1. листопада, према националном календару, славити дан Арине - Шиповнице. Од тог времена почиње сакупљање и сакупљање бокова за зиму.
Наравно, у свакој географској зони сезона сакупљања се не поклапа увек са датумом календара.
Која је вредност догрозе?
Месо плодова овог биљке је највреднији део. Садржи пектинске, сунчеве и боје, органске киселине, макро- и микроелементе (гвожђе, магнезијум, калијум, фосфор, манган, силицијум, бакар). Посебно богати су витамини из грудве Е, Б, Ц, П.
Када сакупљати?
Сакупљајте пилетину током свог потпуног сазревања, када плодови стекну светло црвено-наранџасту боју. У овом тренутку је највећи број свих лекова и витамина.
Припрема сакупљају се са посмртним остацима педуна и шоље (након сушења се лако одвајају).
Како осушити ружицу пса?
Сува одмах након сакупљања воћа. Безбедност витамина зависи од трајања сушења.Дакле, пилула се обично осуши не више од 5-6 сати у пећницама или пећницама. 
Температура је подешена на 80-90 степени. Ако имате сладолед у шипку, а затим да почнете са температуром од 70 до 80 степени, онда је потребно да га спустите и тако осушите.
Током сушења потребно је константно мијешати бобице, пазити да не изгоре.
Одличну помоћ може пружити модерна електрична сушара за воће и поврће, која вам омогућава да уштедите готово све корисне елементе и витамине.
Ако се плодови правилно осуше - имат ће смеђу-црвену боју са нагризаном површином.
Како се осуши, ако нема пећнице?
Чини се да понекад не постоји потребна опрема за брзо сушење воћа, поготово ако сте негде далеко од куће. Сушење руже паса је могуће без високе температуре.
Расподите плодове на столу у танком слоју, уверите се да у њега не улази директна сунчева светлост. Ако сте на дацха или у приватној кући - ставите је на таван или пећ. Наравно, ова метода има неке недостатке - дуго сушење, бобице се могу савијати.
Како да чувате?
Након сушења, потребно је уклонити остатке и стабљике. Напуните плодове у картонску кутију, дрвену кутију. 
Можете користити кесе од било којег материјала или папира. Потопите 2-3 дана на собној температури да изједначите влажност. Затим прелазите на трајно складиштење у конзервама од стакла или лимена.
Боље је везати уста јела са газом, а не покривати поклопцима. Ово је да се обезбеди да постоји циркулација ваздуха, а плодови се не мијењају с временом.
Држати на сувом, проветреном месту. Ако сушење поштује сва правила, онда је могуће сушити воће до три године.
Како исправно пеглати пса
Када се припремају пилоти, требају следити једноставна правила. Немојте инсистирати на ружичастим псе дуго, на примјер, цијеле ноћи. У исто време, витамини су уништени. Довољно је вадити плод 15 минута. Обавезно прескочите брод кроз газу или фино сито како бисте спречили уливање длака.
Шипка у трудноћи
Да би се ојачао имунитет труднице, довољно је пити до једне литре шаргарепе шипке дневно. Али у исто време неопходно је запамтити да је могуће преоптерећење бубрега, који већ ради у високом режиму током трудноће. Обавезно се консултујте са својим лекаром.
Ако ваши бубрези функционишу добро и раде непрекидно - уживајте у чаши врућег ароматичног пса чаја!
Остали рецепти
Киссел из пилуле. Воћни грм (100 г), сипати два литра воде, кувати 15 минута на ниску топлину, одвод.
Додајте шећер, лимунску киселину или резине лимуна, додајте скроб разблажени у води, заварите.
Ударај од ружних кукова са црвеним вином. 50 грама воћа прелије 700 г воде.
Оставите га неколико сати. Затим врели, исцедите. Додати пола литра сувог црног вина и 100 грама шећера. Топлота, али не врео. Додајте сок наранџе. Да служи вруће.
