Кестен кампања сетве

Има неколико имена: јестива, племенита (Цастанеа савита), такође названа сетва - било која од подврста припада породици букова.

Кестен је довољно дрво са падом листја. У просеку, висина таквог дрвета достиже 35-40 м висине. Има моћан, скоро исправан пртљажник, пречника око 2 метра. Кора дрвећа тамно браон боје на којој се налазе пукотине. Гране се шире широко, што дрво чини великим и великим.

Кестенови листови су подолговати, са урезима дуж ивица. Дужина листа је 25 цм, а ширина је 10 цм. Обојена у тамнозеленој, цвета до априла месеца.

Кестен - цветно дрво. Цветање обично се јавља у јуну. Цвијеће су мале, узимају облик коница.

Плод костања је орах, који се поставља у сферичну шкољку са шупаком. Када је зрење матице завршено, пукотина (ударац) пукне. Кестен садржи семена креме или беле боје, имају слатки укус, расте и масноће у саставу, могу се јести. Кестен почиње да носи воће у октобру, или почетком новембра, када лишће почиње да падне са дрвета.

Могућа је пропагација културе засајањем семена, сјеча. Усев се опрашује инсектима, пчелама, аи вјетром.

Дрво почиње да носи плод за 3-6 година живота. Што је старији кестен, више плода доноси. Након достизања 40 година са кестена заправо прикупља 70 кг усева.

Кестен живи прилично дуго времена. У ријетким изузетним случајевима живи на 1000 година. На Кавказу, постоје стабла кестена, живео 500 година.
Европа (Југоисточна), полуострво од Мале Азије - сматра родно културе. Сада кестен расте у Украјини, у Дагестану. Кавказ и Молдавија су такође наткривена кестен на својој земљи. Такође, кестен се налази на југу Крима.

Јестиви кестен расте добро у земљишту без креча, воли топлоту и влагу. Врло тешко толерисати сушу.

Примена и састав кестена ораха

Ораси Кестен току користи као храна. Могу се користити као сировина и припремљена на било који начин - СРЈ, баке, чир. Све зависи од летовања маште. Такође се додају језгра у пецива, до кондиторских производа. Из семена сувог тла можете пекнути хлеб. Семе може да се користи за припрему кафе, чак и од њих може добити алкохол.

Кестена богат витаминима, као и макро и микроелемената као што су калијум, магнезијум, калцијум, цинк, манган, бакар, фосфор и гвожђе. Још у ораху је пепео, вода, холестерол.

Гледајте видео: ВИТАНОВА КУПИНА КАМПАЊА МАР 2016 (Април 2020).