Зелени тропски бифтек (Анетхум) је члан монотипског рода породичног кишобрана. Овај род је представљен кополом или мирисним врстама. У природним условима, таква биљка се може наћи у југозападној или централној Азији, северној Африци и на Хималујама. И таква врста се култивише у свим земљама. Већ у древном Египту, човек је био свјестан постојања копра, али као зачина, таква биљка је кориштена у европским земљама тек у 16. вијеку. Данас, ова биљка, која се одликује непрецизношћу и отпорношћу на мраз, има велику потребу како у медицини тако иу кухању.
Кратак опис узгоја
- Слетање. Семе коприве треба посећивати на отвореном тлу почетком пролећа, а затим се може посејати сваких 15 дана. Ако копер порасте у условима просторије, онда га можете посећивати у било ком тренутку. Сјеменке комадића семена су посејане на садници у марту и трансплантиране у отворено земљиште након 4 недеље са мало.
- Осветљење. Осенчена или сунчана плоча.
- тло. Добро оплођена лоосе неутрално земљиште.
- Заливање. Потребно је често водити, у врелим данима 2 пута дневно, док 2-3 каде воде узимају се по 1 квадратни метар земље.
- Фертилизер. Ако копраљ се гаји на претходно оплођеном тлу, не треба га хранити. На осиромашено земљиште морају се наносити ђубрива која садрже азот, ау ту сврху се користи ферментирани екстракт коприве.
- Узгој. Генеративна (семена) метода.
- Штетни инсекти. Кишобранци, италијанске бубе (шарене рибе), листић листоплусхки и мува, диње, врба-шаргарепа и шаргарепа.
- Болести. Црна нога, прашкаста мембрана, фусариум, фомоз, халкоспороза и рђа.
Дилл Феатурес
Дилл је травната биљка са моћном зачинском аромом. Висина једне равне ручке варира од 0,4 до 1,5 м, тамно зелена површина је танко урезана. Облик листних плоча је овалан, посечени су на 3 или 4 делове, сегменти последњег поретка су линеарно-филиформни или грудњак. Кишобрани, достижући пречника 20-90 мм, састоје се од жутих цвијећа и сакупљени су у кишобраним цвјетама пречника 15-20 центиметара. Плод је вислоплодар. Облик семена је овалан или широко елиптичан, има дужину до 0,5 цм и дебљину до 0,35 цм. Цвјетање почиње у јуну или јулу, а зрно сира од јула до септембра.
Садња копер
Које је време за сејање
Први пут да сјемење семена на отвореном тлу треба у раном пролећном периоду. Да би свјеж зелени копер био на столу и пролеће и љето, а на јесен, вртларци често прибјегавају транспортној методи сетве, а сетев семена мора се вршити сваких 10-12 дана од почетка прољећа до последњих дана августа.
Ако се планира сјеме за пролеће, онда ће бити потребно почети са припремом локације јесени. Међутим, органско ђубриво (ђубриво) најбоље се примењује код претходника копра, а не под овом културом. У овом случају, најбољи претходници копра су цвекла, махунарке, купус и краставци. Ове парцеле у којима су представници породице Кишобрани (першун, комарац, шаргарепа, кумин и парснип), нису били погодни за узгој копра. Ова култура се не препоручује расти уз макаргу или шаргарепу. Најбоље је да се уљепшава бели лук и копер. Такође, копер расте добро поред кромпира.
У рано пролеће, прије сетве семена, земљиште треба да се ослободи ракеом, док би требало додати 15-20 грама калијеве соли, исту количину урее и 20-30 грама суперфосфата по 1 квадратни метар.
Правила сјемења
За сејни материјал потребна је припрема за препланирање, јер за то треба напунити воду 3-4 сата, за то време потребно је неколико пута замијенити, што ће уклонити супстанце из семена које помажу да успорите њихову клијавост. Тада се семе држи пар сати у раствору снажног калијума мангана. После тога, мора се темељито опрати и осушити. Затим се семе посеже у жлебове, чија дубина треба да буде око 20 мм, а растојање између њих треба бити од 15 до 20 центиметара. Неопходно је да се семе распореде у жљеб тако да је растојање између њих од 10 до 20 мм, онда је семе потребно заптивати и залијевати кревет.
Клијавост семена се посматра на температури од 5 степени, како би се саднице појавиле што је пре могуће, површина плоче би требало да буде прекривена агроспанумом. Прве пуцње се појављују након 7-14 дана.
Узгајати копер на прозору
Сетва
Које је време за сјеме у условима просторије? У овом случају, свињски копер може бити у било које доба године. Али ако желите мирисне свеже зеленило у зиму, онда морате знати какву врсту свиње треба да посечете.За култивацију у затвореном окружењу најбоље су погодне такве ране грмовне сорте копра као што су Гренадиер, Грибовски и Рицхелиеу.
Семенима је потребна иста прелиминарна припрема као кад се посеже на отвореном тлу. Семе су потопљене у подлогу за 10-20 мм, а за сетву користе велике контејнере, на дну чији се дренажни слој израђује, а одозго се пуни влажном мешавином земљишта, која се састоји од кокосовог влакна и биохумуса (2: 1). Затим контејнер мора бити покривен филмом или стаклом, а онда се уклања на тамном месту. Узгој треба да обезбеди редовно проветравање, а из склоништа потребно је благовремено уклонити кондензат. Прво саднице треба да се појаве након 15 дана. Када се ово деси, склониште се уклони и контејнер се помера на добро осветљено место.
Услови бриге у затвореном окружењу
Густа садница мора бити неопходно разређена, јер ова биљка реагује изузетно негативно на грчеве. Најбоље је да постоји растојање од 20 до 30 мм између биљака. Просторија треба бити хладна, јер се саднице могу истегнути у топлини. По изгледу саднице, температура у соби треба смањити за 2 степена током 7 дана.Да би то учинили, саднице се могу пренети на загрејан балкон. Када је потребно 7 дана, температура мора бити повећана на 15-18 степени. Ова температура је оптимална за растући копер. У време када су ноћи дуже од дана, ова биљка која се гаји на прозору треба допунити додатним осветљењем. За то је изнад посуде за судјење инсталирана флуоресцентна сијалица снаге 40-80 В на растојању од око 0,6 м. Саднице треба поправити рано ујутро 5-6 сати.
Како водити
Пошто ова култура реагује изузетно негативно на хлор, вода која се користи за заливање током 24 сата користи се за наводњавање, треба да буде на собној температури или нешто топлије. Али најбоље је да биљка водите водом која пролази кроз магнет или одмрзнута. Треба напоменути да је подлога у резервоару константно слободна и благо влажна. Не можемо дозволити да вода постане стагнира у мешавини тла, због тога се може развити црна нога. Такву биљку која се узгаја под собним условима треба редовно навлажити прскањем, нарочито ако се контејнер са копером налази поред гријача.
Фертилизер
Оплодње биљака спроведених 1 пут за 2 седмице, у ту сврху користи рјешење сложених минералних ђубрива (на примјер, Радуга или Идеал) у слабој концентрацији. Запамтите да ако нанијете превише гнојива на подлогу, млади копер ће умријети. Пре него што почнете да храните, биљка се залијева, а након што се препоручује да их прска чистом водом, то ће избјећи опекотине на листовима. Такође се може користити и за ђубриво ђубриво и фолијарно храњење, али у овом случају концентрација храњивог раствора треба да буде веома, врло слаба.
Гајење копра на отвореном пољу
Како се сјеме копра пустити на отвореном тлу, описане у више детаља изнад. У овом одељку ћемо размотрити како правилно садити саднице ове биљке на врту. Стручњаци препоручују сорте коприве да расте искључиво кроз саднице, и овај метод ће вам омогућити рану жетву.
Сјемење семена за саднице врши се у марту, треба га узгајати на прозору или у стакленику. Након 4-5 недеља, саднице се трансплантирају у отворено земљиште, а требало би да се развију са 3 до 5 праве листне плоче.Слетање се врши у облачном дану или увече, јер директни зраци Сунца могу нанети штету на саднице. Да не би исцрпљивали копер, када би садња између грмља требало да посматра растојање од 0,2 до 0,3 м, док би размак између редова требало да буде приближно исти. Када се садња посади, земљиште не би требало да буде веома чврсто стиснуто, а кревет треба залити, након чега се површина муља са сувим тлом. Заштићена садница неколико дана препоручује се за заштиту од директних зрака сунца.
Након формирања цвјетних снопа, препоручује се уклањање, захваљујући томе ће се повећати раст бочних грана.
Правила о бризи
Да расте таква култура на отвореном тлу, врло је једноставна. Да би то учинили, довољно је да се водом, храном, коровом и временом разређују саднице, а редовно ослобађају површину кревета. Земља на плоцици треба да се опусти до дубине од пет центиметара, и то одмах уради након што се саднице потпуно укорењене. Следећа два расклапања се одвијају у интервалу од 15 дана, то раде након кише или заливања, а опустање земље треба да буде на дубини од 10 до 12 центиметара.
Док је млада биљка веома важна на време да уклони коров из кревета.Након што расту грмље и постану јаче, корова не могу више наносити значајну штету.
Како водити
Напитак за заливање требао би бити систематичан и чест, у супротном грмље губи свој укус, постане жуто и понекад губи свој лековити учинак. У топлим данима заливање треба проводити 2 пута дневно. Ако имате такву могућност, онда ставите аутоматски систем за наводњавање. За наводњавање од 1 квадратни метар кревета узимају се 2-3 канте воде.
Врх прелив
Шипови се хране хранљивим материјама које садрже азот, међутим, запамтите да могу акумулирати нитрате, у вези с тим, најбоље је користити инфузију коприве ферментиране 5 дана као ђубриво. Такво ђубриво не само да засићује биљку азотом већ и уништава апне. Није препоручљиво користити инсектицидне препарате за третман копра, посебно када је пре жетве остало мање од 15 дана.
Ако је потребно, од 1 до 10 грама калијског фосфатног ђубрива се примењује на 1 квадратни метар земље.
Како и када да изаберем семе печета
Након што се семе осуши, изгледат ће као равне дискове браон боје и могу се врло лако одвојити од кишобрана. Када се ово деси, могу се сакупљати.Они остану одрживи 3 или 4 године. Када се сакупља семе, треба их распадати за сушење у добро проветреној сухи простор, требало би да буду потпуно суви.
Шта се може узгајати након копра?
Кревет на којем је растао копер је погодан за гајење усјева као што су: бели лук, грашак, парадајз, лук, пасуљ и кромпир. Такво земљиште није погодно за узгајање представника породице Кишобран (Целер), јер имају заједничке штетне инсекте и болести. У овој области је могуће садити такве биљке, а копер ће бити могућ само након 4 или 5 година.
Штеточине и болести кокошака са фотографијама и именима
Болести коприва
Копер је високо отпоран на болести, али такође може патити, поготово ако се не бави пажњом или се не придржава правила агротехнологије дате културе. Грмови могу бити болесни прашњавим мембраном, фомозом, рђом, црном ногом, фусаријумом или халцоспорозом.
Црна нога
Код младих грмља са црном ногом, захваћен је коријенским вратом, због чега се постаје црно, омекшава, постаје танак и пуни. Саднице падају и осуше.По правилу, постају болесни због кршења правила бриге, на примјер, због прекомерног заливања, стагнирајућег ваздуха, изненадних промјена у температури, недостатка свјетлости или када се узгајају на сјењеном мјесту. Чим се примећују први симптоми болести, грмље треба прскати раствору Фундазоле.
Меали роса
На надземним дијеловима грмља утичу прашкаста плесица, а на њих се појављује патина беличасте боје. Најактивнија болест се развија у топлим данима са високом влажношћу. Погађеним биљкама ће бити потребан третман са колоидним сумпором.
Периноспороза
Због прашкастог прашкастог пламеника (периноспора), на ваздушним деловима грмља појављују се хлоротичне мрље, које постепено постају браон и видљиве прљаве љубичице на доњој површини. Код првих симптома болести, грмље се прскају раствором Бордеаук мешавине (1%) или бакарним оксихлоридом (40 грама по 1 канту воде).
Фомоз
Са порастом фомозома на пијеску, формирају се лишће и цвијеће честице браон боје, од ње се и трпи систем, на површини које се појављују тамне траке, које су распоређене у редовима.У сврху профилаксе потребно је загревати семе 30 минута пре сетве. у топлој води, онда се одмах потопи у хладну воду, након чега је потребно осушити до текућег стања. Болна грмља треба третирати раствором мешавине Бордеаук (1%). Ако је потребно, копер се може прскати овом мешавином неколико пута са интервалом од 10-12 дана. Међутим, последњи пут када се грмови морају обрадити најкасније двонедељно пре жетве. Пре него што једете или обрадите овакав копер, биљке треба темељито испирати у текућој води.
Церцоспоросис
Када је биљка болесна халкоспорозом, на површини цвјетова и снопова се појављују прљаве мрљаве мрље, достижући пречника 0,6 центиметра, а док се болест напредује, њихова средина постаје бледа, а ивица остаје тамно браон. Да би се ослободили ове болести, за третман је неопходно користити исте начине као и приликом прскања грмова од фомоза.
Фусариум вилт
Развој фусариум вилт-а се јавља у грмовима током формирања 3-4 праве листне плоче. На површини биљака формирају хроротичне мрље, а онда жуде.Болест се развија брзо када се земља прегреје, вода стагнира у њој, или када је поврх коријен повређен током отпуштања. Грмља се може излечити само у раној фази развоја болести, уз кориштење рјешења за припрему фунгида за прскање. Снажно погођена грмља мора бити уништена и уништена. Да би се спречила потреба да се придржавају правила ротације усева копита, а за узгајање бирају оне сорте које су отпорне на фусариум вилт.
Руст
Са порастом рђе у прљавштини у првој љетној недељи на доњем дијелу листја, крупно-жути јастучићу формирају се пецилци и пужеви. У сврху профилаксе, прије сетве, семе треба загрејати у води загрејаној на 50 степени, а затим одмах потопити у хладну воду, након чега се треба осушити. Болним грмовима ће бити потребно више третмана са паузом од 10-12 дана, за то се користи раствор Бордеаук мешавине (1%). Последњи пут када се саднице треба обрадити најкасније 2 седмице прије сакупљања. Прије прераде или једења зеленила треба темељно испирати текућом водом.
Дуље штеточине
Кишобранци, италијански бугови или пругасти шивники, шаргарепа листоблосхки, шаргарепа, лубеница и тиква, лишће врбова и шаргарепа најчешће се решавају на коперу.
Шаргарепа лети
Шљунак мува повређује надземни део грмља, због чега има заостајање у развоју, а листић на почетку постаје љубичасто-црвен, након чега постаје жут и исушује се. Најчешће, штеточине се наслањају на она грмље коприва које су поред кревета са шаргарепом, јер такав штеточин привлачи арома врхова шаргарепа. Да би заштитили грмље од такве мухе, површина земље дуж реда треба да буде прекривена слојем смеше која се састоји од песка, на који се додају сенфни прах, суви тресет, зачињени папричар или дрвени пепео. Ако се, ипак, појавила шљакаста мува, биљке треба третирати са следећим средствима: Арриво, Вантекс или Карате Зеон. У овом случају, грмље треба прскати најкасније пола месеца пре жетве.
Кишобран
Кишобранци су мали бугови који утичу на све чланове породице целера, дивље и културне.Такав штеточин се храни на соку биљке, што је срање од листја, кишобрана и стабљика, што доводи до смрти зеленила. На оним креветима где су слепи, принос грмова је смањен за 30-40 процената. Да би се решили такви штеточини, грмља треба прскати решењем Фитоверма или Актеллика.
Италијански бугови
Италијански слепи људи се понашају на исти начин као кишобранци и они то раде исто. Током једне сезоне на топлом терену такви штеточини могу произвести 2 генерације. Али таква буба у великој мјери може штетити копру само ако башта има велики број особа. У овим случајевима, грмље треба прскати решењем Актеллика или Фитоверма.
Апхид
Копер може штетно утицати на три врсте уши: врбеж-шаргарепа, шаргарепа и диња. Сви се хране храњивим сапом, који је усисан из надземних дијелова грмља, због чега имају заостајање у расту, деформацији, набирању, жутању и сушењу. Треба запамтити да је такав штеточина главни носилац вирусних и бактеријских болести, које се данас сматра неизлечивим. За почетак, штеточини се уклањају из жбуња помоћу снажног тока воде, а онда се фолијарно обрађивање врши помоћу раствора фосфор-калијумских ђубрива.1 канту воде треба комбиновати са 3 килограма пепела дрвета, када се смеша инфузира током 24 сата, у њој се раствори 1 велика кашика течаног сапуна, затим је треба исушити и користити за прскање грмља. После 7 дана, смеша са површине биљака треба исперити чистом водом.
Дивље сорте
Стручњаци разликују све сорте копра по дужини, ширини и облику сегмената листних плоча, облику розете и степену дисекције и боје листја. Неискусни вртларци најчешће се руководе следећим знаком - почетком формирања стабљика, према томе сорте се деле на рано зрење, средњо сазревање и касни зрење.
Ране сорте зрела
- Грибовски. Ова култура је препознатљива због ниског одржавања. Може се узгајати на отвореном тлу иу условима просторије. Таква мирисна сорта има веома високу отпорност на болести. Висина грмља око 25 центиметара.
- Далеко. Ова сорта има високу принос и отпорност на смештај. Такав копер се узгаја за замрзавање, храна, осуши се и користи за припрему киселина и маринада. Формација излаза се јавља након 38-40 дана након појаве саднице.На површини плочица са зеленим листовима нема превелике превлаке од воска.
- Аурора. Таква плодна сорта се појавила релативно недавно, отпорна је на штетне инсекте и болести, а сазрева након 25 дана. Моћни грмље има величанствену розету и блиско распоређене интерноде, богато зелено мирисно лишће је врло сочно.
- Гренадиер. Зорење такве сорте грмова одвија се у року од 35-40 дана од тренутка када се саднице појављују. Грмља у развојној фази од 3 или 4 листних плоча имају највећи мирис.
- Кишобран. Ова сорта се појавила и не тако давно, период сазревања је исти као код сорте Грибовски. Стручњаци препоручују да се ова сорта користи за узгајање у стакленику.
Средње сезонске сорте
- Амбрелла. Грмља има дебеле гране и дугачке плочице, такве зелене једу и свеже и користе се као зачин.
- Бореи. Ова врста грмља је мирисна и принос. Висина полу-подигнуте розете је око 36 центиметара, састоје се од великих листова зелене боје са сивим тоновима. Буши сазревају за 40-60 дана од тренутка сетве, а зрење семена се јавља након 65-105 дана.
- Рицхелиеу. Ова сорта је декоративна и отпорна је на болести.Велике утичнице се састоје од мирисних прекрасних лиснатих листова зеленкасто-плаве боје, које имају дугачке лобање. Током цвјетања погањки имају највећу количину листја.
- Кибраи. Ова сорта има високу принос и отпорност на прашну плесицу. Може се култивисати иу стакленику и на отвореном тлу. Зелени зрели не више од 45 дана након појављивања садница, а сјемење зрна се јавља након 70 дана. Зеленило сочно и мирисно лишће је веома деликатно.
- Аллигатор. Сорта грмља има лиснате плоче које су подигнуте изнад површине тла, што је врло згодно током жетве. Зупање зеленила се јавља на 42-45 дана након појаве садница, али се сечење зеленила за храну може извести раније.
- Лесногородски. Ова сорта, која се одликује високим приносом и отпорношћу на болести, има једну особину, на пример, на грмовима у јесен, када се посматра зрење семена, листови су и даље мирисни, велики и зелени, а истовремено садржи и велику количину провитамина А и витамина Ц .
Касне сорте зрења
- Поздрави. Ова сорта грмља карактерише принос, грмови досегну висину од око један и по метара, а сазревају за 35-45 дана. Стабло листова је врло јако. Веома мирисно лишће тамнозелене боје са сивом хладом, велика је и нежна. Ова сорта је вредна јер се листја након сечења веома брзо расте, а кишобрани се формирају полако.
- Буиан. Сорта је отпорна на болести, узгаја се на отвореном тлу кроз саднице. У сокачким грмовима дуги пут не постају грубе, док на површини мирисног лишћа постоји јак восак премаз.
- Фрост. Разноврсност, коју карактерише принос, користи се за очување и замрзавање, као и за свежу храну. Изузетно лиснатих биљака имају велике кишобране и подигну розету која се састоји од дугих зелено-сивих сивих плочастих плоча, на површини од којих се налази восак.
- Мртав. Мирисна сорта, коју карактерише принос, има зелено-сиво листје, на површини одакле се налази восак премаз. Најчешће, зеленило се користи за јест свеже, али се такође може користити као зачина за посуђе.
- Кутузовски. Ова сорта зрела за 41-44 дана након појављивања садница. Деликатна мирисна и велика листја је обојена зеленкастом бојом, достиже око 20 центиметара дужине, исечена је у филаментне сегменте. Бусхес су јаки. Узгајају се за сушење, замрзавање, као зачин и за припрему салата и киселина.
Особине коприва
Корисна својства копра
Копер се може јести током целе године. Садржи неопходне материје за тело као што су: никотинске и аскорбинске киселине, каротен, тиамин, рибофлавин, пектини, флавоноиди, витамини А, Б2, Б6, Ц, ПП, као и калијум, гвожђе, фосфор и калцијум. Воћак садржи високу концентрацију масног уља, који се састоји од палметичке, олеинске и линолне киселине.
Есенцијално уље, које има карактеристичну арому копра, садржи све делове биљке. Лишће садржи магнезијум и гвожђе соли у лако сварљивој форми, доприносе јачању формирања крви. И укључени у есенцијално уље помажу стимулацији стварања ензима варења и жучи, а такође дезинфикују органе дигестивног и уринарног система.Лек који се зове Анетин израђује из ове биљке у медицинској индустрији, помаже у стимулацији срчаног мишића, а такође диље мозак и срчане посуде, због чега се њихова исхрана повећава неколико пута.
Ова култура је веома корисна за дојење жене, јер промовира стимулацију лактације. И копер се препоручује за употребу код хипертензије, респираторних проблема и оштећења вида. Средства из ње имају диуретички, седативни и антиспазмодични ефекат, као и аналгетички ефекат на чиреве желуца или дуоденала. Из семена копра направите инфузију која помаже стимулирати апетит, побољшати варење, а такође елиминише упалу бубрега и помаже у отклањању несанице. Мик 2 тбсп. свеже кувана вода од 2 тсп. Сјеме сечите, покривајте поклопац и сачекајте 10 минута. Инфузија мора бити филтрирана и пити 1 тбсп. дневно. Овај алат има јак анти-алергијски и анти-хемороидни ефекат, а користи се и као спољно зарастање рана.
Још један врло популаран прах направљен од семена ове биљке, који побољшава лактацију. Једу 3 пута дневно, 1 грама у трајању од 30 минута. пре оброка.Инфузија лишћа елиминише вреће испод очију, у ту сврху, дискете памучне вуне које су натопљене у њега морају се ставити на 10 минута. на очи. Уље за уље на бази добро помаже код бронхитиса и пнеумоније, захваљујући њему се брзо одваја слуз из зидова бронхија. Да бисте елиминисали формирање плода код дојенчади, користите коперну воду за кување, потребно је комбиновати уље за уље и копље у омјеру од 1000: 1. Поред тога, ова алатка помаже у смањењу крвног притиска, повећању диурезе, споријој покретљивости црева и дилатацији крвних судова.
Контраиндикације
Свако може да једе копер, јер никога не може оштетити. Истовремено, хипотензивни лекови из ње смањују крвни притисак који изазивају слабост, погоршање вида, замор, а понекад и несвестицу. Такође је контраиндикована за оне који имају нетолеранцију да се копрају. Овим зеленилом се препоручује да се једу што је могуће ретко могуће трудницама и женама током менструације, али не бисте га требали потпуно напустити.
