Гледајући висење грожђа са пуно тела на луксузним зеленим грмовима грожђа, готово сваки баштован жели не само да ужива у невероватном укусу јагодичастог воћа, већ и самог себе. Ово је сасвим могуће чак и за неискусног виноградара.
Вртни грм грожђа је рамифицирана лиана, у којој су лигнифицирани, али флексибилни, стебла се простиру према сунцу.
Ове вишеслојне гране на пролеће дају младе пацове, зване вина, на којима се формирају четкице сунчаног јантара, руба и црних бобица. Вреди напоменути да су млади пилићи који доносе плодове.
Уз компетентан приступ овој операцији и добром бригом, трогодишња грмља даје пуну жетву.
Технологија сечења претпоставља у јесен не више од 5 пупака на бочним гранама на грму, а на пролеће држе само доњу и горњу младу пуцњаву. Сви остали су уклоњени, у супротном грм ће се густити, а бобице ће бити мале и непривлачне.
Грожђе није посебно избирљиво у земљишту раста, а виногради су прекинути чак иу мочварним земљиштима, изузев соли.
Важно је правилно одабрати место за распад, јер се богата жетва уклања са сунчаних јужних и југоисточних падина.
Неопходно је избјегавати ниска места, јер постоји велика вјероватноћа магла и хладних ваздушних маса.
Све што је потребно за лозу:
- добро испуштање редова између грожђа грмља;
- максимално осветљење;
- добро загревање земљишта.
Брига за лозу
На вину, као и сви представници биљног света, постоји ритам заливања. То директно зависи од влаге у тлу и количине падавина.
Типично, песковито земљиште претпоставља периодичност од 7-10 дана, а глине и чернозем - око 14 дана.
Минерална ђубрива су неопходна за развој и фруктификацију биљака, али земљиште такође захтева негу: структурирање и обнављање биоценозе.
Помоћ у томе може да чини органски: хумус, птичја подлога, тресет или компост.
Животиња животињског поријекла, на примјер стајњак, доводи се искључиво у прекомјерно стање.
Обавезно у збрињавању лозе и општим процедурама: темељно откопавање, системско отпуштање и благовремено третирање значи борба против болести и штеточина.
Важно је да се очекивана жетва временом прикупи како би се направио фрагмент непотребних пуцања, јер само два требају бити развијена на грму која је остала у пролеће.
Ово се постиже након постизања дужине пањева 2-3 цм. До јесени поре, стебло има млади плодни пуцањ дебљине око 7 мм. Обрезивање у ово доба године испуњава две функције: још једну фазу дизајна грмова и припрему за зимовање.
Недостатак пртљага у лози винове лозе - крут скелет биљака - неопходно је да се користе вештачки створени скелети или решетка уређаја различитих опција.
Приликом коришћења друге опције, пролазни подметач доводи до снажног савијања лозе у пределу првог бубрега како би се на овом месту формирало моћно стрелно стрелица. Он ће постати плод следеће године.
Правила зимовања винске трте
Обично крајем октобра у подручјима гдје зима доноси снијег и мраз, почиње рад на припреми грожђа за овај тешки период.Пуно заливања тла испод грмља, узгаја се пиљевином, иглама, а неки вртларци користе земљиште за ово.
Употреба таквих природних изолационих средстава захтева додатну хидроизолацију. Али овде постоји стварна опасност од глодара, то се мора запамтити. Лоза од најснажније сорте грожђа везана је у сноповима, постављена у жлебове и тек онда изолована.
Такође скрупулозно врши рад на откривању грожђа након завршетка зимског периода. Прво уклоните изолацију, снопови винове лозе се подижу са земље и из ровова, након чега се тресу. Затим висијо на решетку и осуше, док истовремено врше превентивни третман земље и вина.
Отворити грожђе боље увече или у облачном времену како би се спречило прегревање и његово сушење. И најважнија ствар у овом процесу је спречавање оштећења отопљених пупољака и младих пуцања пролећним мразима.
