајз, чији недостатак негативно утиче на јајника и развој плода.
Недостатак азота изазива промене у боји листја, стабљика и плодова парадајза. Листови постају плитки, жућкасти, вене на доњој страни листа добијају црвенкасто-плаву нијансу, плодови расте мали и чврсти.
Када недостаје фосфор, листови се увлаче унутра.
Недостатак калија узрокује цурл младих листова и опекотина старих.
Са недостатком калцијума, млади листови су прекривени жутим мрљама, старији расту у величини и постану тамно зелени. Често у овим случајевима, биљке пролазе кроз ротацију гребена, посебно са високом влажношћу.
У случајевима нестајања сумпора, листови најпре постану бледо зелени, а затим окрећу жуту или чак црвено.Сумор сумпора се манифестује прво на младим листовима. Стабљике су постале сувише крхке и крхке.
Недостатак бора проузрокује црнење тачке раста стабљике. Нови листови почињу да расту у доњем делу стабљике, потези младих листова су крхки. На плодове утичу смеђе мрље.
Са недостатком молибдена, лишће парадајза претвара жутом и увлачи се горе, читава плоча је погођена хроматозом.
Са недостатком гвожђа, парадајз престаје да расте. На младе листове утиче хлороза. У најтежим случајевима, листови могу постати потпуно бели. Недостатак цинка узрокује појаву малих бледих лишћа.
Гајење парадајза (видео)
Воћарство
У сваком дану уклањајте воће у фази зрелости. Препоручује се сакупљање парадајза у ружичастом степену зрелости, јер црвене плодове убрзавају сазревање четке. Воће се најбоље сакупљају без педуња.
За љубитеље затворених биљака
Парадајз се може гајити у стану: на прозору или на балкону. За прозорски појас, боље је узети ниско распрострањене сорте, на терасу можете поставити прилично велики лонац и расти високе и обилне биљке, на пример: Булл'с Хеарт, Де Барао и Царлсон.