Како гајити ђумбир у лонцу: садити и бринути за биљку

Тешко је назвати домаћи ђумбир. Неки истраживачи верују да је њено природно станиште Индија, друге - југоисточна Азија. Штавише, тешко је рећи чак и када је дошао на нашу земљу: са Запада или Исток. Данас се активно користи у медицини, кувању, али за одгајање код куће не узима се увек. Врло је тешко постићи своје цветање.

Да ли је могуће узгајати ђумбир код куће?

Ако је домаћа, ђумбир код куће може се узгајати само у Индонезији, Аустралији и југоисточној Индији. Заправо, одатле се обично испоручује корен ђумбира у домаћим супермаркетима. Али у нашим географским ширинама да га растемо на отвореном простору могуће је као годишње, а затим и на јужним географским ширинама.

Ипак, вртларци и произвођачи цвећа тврде да је могуће култивисати ову биљку код куће. То је само растући ингвер на прозору.

Ђумбир код куће: услови за успешан раст

Али чак и код куће то није лако расти. Неопходно је поштовати више правила како би се постигао жељени резултат.

Избор контејнера за садњу

Одабир посуда за садњу, запамтите да ђумбир расте ширином. То значи да је погодно за плитки контејнер, али са равним дном. Испод је неопходно да се посути дренажни слој, а то не би требало да буде мања од 3 цм. Биљка не воли стагнацију воде, иако то захтева често заливање.

Шта би требало да буде земљиште за садњу?

Знајући да је биљка ингвер, потребно је правилно одабрати мешавину тла.Неки узгајивачи препоручују узимање лима, песка и шатора у једнаким размерама. Други тврде да можете користити било коју земљу за садњу. Најважније је да то не би требало да буде тешко, већ да је прилично слободно. У сваком случају, препоручује се мешање са ђубривом за коренске усјеве са високим садржајем фосфора пре засадјења.

Шта би требало да буде место раста ђумбира

У природним условима, ђумбир расте у топлим условима са пуно светла. Ако га пустите на локацији, покупите место са високом влажношћу, осенчено, али добро освијетљено. Можеш пристати на отвореном соларном плафону, али средином дана биљка треба да буде притениат. Ђумбир воли пуно расутог светла, али не толерише директно сунчево светло. Идеално место за његову култивацију је стакленик.

Друго питање је како се сјемити ђумбир код куће.У овом случају се може ставити на балкон или лођу, па ће се љето осјећати на терасама. Али иу овом случају, морамо осигурати да не сагори зраке Сунца.

Сајење ђумбира код куће

У свом природном станишту, ђумбир расте током целе године, периодично ослобађа нове цвијеће. Дакле, не постоји посебан временски оквир за његово слетање. Али, ако желите да развијете корен ђумбира у нашој траци, морате знати када и како да биљку биљке добијете цвеће или нове кртоле током лета.

Датуми садње ђумбира

У нашем региону жетва се бави јесењем. Пошто корен расте и добија снагу најмање шест месеци, онда ће време за његово слетање бити зимски месеци.

Како одабрати и припремити ђумбир за садњу

Идеји растућег ђумбира био је успешан, од самог почетка је важно изабрати прави материјал за сјеме. Куповина може бити у било ком супермаркету, избор корена се мора пажљиво приступити. Требало би да има глатку пилинг без оштећења, трагова труљења или замрзавања. Пожељно је да није врло сува. Иако неки стручњаци кажу да након што намотају корен у топлој води, ово престаје да буде проблем.

Главна ствар је да је против клијања пупољци. У њиховом одсуству, питање како расте ђумбир, биће ирелевантно - корен од једноставно не клија. У ствари, корен се припрема за садњу по аналогији са кртола кромпира. Мора се смањити тако да свака има удео од најмање два од ових пупољака. Редови треба третирати са активираним угљеником, манган раствор или угљен хардвоод дрвећа. Неки узгајивачи су дељењем урањањем корен воде, остављајући мали део на површини.

Пре садње пожељно је припремити корен за слетање на земљу да постави кртола већ пробудио. То ће повећати шансе за успех и убрзати клијање биљака. За ову кртола се спушта у два - три сата топле воде, али не заборави много светлости.

Сајење ђумбира код куће

Дакле, на питање да ли је могуће да се садити ђумбира код куће, ми смо разумели. Сада да видимо како се то правилно урадити.

Припремљени супстрат уроњен очи искорени до дубине од 3 цм. Након тога, потребно је обилно сипати воду и ставити на сувом месту, обезбеђујући температуру од око 15 ° Ц.Нерђице треба да се појаве око две недеље касније.

Како се бринути за ђумбира у лонцу

Када се појаве прве пуцње, мора се прећи на следећа правила за узгој биљке. Након што сте проучавали биљни ђумбир и све о томе, то морате запамтити воли влагу, топлину и пуно светлости. Сходно томе, треба га ставити у пенумбру на топло место и уредити често заливање. У овој фази вегетације важно је осигурати да температура ваздуха не пада испод 18 ° Ц, иначе ће корен ићи у "режим спавања" и тешко ће је поново пробудити. Оптимална температура за нормалан развој биљке је 25 ° Ц.

Како исправно водити биљку

У питању наводњавања, најважније је да се не превлада тло у којем је ингвер расте, иначе би биљка умрла. Али у исто време, вишак влаге је такође деструктиван за њега - корен ће једноставно гњавити. Дакле, заливање се спроводи мало, али често. Након сваког таквог дејства, тло мора бити опуштено ради боље циркулације влаге. Одлична биљка ће се осећати, ако се истовремено периодично распршује од прскања.

Карактеристике ђумбирског топа

Важно је знати не само како биљити корен ђумбира, већ и како осигурати њен раст. За ово се препоручује редовно ђубрење биљке. На регуларности је да цвјетари инсистирају на нормалној вегетацији биљака. На почетку, саветује се да дају органска ђубрива. У фази активног раста неопходно је користити препарате калија који ће му пружити густе и лијепе биље. Када је биљка спремна за цветање, то ће захтијевати фосфорно топно обрађивање.

Скупљање и складиштење ђумбира

Завршна фаза биљне производње је берба. Ако сте схватили како правилно садити ђумбир код куће, водите рачуна да правилно прикупите и сачувате резултате свог рада. Да би то учинили, на јесен почињу да постепено смањују заливање, тако да се средином јесени све стабљике и лишће пресуше. Тада се корен може ископати и припремити за складиштење.

Да би то учинили, мора се очистити од земље, ако је потребно, опрати и пустити да се осуши у довољно топлој и добро проветреној просторији. Затим се шаље на складиштење на тамном и сувом месту са температуром не више од 4 ° Ц. По правилу, ово је подрум. Али можете уштедјети жетву у фрижидеру, пре-завити га у пергамент папиру. Уверите се да су корени суви. У одељку за поврће у фрижидеру може се чувати око месец дана.

Можете пронаћи савет да замрзнете корен и складиштите у замрзивачу. Пратите га, наравно, можете, али запамтите да ће ова биљка изгубити већину корисних својстава. Имаћете само зачини за зачини, што ће угодан укус посуђима, али не и лековито биље.

За очување корена на дужи период може се осушити и чувати на собној температури око шест месеци. Међутим, прије него што пијете, потребно је да га у року од 6 сати испушта у воду.

Корен ђумбира за складиштење може бити намочен у води. Да би се то урадило, свеже кртоле су добро очишћене, сипале су се куханом водом и ставили у фрижидер.Чувајући свој укус и љековитост, у овом облику може се чувати око мјесец дана. Можеш га пребрати. У том случају, ђумбир се складишти у заптивеној амбалажи на температури не више од 35 ° Ц.

Изненађујуће, ђумбир може се узгајати независно у нашим географским ширинама. Чак и ако је климу на вашој локацији далеко од тропских, увек можете посадити биљку у лонцу у свом стану. Важно је само да му пружите довољно светлости, влаге и топлоте. Жетва се може сакупљати и чувати до шест месеци.